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強化安全意識 提高服務(wù)質(zhì)量

來源:石家莊柯棣華醫(yī)學(xué)中等專業(yè)學(xué)校  更新日期:2022-09-26 14:10

——學(xué)校召開食堂及經(jīng)營商戶工作人員會議

為進一步規(guī)范學(xué)校食堂及商戶管理,強化食品衛(wèi)生安全,使學(xué)校后勤管理工作再上一個臺階,921日下午,學(xué)校召開了食堂及經(jīng)營商戶工作人員會議。學(xué)校董事長薛欽出席會議并講話,副校長薛玉民宣讀了《學(xué)校食堂及商戶管理辦法》,副書記兼工會主席李壽鐸主持了會議。

會上,薛玉民副校長首先宣讀了《學(xué)校食堂及商戶管理辦法》,并對其中的核心內(nèi)容作了重點解釋說明。

隨后,薛欽董事長作了重要講話。她指出:一是食堂和各商戶經(jīng)營者必須依法依規(guī)取得相應(yīng)的營業(yè)許可證和衛(wèi)生許可證,做到守法依規(guī)經(jīng)營。二是大家要樹立“服務(wù)意識、大局意識、底線意識”。當(dāng)前食堂及商戶工作的重點是做好食品衛(wèi)生安全,全體工作人員要有良好的質(zhì)量意識,確保師生吃好;要有良好的衛(wèi)生安全意識,確保零事故;要切實完善服務(wù)體制,努力改善菜品口味,提高師生滿意度。三是大家要有團隊意識,形成良好的經(jīng)營環(huán)境。

最后,她強調(diào):大家要認真履行崗位職責(zé),嚴(yán)守食品安全底線,保障學(xué)生就餐的質(zhì)量。作為食堂和商戶工作人員,要堅守“一切為師生員工服務(wù),一切為學(xué)校發(fā)展服務(wù)”的理念,在服務(wù)中要熱情周到,不急,不燥,不煩,切實提升服務(wù)水平,創(chuàng)建讓師生滿意和家長放心的食堂和經(jīng)營商戶。

此次會議,使全體與會人員增強了工作責(zé)任感,促進了學(xué)校食堂及商戶工作的規(guī)范化管理。

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