來源：煙臺臨港工業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-11-23 10:28
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煙臺臨港工業(yè)學(xué)校平臺網(wǎng)址：http://m.markerde.com/uxxgjzyxx/
2022年3月4日，煙臺臨港工業(yè)學(xué)校葡萄酒文化禮儀傳承與創(chuàng)新平臺舉行了揭牌儀式。煙臺臨港工業(yè)學(xué)校劉壯亭校長、國家級品酒師和釀酒師徐鵬哲工程師共同為平臺工作室揭牌。平臺全體成員張軍、曲英琰、姜玉玲、姚媛媛、曹秀萍、宮秀秀、高振華，學(xué)校各級分管領(lǐng)導(dǎo)以及旅游專業(yè)骨干教師等參加了揭牌儀式。
揭牌儀式前，劉壯亭校長和徐鵬哲工程師發(fā)表了講話，劉校長介紹了煙臺臨港工業(yè)學(xué)校在教學(xué)和科研方面的成就，對平臺工作予以肯定，對平臺成立表示了支持和鼓勵(lì)。
徐鵬哲工程師介紹了我國和本地葡萄酒產(chǎn)業(yè)及葡萄酒文化的發(fā)展現(xiàn)狀，對平臺成立表示了祝賀。
簡短的講話之后，二人共同為工作室揭牌，為葡萄酒文化禮儀傳承與創(chuàng)新平臺的發(fā)展揭開了新的篇章。
緊接著，平臺主持人姜玉玲老師向在場領(lǐng)導(dǎo)和專家介紹了平臺的工作構(gòu)想，希望能發(fā)揮校企合作優(yōu)勢，推動(dòng)學(xué)校教學(xué)工作和當(dāng)?shù)仄咸丫坡糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
揭牌儀式后，全體與會(huì)人員合影留念。隨后徐工程師為大家做了專題講座，介紹了葡萄酒專業(yè)知識，并從專業(yè)角度為平臺的發(fā)展提供了建設(shè)性意見。
煙臺臨港工業(yè)學(xué)校葡萄酒文化禮儀傳承與創(chuàng)新平臺是山東省第三批職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺之一，于2020年12月立項(xiàng)公布。
該平臺依托煙臺臨港工業(yè)學(xué)校優(yōu)秀的教學(xué)資源和蓬萊豐厚的葡萄酒文化，旨在開發(fā)適合教學(xué)和推廣的葡萄酒文化禮儀精品課程，為葡萄酒文化傳播提供載體;培養(yǎng)一批既具備葡萄酒專業(yè)知識、又具備講解技巧和禮儀修養(yǎng)的葡萄酒文化傳播者;
同時(shí)依托蓬萊旅游產(chǎn)業(yè)，開發(fā)精品旅游線路和各具特色的研學(xué)旅游線路;力求加大旅游專業(yè)教學(xué)的廣度和深度，培養(yǎng)更多能夠服務(wù)當(dāng)?shù)氐母咚刭|(zhì)專業(yè)人才，為學(xué)校的專業(yè)發(fā)展和蓬萊的葡萄酒文化旅游產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)力量。
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地址：蓬萊市鐘樓南路225號
分類：中專專業(yè)
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