就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可在食品、制藥、環(huán)保、農業(yè)、醫(yī)療等生物技術與工程領域企事業(yè)單位從事生產、管理、研究、設計和新產品開發(fā)，也可在相關科研院所、高等院校從事教學、科研和管理工作。

就業(yè)前景：生物工程專業(yè)是生物技術結合工程技術在食品領域應用的學科，它即包括食品發(fā)酵和釀造等古老的生物技術應用，也包括應用現代生物技術和工程技術進行的食品及原(輔)料的品質改良、加工、制造等。食品生物工程技術的迅速發(fā)展，改變了食品的生產模式、擴大了食品種類和提高了食品生產的產量和質量，促進了傳統產業(yè)的改造升級和新興生物工程產業(yè)的形成，是食品行業(yè)在新世紀發(fā)展的重要領域。

網友評價：如果說真的很喜歡這個專業(yè)，想今后從事這方面的工作的話，讀生物工程也未嘗不可，畢竟這個專業(yè)的未來前景是很不錯的。