重慶工藝美術學校開設的專業(yè)有：美術設計與制作、服裝設計與工藝、計算機應用、高星級飯店運營與管理、美發(fā)與形象設計、航空服務、學前教育、美術繪畫、工藝美術、數(shù)字媒體技術應用、計算機動漫與游戲制作。

一、重慶工藝美術學校開設的專業(yè)一覽表

二、重慶工藝美術學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、美術設計與制作專業(yè)

　　美術設計與制作培養(yǎng)目標：該專業(yè)主要開設動漫設計和室內(nèi)設計兩個專業(yè)方向，分別培養(yǎng)從事動畫制作、CG插畫、室內(nèi)快題表現(xiàn)、廣告設計、噴畫技術應用等崗位應用技術人才。主要開設的課程有：動漫角色設計、分鏡頭設計、二維動畫、工業(yè)設計、室內(nèi)制圖、室內(nèi)快題表現(xiàn)、室內(nèi)施工與材料、廣告設計、CI設計、室內(nèi)3D效果圖課程。

　　美術設計與制作主要設備有：專業(yè)畫室6間、教師工作室1間、第一期在建原畫實訓室1間、無紙動畫實訓室1間;第二期計劃建設定格動畫實訓室、錄音室等。

2、服裝設計與工藝專業(yè)

　　服裝設計與工藝培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、從事服裝設計與工藝專業(yè)相關崗位的應用型、技能型、同時具有服裝生產(chǎn)線組織調(diào)配能力、服裝生產(chǎn)質(zhì)量控制基本知識的專業(yè)技術和管理人才。

　　服裝設計與工藝主干課程：素描、色彩、速寫、服裝結構基礎、服裝設計基礎、服裝材料、立體裁剪、紙樣設計、服裝市場營銷、服裝工藝、服裝CAD、Photoshop、Coreldraw、工業(yè)制版、工業(yè)化生產(chǎn)管理。

　　服裝設計與工藝專業(yè)核心能力：服裝市場信息的捕捉能力，紙樣設計能力，服裝制板、推板的技術能力，服裝工藝流程的設計能力，組織生產(chǎn)的管理能力。

　　服裝設計與工藝就業(yè)崗位(群)：通過對服裝設計、生產(chǎn)、營銷管理系列知識的學習，使學生對國內(nèi)外服裝流行規(guī)律有一定的認識，掌握一定的服裝設計、制作及生產(chǎn)管理知識，并能在服裝行業(yè)中從事設計、生產(chǎn)、管理、營銷等工作。

3、計算機應用專業(yè)

　　計算機應用培養(yǎng)目標：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，適應IT行業(yè)需要的具有質(zhì)量意識、工程意識、團隊意識、創(chuàng)新意識，具備知識更新和自學能力;具有計算機硬件和軟件必需的基礎理論和專門知識，具備計算機硬件系統(tǒng)的安裝配置與和運行維護管理、計算機操作系統(tǒng)軟件的使用與運行維護等基本能力;掌握計算機硬件接口的設計與編程、嵌入式應用系統(tǒng)的設計與開發(fā)方法，具備嵌入式系統(tǒng)軟件開發(fā)、編程、測試等能力;掌握基于.NET技術的應用系統(tǒng)設計、小型數(shù)據(jù)庫應用系統(tǒng)的開發(fā)與維護知識，具備計算機軟件編程、測試、系統(tǒng)支持等方面技能的應用性專門技術人才。

　　計算機應用專業(yè)基礎課程：本專業(yè)所開設的專業(yè)基礎課程有：微型計算機原理、C++語言程序設計、Java 程序設計、計算機網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)庫技術、數(shù)據(jù)結構、操作系統(tǒng)、計算機應用數(shù)學等。專業(yè)基礎課程的學習在第一學期至第三學期完成，屬于各專業(yè)同平臺課程，通過專業(yè)基礎課程的學習為學生基本專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)、后續(xù)專業(yè)核心課程的學習和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)打下基礎。

4、高星級飯店運營與管理專業(yè)

　　高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運營和管理人員。

　　高星級飯店運營與管理就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。

　　高星級飯店運營與管理職業(yè)能力要求：1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢; 2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識; 3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規(guī)范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作; 5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力; 6.能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通。

5、美發(fā)與形象設計專業(yè)

　　美發(fā)與形象設計培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，德智體美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力的美容與形象設計人員。使他們具有科學的世界觀、人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想以及良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范;掌握必需的文化基礎知識、專業(yè)知識和比較熟練的職業(yè)技能，具有繼續(xù)學習的能力和適應職業(yè)變化的能力;具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力;具有健康的身體和心理;具有基本的欣賞美和創(chuàng)造美的能力。

　　美發(fā)與形象設計職業(yè)面向

　　1. 面向美發(fā)與形象設計企業(yè)(包括美發(fā)中心、形象設計室、婚紗攝影中心等)，從事經(jīng)營管理和操作。

　　2. 面向化妝品銷售公司，從事形象代表、公關、銷售員等工作。

　　3. 面向廣告公司、新聞媒體等企事業(yè)單位，從事公關、形象設計工作。

　　4. 私人創(chuàng)業(yè)開設公司、專業(yè)店等。

　　美發(fā)與形象設計證書考核

　　1. 按教育部門或有關部門規(guī)定的中等職業(yè)學校外語等級考試要求，取得外語能力初級證書。

　　2. 按教育部門或有關部門規(guī)定的中等職業(yè)學校計算機等級考試要求，取得計算機能力初級證書。

　　3.美發(fā)、化妝均取得省市級技術等級證書，其中一張中級證書，一張初級證書。

6、航空服務專業(yè)

　　航空服務培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀守法、注重禮儀，有一定的口語表達能力和英語基礎，熟練掌握航空服務專業(yè)知識和基本技能;具有良好的職業(yè)道德、較強的服務意識與公關、協(xié)調(diào)及靈活應變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機場客服、安檢、值機、商貿(mào)等地面服務或到航空公司、航空票務公司、高速動車、部隊賓館相關崗位工作的應用型服務人員與管理人員。

　　航空服務主要課程：民航服務禮儀、形體訓練、民航乘務英語、化妝、醫(yī)療常識與急救、客艙設備與管理、普通話、演講與口才技巧、航空公司市場營銷、航空運輸?shù)乩?、民航乘務服務、應用文寫作、機場管理與服務專業(yè)課程。

　　航空服務發(fā)展前景：旅游業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，使越來越多的商務和度假旅客在交通方式上改變觀念，選擇飛機出行勢必帶動民航業(yè)的蓬勃發(fā)展。我國正處于從“民航大國”向民航強國的偉大轉變過程中。中國航空運輸業(yè)在全球的排名已躍升至世界第三位。到2020年，隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，中國航空運輸業(yè)年均增長速度將保持10% 左右，每百萬平方公里擁有機場數(shù)量將大幅度增加，航班密度、旅客客運量等各項指標都將快速增長，中國將成為亞太地區(qū)乃至全球范圍內(nèi)最重要的航空市場。

7、學前教育專業(yè)

　　學前教育培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熱愛教育事業(yè)，樂于終身奉獻幼兒教育，具有正確的世界觀﹑人生觀﹑價值觀，有高尚人格﹑良好的教師職業(yè)道德;具有扎實的幼兒教育理論基礎知識和保育教育基本技能和能力，能在托幼機構從事保育和教育的合格幼兒園教師、學前教育行政人員以及有關機構的教學和服務人員。

　　學前教育主干課程：學前心理學、學前教育學、幼兒衛(wèi)生與保育、鋼琴與幼兒歌曲伴奏、舞蹈與幼兒舞蹈創(chuàng)編、美術與幼兒美術創(chuàng)作、幼兒游戲與指導、普通話等。通過學習，獲得幼兒教師、普通話等職業(yè)資格證書。

　　學前教育就業(yè)去向：學生畢業(yè)能在幼兒園、托幼機構以及有關文化藝術機構擔任教師、學前教育行政人員以及文化藝術服務人員。

8、美術繪畫專業(yè)

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習繪畫藝術方面的基本理論和基本知識，受到藝術思維與繪畫造型的基本訓練，具有繪畫創(chuàng)作的基本能力。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)，并具備繪畫藝術創(chuàng)作、教學、研究等方面的能力，能在文化藝術領域、教育、設計、研究、出版、管理單位從事教學、創(chuàng)作、研究、出版、管理等方面丁作的高級專門人才。

專業(yè)領域：繪畫專業(yè)設有油畫、中國書畫、插圖三個專業(yè)方向，培養(yǎng)有志于振興中華藝術、有良好職業(yè)素質(zhì)和獨立創(chuàng)作能力的繪畫專業(yè)人才。該專業(yè)以“寬口徑”、“厚基礎”的教學理念組織教學。低年級主修繪畫基礎、繪畫專業(yè)基礎和專業(yè)理論課程。高年級進入工作室，由相關工作室教授主持教學，引導學生進入專業(yè)領域，鍛煉和培養(yǎng)學生的實際工作能力和藝術創(chuàng)作能力。

9、工藝美術專業(yè)

開設課程：主要專業(yè)課程：中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。實踐環(huán)節(jié)：結合教學，組織學生參加社會調(diào)查、業(yè)務實習等實踐活動。

專業(yè)簡介：本專業(yè)是教育部特設的專業(yè)，開設此專業(yè)的院校較少，該專業(yè)以美學等文化為基礎課程，培養(yǎng)具有工藝品創(chuàng)作能力的人才。

教學環(huán)節(jié)：包括課程實習、畢業(yè)實習等。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)要求學生系統(tǒng)掌握工藝美術基本理論、基本知識和基本技能，具有工藝品設計和制作、工藝品色彩搭配的基本能力。

10、數(shù)字媒體技術應用專業(yè)

培養(yǎng)要求：具備良好的數(shù)字媒體技術和藝術基礎，能夠進行數(shù)字媒體作品的設計，熟練掌握數(shù)字媒體的制作基礎。同時具備堅實的數(shù)字媒體軟件系統(tǒng)開發(fā)能力。技術與藝術并重。既有豐富的藝術細胞，又有堅實的技術支持。

知識領域：畢業(yè)生應獲得以下幾個方面的知識與能力：1、系統(tǒng)掌握數(shù)字媒體技術專業(yè)的基本理論、基本知識與基本技能，了解該專業(yè)及相關領域的前沿，關注數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。2、掌握動畫設計的基本理論，能夠運用相關軟件進行二維、三維動畫設計和創(chuàng)作的能力。3、掌握交互式多媒體網(wǎng)站開發(fā)的基本技術，具備開發(fā)功能豐富的交互式多媒體網(wǎng)站的能力。4、掌握數(shù)字影視技術、數(shù)字影視制作技術的基本理論和方法，能熟練運用拍攝、編輯、特效制作等技巧制作數(shù)字影視作品。5、了解數(shù)字產(chǎn)品的產(chǎn)權保護及相關法律規(guī)定和行業(yè)規(guī)范，熟悉數(shù)字媒體產(chǎn)品項目的開發(fā)及管理的相關理論和方法。

主干課程：表導演基礎、視聽語言、影視剪輯、動漫創(chuàng)作、計算機圖形學、游戲引擎原理及應用、移動平臺游戲開發(fā)、游戲創(chuàng)作、攝影攝像技術、藝術設計基礎、數(shù)字媒體技術概論、程序設計基礎、數(shù)據(jù)庫設計、網(wǎng)頁設計與制作、交互式多媒體網(wǎng)站開發(fā)、數(shù)字信號處理、數(shù)據(jù)結構、算法設計與分析、面向?qū)ο蟪绦蛟O計(java)、計算機圖形圖像處理、人機交互技術、多媒體數(shù)據(jù)庫。

11、計算機動漫與游戲制作專業(yè)

就業(yè)方向：在各類企事業(yè)單位信息技術部門、廣告設計公司、平面廣告設計、大眾傳媒類單位(如電視臺、雜志社、報社等)，擔任設計及操作人員;開發(fā)公司，擔任前臺制作工作、文印門店、電腦公司售后服務部門從事辦公文員、軟硬件產(chǎn)品銷售、計算機硬件維護、網(wǎng)絡管理、網(wǎng)絡維護等崗位工作。

主要課程：3D MAX游戲設計、FLASH動畫設計與制作、動畫場景的設計與表現(xiàn)、影視后期特效、平面設計、素描基礎、網(wǎng)頁設計、 計算機組裝與維修等課程及相關綜合實訓。

三、重慶工藝美術學校簡介

濃郁的藝術氛圍

作為一所美術特色學校，重慶市工藝美術學校在校園環(huán)境設計上獨具匠心，努力營造藝術氛圍，讓學生在美的環(huán)境中陶冶情操。學校門口的立體雕塑，采用紅、黃、藍三原色，凸顯了色彩的本源。運動場四周的藝術墻立面采用多種色彩，凸顯學校的辦學特色。教學樓大廳的墻面上懸掛有學校師生的動漫原畫，凸顯學校辦學宗旨。教學樓樓道及走廊懸掛有美術作品，藉此鞭策學生在優(yōu)美環(huán)境的熏陶下成為懂得藝術的一代。校園內(nèi)還有品種繁多的樹木、花卉，蜿蜒的長廊等，每一處細節(jié)都散發(fā)著藝術的芳香。

學校還擁有一流的藝術教育設施，有20余間設施一流的美術專用教室和創(chuàng)作室，引進重慶博卡卡通設計公司，修建了現(xiàn)代化的動漫工作室、擁有專業(yè)設備的音樂教室、專業(yè)體操房、一流的藝術展廳等，濃濃的藝術氛圍成為校園一道亮麗的風景線。

鮮明的美育個性

學校是育人的重要陣地，“德育先行”是學校品牌建設的重要保障。多年來，重慶市工藝美術學校結合學校特色逐步確立了美育的德育觀，把學生道德品行的培養(yǎng)放在首位。提出了“學畫先做人，畫品即人品”的口號。緊緊圍繞社會主義核心價值觀，弘揚美的教育，讓學生懂得只有具有美的人格、美的心靈才能創(chuàng)造美的藝術，構建美的精神。學校以學生日常行為規(guī)范教育為起點，通過一系列活動，讓學生從言行舉止美做起，并不斷提升個人的內(nèi)在素養(yǎng)和氣質(zhì)。學校還積極探索“美育校本課程”的開發(fā)，我校多名美術教師與重大出版社共同合作，開發(fā)中職學校美術專業(yè)教材，如《應用素描》、《色彩設計與構成》、《動漫速寫》、《美容與化妝》等深受各使用學校師生的好評。學校通過一年一度的校園文化藝術節(jié)、書畫動漫作品大賽、藝術鑒賞講座、組織學生繪制畫卷、欣賞名畫、學生書畫藝術作品展等豐富多彩的活動，引導學生發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、向往美，從而表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。努力把學生培養(yǎng)成為具有“高雅情操、文明舉止、審美情趣、創(chuàng)造能力”的藝術人才。

結合重慶市委市府提出的“五個重慶”建設和“農(nóng)轉城”工作，我校師生還利用自己的特長拿起畫筆，畫出了多幅相關內(nèi)容的作品，宣傳相關政策。學校創(chuàng)設“美的教育”氛圍，形成美的教育機制和理念，全面推進了素質(zhì)教育，形成了品德教育與藝術教育相結合的良好局面。

延伸的藝術課堂

在教育實踐中，學校堅持文化教育與人格塑造相結合;堅持美術特色教育與基礎文化教育相結合;堅持文化基礎教育與創(chuàng)新精神、實踐能力培養(yǎng)相結合。使文化教育和美術特色教育互補互惠，以文化教育夯實藝術教育的基礎，以藝術教育來拓展文化教育素養(yǎng)。學校從科學性、先進性、前瞻性、發(fā)展性的角度整體設置課程，在保證基礎課程教學質(zhì)量的同時，對美術專業(yè)課程進行多樣性、多層次的設置，不斷推進學科拓展類、興趣類、實踐類等形式的校本課程的開發(fā)，充分滿足學生個性化發(fā)展的彈性需求。挖掘美術課程的內(nèi)涵，并在各學科教學中體現(xiàn)學校美育特色。

美術教育是學校的特色品牌，是學校發(fā)展的源泉。學校擁有一支近40人的美術專業(yè)課教師隊伍，有高級講師、重慶市骨干教師和學科帶頭人數(shù)名，并聘請?zhí)丶壗處煛⒋髮W教授、企業(yè)高管擔任教學顧問，使美術教學質(zhì)量得以保證。同時，依據(jù)重慶大力發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和九龍坡區(qū)委區(qū)府建設以黃桷坪為中心的文化藝術教育特色片區(qū)的大好形勢，對接地方經(jīng)濟，學校不斷調(diào)整專業(yè)設置，改革課程結構，并采取對老專業(yè)進行改造、停辦和開設新專業(yè)的方式，采取多元化辦學、集約化辦學、開放式辦學的措施，先后開設了數(shù)字動漫設計、電腦藝術設計、民間傳統(tǒng)工藝、服裝設計與工藝、美容美發(fā)與形象設計等專業(yè)，全力打造藝術教育特色。

在教學中，吸收國內(nèi)外美術教學新理念，加強基本功訓練、注重開發(fā)潛能、進行想象力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，運用形式多樣的教學方法，因材施教，形成了一套獨具特色的美術教學方法，取得了顯著成果。為進一步拓展美術專業(yè)內(nèi)涵和外延，凸顯美術特色，學校成立了“彩色云”動漫工作室、林敏動漫工作室、張俊德雕塑工作室，引進了二維動畫工作室、三維動漫工作室和重慶博卡卡通設計公司，并充分發(fā)揮自有工作室的優(yōu)勢，“工學結合”、“產(chǎn)教結合”，積極爭取行業(yè)訂單，學生在實際工作中進一步學習專業(yè)技能，真正做到了半工半讀。

驕人的藝術成績

豐富多彩的校園藝術活動是師生展示才藝的舞臺。學校每年都開設藝術類興趣小組10個以上，活動計劃落實，且定點定時、效果顯著。歷年來校合唱團、健美操隊等分獲市、區(qū)各類比賽大獎。學校每學年舉辦藝術節(jié)，參與人數(shù)均為100%，并定期舉辦各類豐富多彩的藝術活動，在保證普及的基礎上，我校的藝術教育、力求創(chuàng)新，具有特色。一方面聘請專家來校講座，舉行演出活動，另一方面充分為特長生們提供展示特長的機會。同時開展校園歌手、舞蹈、攝影作品、美術作品、書法等比賽，使學生在淳厚的文化氛圍熏陶下逐步樹立較深層次的美育觀。

多年的藝術教育歷程，學校積累了豐富的辦學經(jīng)驗，健全了美術教育模式，完善了美術教育設施設備，取得了優(yōu)異的育人成果。各專業(yè)的學生在市、區(qū)級的技能大賽中屢獲殊榮：美術專業(yè)學生的素描、色彩作品獲全國“金熊獎”，設計的郵票《三峽美》獲得重慶市“郵票設計特等獎”;外事專業(yè)學生參加重慶市“餐飲、客房服務”技能大賽獲“優(yōu)勝獎”。在重慶市第二屆高職院校學生藝術節(jié)文藝匯演中，通過全校師生的共同努力，學生表演的“環(huán)保時裝秀”取得了一等獎的好成績，深得社會各界好評。美術高考學生參加全國普通高校藝術類專業(yè)考試，連續(xù)19年100%上線。特別是近幾年來，學校美術專業(yè)組被授予重慶市勞動創(chuàng)新崗組，外事專業(yè)組獲重慶市“巾幗文明示范崗”，學校教育行評工作獲得區(qū)先進集體。2009年，由市職教學會體藝委員會、市中專教育學會美育研究會舉辦的“重大出版社杯”第三屆重慶市職業(yè)院校教師藝術成果展暨職業(yè)院校學生現(xiàn)場書畫、手工制作技能大賽中，我校師生榮獲全部一等獎;連續(xù)榮獲高中教育教學先進集體稱號;2007-2009年度被命名為教育科研實驗基地學校;第七屆全國中等職業(yè)學校“文明風采”競賽(2010年)榮獲全國決賽優(yōu)秀組織獎，獲獎師生達70余人;全國中職教師“高教社杯”說課比賽一等獎，全國中職教師“創(chuàng)新杯”說課比賽二等獎等等。在學校每年舉辦的運動會、文藝匯演上，都會涌現(xiàn)出一大批體藝骨干。

重慶市工藝美術學校——西部職教的璀璨明珠，必定會在可以觸及的未來，發(fā)出更加耀眼奪目的光彩，為重慶市乃至全國職業(yè)教育的發(fā)展貢獻出更大的力量，躋身中國現(xiàn)代化精品職中行列!