畜產(chǎn)品加工與檢測專科主干學(xué)科

食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工。

畜產(chǎn)品加工與檢測專科主要課程

食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬貯藏保鮮與加工技術(shù)。

畜產(chǎn)品加工與檢測專科有哪些課程

食品化學(xué)、食品微生物、食品分析與檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬貯藏保鮮與加工技術(shù)、食品工程技術(shù)裝備、食品包裝、食品質(zhì)量安全控制等?！?/p>