選擇專業(yè)是一件非常重要的事情，沒有能力，沒有實力，沒有手藝，如何在世界上找到自己發(fā)展方向，這個關(guān)系到同學們之后的就業(yè)方向，是一項生存的技能，而對于初中畢業(yè)的同學們來說剛剛才接觸到這些專業(yè)都不是很了解，那如何選擇專業(yè)呢?那么，衡陽烹飪中等職業(yè)學校有哪些專業(yè)可以供同學們選擇的呢?下面我們來整理一下。

衡陽烹飪中等職業(yè)學校招生專業(yè)：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、旅游與酒店管理、電算會計、計算機及應用。

衡陽烹飪中等職業(yè)學校專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出，而從業(yè)人員素質(zhì)不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質(zhì)高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，從而給烹飪專業(yè)學生的就業(yè)帶來了巨大的空間。

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

旅游與酒店管理

旅游與酒店管理是專業(yè)名，本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會主義現(xiàn)代化建設與社會發(fā)展所需要的，熱愛本專業(yè)崗位的和具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健康體魄的，具有旅游與酒店行業(yè)需要的21世紀旅游業(yè)發(fā)展需要的從事旅游、酒店業(yè)經(jīng)營管理和接待服務管理等工作的技能型專門人才。

電算會計

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能面向現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)、管理和服務第一線以及行政事業(yè)單位的財務會計及相關(guān)崗位,牢固掌握會計電算化職業(yè)崗位所需的基礎理論知識和專業(yè)技能,能從事財務會計、財務管理、審計等工作的高級技術(shù)應用型人才。

就業(yè)前景：隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展和管理要求的不斷提高，會計手工操作正逐步被會計電算化所取代，要滿足社會經(jīng)濟發(fā)展對會計人才的需要，必須培養(yǎng)和造就大批既掌握計算機基本應用、又懂會計業(yè)務處理的復合應用性會計人才。

計算機及應用

本專業(yè)培養(yǎng)適應計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應用的需要，具有扎實的計算機基礎知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應用能力、計算機網(wǎng)絡基本應用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關(guān)應用工作的實用型人才。

小編總結(jié)

這就是小編為同學們整理的關(guān)于衡陽烹飪中等職業(yè)學校的專業(yè)情況，目前學校的專業(yè)不多，每個專業(yè)招收的學生數(shù)量名額還是比較多的，學校屬于一個專業(yè)少，技能比較專業(yè)的校區(qū)，想要好好來學校學習技能的同學，可以報讀我們學校的哦，專業(yè)的選擇比學校更重要，學生如果對學校和專業(yè)滿意，那就是好的。