湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學院總共有26個專業(yè)。

湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學院本科專業(yè)有2個：小型水電站及電力網(wǎng)、基礎(chǔ)工程技術(shù)。

湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學院?？茖I(yè)有24個：水利水電建筑工程、建筑工程技術(shù)(3年制)、建筑工程技術(shù)(2年制)、工程測量、市政工程技術(shù)、樓宇智能化工程技術(shù)、工程監(jiān)理、電氣工程與技術(shù)、機電應(yīng)用技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、工程造價、電子商務(wù)、計算機應(yīng)用技術(shù)(網(wǎng)絡(luò)方向)、市場營銷、計算機應(yīng)用技術(shù)(軟件方向)、會計電算化、計算機應(yīng)用技術(shù)(圖象方向)、汽車運用技術(shù)、物流管理、數(shù)控加工技術(shù)、旅游管理、文秘、商務(wù)英語、藝術(shù)設(shè)計。