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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有421人瀏覽
  • 所在地域：甘肅 金昌
  • 學校名稱：甘肅有色冶金職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：甘肅省金昌市天津路101號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名20。
    這里有甘肅有色冶金職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理 專業(yè)知識，具有人文素質(zhì)、國際視野、領導藝術、創(chuàng)新意識：創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現(xiàn)代星級酒 店經(jīng)營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科研機構等 從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、復合型專業(yè)人才。

酒店管理專業(yè)主要課程

旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。

酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務等工作。

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