民族食品加工技術中專就業(yè)前景

面向民族傳統(tǒng)食品加工人員等職業(yè)，民族食品加工、檢驗檢測、生產管理（助理）、質量管理（助理）等崗位（群）。

民族食品加工技術中專就業(yè)方向有哪些

民族食品加工技術中專需要掌握哪些能力

1. 具有依據食品質量管理體系、食品安全體系等標準要求從事職業(yè)活動的能力；
2. 具有良好的民族食品生產工藝規(guī)程實施能力；
3. 具有較強的食品生產設備操作能力；
4. 具有較強的食品檢驗檢測能力；
5. 具有一定的食品生產管理、質量管理能力；
6. 具有一定的民族食品工藝改進能力；
7. 具有食品產業(yè)相關法律法規(guī)知識，依據民族食品生產許可、綠色生產、環(huán)境保護等相關政策要求從事職業(yè)活動的能力；
8. 具有獲取及應用人工智能、數字技術等信息技術的能力；
9. 具有終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

民族食品加工技術中專實踐與實習

對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內外進行民族食品加工技術、食品理化檢測、食品微生物檢測等實訓。在傳統(tǒng)食品加工企業(yè)、民族特色食品加工企業(yè)、中華老字號食品加工企業(yè)、地方風味食品加工企業(yè)、中餐菜肴工業(yè)化加工企業(yè)等單位進行崗位實習。
職業(yè)類證書舉例
職業(yè)技能等級證書：糧農食品安全評價、食品檢驗管理、可食食品快速檢驗
接續(xù)專業(yè)舉例
接續(xù)高職?？茖I(yè)舉例：食品智能加工技術、食品質量與安全、食品檢驗檢測技術
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例：食品工程技術、食品質量與安全、食品營養(yǎng)與健康
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例：食品科學與工程、食品生物工程、發(fā)酵技術、烹飪與營養(yǎng)