更新日期:2015-06-19 11:53
2015年四川開設茶葉生產加工技術專業(yè)學校名單:宜賓職業(yè)技術學院。下面小編隨機羅列了所院校的茶葉生產加工技術專業(yè)介紹。
茶葉生產與加工技術(茶葉生產與貿易方向)四川省優(yōu)秀教學團隊,四川省優(yōu)勢專業(yè),學院精品專業(yè)。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握本專業(yè)必備的基礎理論和專門知識,具備綜合職業(yè)能力,適應生產、管理和服務需要的高等應用性專門人才。
骨干課程:茶葉加工技術(省級精品課程)、茶文化傳播(省級精品課程)、茶葉審評與檢驗技術、茶葉市場營銷與策劃、茶葉營養(yǎng)與色香味化學、茶業(yè)經營管理與貿易、無公害茶樹栽培。
核心技能:茶葉加工技術與車間管理能力、茶葉生產技術與茶場管理能力、茶業(yè)企業(yè)管理與營銷及茶文化傳播能力。
可獲得高級茶葉初制工、中級茶藝師和中級評茶員等職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可到各茶葉公司、飲料集團公司、外貿公司、商檢局、質監(jiān)局等企業(yè)或部門工作。
設立了“敘府龍芽獎學金”。
茶葉生產與加工技術(茶文化傳播方向)四川省優(yōu)秀教學團隊,四川省優(yōu)勢專業(yè),學院精品專業(yè)。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握扎實的茶藝知識、茶文化、茶學方面的基礎知識和基本技能,具備從事茶藝編創(chuàng)與服務、茶會組織、茶館經營與管理、茶文化教育與培訓等工作的高等應用性專門人才。
骨干課程:茶葉加工技術(省級精品課程)、茶文化史(省級精品課程)、中國茶道藝術、日韓茶道、插花藝術、茶館經營與管理、茶葉營銷與貿易、茶葉審評與檢驗技術、園林美術欣賞、茶藝英語、體育與形體訓練和民樂等。
核心技能:茶文化傳播能力,茶文化教育與培訓能力,茶館經營與管理能力,茶葉生產與加工能力。
可獲得高級茶葉初制工、中級茶藝師和中級評茶員等職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可在國內外茶館業(yè),茶葉企業(yè)及相關單位,茶葉及茶文化教育和科研單位,以及賓館、酒店等行業(yè)工作。
設立了“敘府龍芽獎學金”。