| 專業(yè)代碼：082702 | 層次：本科 | 學(xué)習(xí)年限：4 |
| 專業(yè)類別：工學(xué)類 | 學(xué)科：理學(xué) | 授予學(xué)位：工學(xué)或農(nóng)學(xué)學(xué)士 |
| 序號 | 學(xué)校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 重慶師范大學(xué) | 重慶 |
| 2 | 重慶三峽學(xué)院 | 重慶 |
| 3 | 西南大學(xué) | 重慶 |
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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)時代要求和食品安全領(lǐng)域發(fā)展的高級專業(yè)人才。通過專業(yè)教育和培養(yǎng)，使學(xué)生德智體美全面發(fā)展，具有健全的人
學(xué)校：重慶師范大學(xué)
地址：重慶市沙坪壩區(qū)虎溪鎮(zhèn)大學(xué)城中路37號
食品質(zhì)量與安全（本科理工類）本專業(yè)以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的質(zhì)量、安全與健康的關(guān)系。其基本任務(wù)是通過對食品生
學(xué)校：重慶三峽學(xué)院
地址：重慶市萬州區(qū)沙龍路二路780號（老校區(qū)...
食品質(zhì)量與安全本專業(yè)培養(yǎng)具有食品科學(xué)、生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)和食品質(zhì)量管理等方面的基本理論和基本知識、具有食
學(xué)校：西南大學(xué)
地址：重慶市北碚區(qū)天生路2號
