哪個(gè)學(xué)校有廚師

這個(gè)有很學(xué)校哦，現(xiàn)在開始廚師專業(yè)的學(xué)校有很多，有很多知名的廚師學(xué)校，廚師專業(yè)人才需求量比普通專業(yè)要多幾倍，而且廚師專業(yè)是考技術(shù)吃飯，只要你把技術(shù)學(xué)好就比拍失業(yè)，而且就業(yè)前景十分廣闊。下面小編將為大家推薦幾所設(shè)有廚師專業(yè)的院校，僅供大家參考。

1、陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院

廚師專業(yè)專業(yè)介紹：隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對(duì)烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對(duì)健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

廚師專業(yè)就業(yè)前景：在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作以及在高級(jí)餐飲機(jī)構(gòu)從事烹飪和餐飲管理、酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)等工作。

廚師專業(yè)學(xué)習(xí)課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

廚師專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

2、山西旅游職業(yè)學(xué)院

山西旅游職業(yè)學(xué)院前身是山西省計(jì)劃統(tǒng)計(jì)學(xué)校，始建于1980年，至今已有34年的辦學(xué)歷史。1983年學(xué)院成立山西大學(xué)分校和山西財(cái)經(jīng)學(xué)院分院，并在此基礎(chǔ)上成立山西經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院。1985年院校分開辦學(xué)。1991年，學(xué)校成為當(dāng)時(shí)全省125所中專學(xué)校中首批7所國家級(jí)重點(diǎn)中專之一。2001年學(xué)校與山西財(cái)經(jīng)大學(xué)聯(lián)合組建山西財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)信息學(xué)院，開始舉辦高職教育。

2004年1月，根據(jù)山西省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的迫切要求和新興支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)旅游專門人才的大量需求，在省委省政府的安排下，我院被正式批準(zhǔn)升格為高職院校，成立山西旅游職業(yè)學(xué)院。省發(fā)展和改革委員會(huì)為主管部門，省教育廳為教育教學(xué)業(yè)務(wù)管理部門，省旅游局為旅游業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門。2008年學(xué)院通過人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估驗(yàn)收，成績良好。2008年1月，學(xué)院作為理事長單位和龍頭院校牽頭組建成立了山西旅游職業(yè)教育集團(tuán)。經(jīng)國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部批準(zhǔn)，學(xué)院成立了山西旅游職業(yè)學(xué)院國家職業(yè)技能鑒定所。

3、長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院

近日，從省教育廳傳來喜訊，我校通過國家教育部備案，正式升格為“長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院”。長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院的成立是我省教育史上的一件大事，標(biāo)志著我省結(jié)束了沒有烹飪類高等學(xué)府的歷史，為今后打造豫菜品牌、輸送更優(yōu)質(zhì)的高等技術(shù)人才提供了保障。

學(xué)院的成立也填補(bǔ)長垣縣教育史沒有高等院校的空白，成為提升長垣廚藝品牌、展示長垣形象的一張靚麗名片，必將為推動(dòng)長垣烹飪產(chǎn)業(yè)走向全國、走向世界帶來不可估量的作用。四十五載風(fēng)雨兼程，廚師之鄉(xiāng)薪火相傳。上世紀(jì)60年代創(chuàng)辦的長垣廚師學(xué)校，發(fā)展為省重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校——博大烹飪學(xué)校，再到今天的長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院，走過了四十五年傳承、發(fā)展、創(chuàng)新的漫漫長路

。風(fēng)雨兼程，承古萌新，無論是長垣廚師學(xué)校，或是博大烹飪學(xué)校，亦或是升格后的長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院，名字的更變，不變的是傳承中國廚師之鄉(xiāng)的技藝、文化、內(nèi)涵的重要任務(wù)。新升格的長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院將擔(dān)負(fù)起傳承、弘揚(yáng)、發(fā)展、創(chuàng)新祖國烹飪文化的重任。尤其是在整合祖國烹飪文化、打造豫菜品牌、弘揚(yáng)廚鄉(xiāng)之風(fēng)上將作出重要的貢獻(xiàn)。千年大長垣，赫赫廚鄉(xiāng)光。長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院的成立，將繼續(xù)傳承、發(fā)展和創(chuàng)新中國烹飪文化;將更加優(yōu)化我省高等教育學(xué)科結(jié)構(gòu)和投資結(jié)構(gòu);將進(jìn)一步推動(dòng)烹飪產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí);將為實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移作出重大貢獻(xiàn)。