重慶市商務高級技工學校開設的專業(yè)有：旅游與酒店管理、計算機及應用、機械加工、汽車應用與維修、會計電算化、市場營銷、物流管理、電子商務。

一、重慶市商務高級技工學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	重慶市商務高級技工學校	旅游與酒店管理
2	重慶市商務高級技工學校	計算機及應用
3	重慶市商務高級技工學校	機械加工
4	重慶市商務高級技工學校	汽車應用與維修
5	重慶市商務高級技工學校	會計電算化
6	重慶市商務高級技工學校	市場營銷
7	重慶市商務高級技工學校	物流管理
8	重慶市商務高級技工學校	電子商務

二、重慶市商務高級技工學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、旅游與酒店管理專業(yè)

　　旅游與酒店管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的旅游、酒店、會展、休閑等企事業(yè)單位的復合型、技能型中級人才。

　　旅游與酒店管理就業(yè)方向： 畢業(yè)生主要面向旅行社、景點景區(qū)、從事業(yè)務接洽、基調(diào)、景點景區(qū)基本事務管理及規(guī)劃、度假區(qū)管理、療養(yǎng)院、會議中心和導游服務等工作。面向星級飯店，從事飯店基本食物管理、前廳接待服務、餐飲部接待服務、客房部服務工作。

　　旅游與酒店管理專業(yè)素質(zhì)：本專業(yè)作為服務型人才，除了要善于調(diào)動氣氛，懂得社交，服務禮儀外，還要擁有廣泛的基本知識和專業(yè)技能，如語言、政策法規(guī)、旅行常識、飲食文化、歷史地理、風土民俗、文字美學心理、經(jīng)濟建筑，管理學、此外，還要有較強的組織、協(xié)調(diào)、應變能力，性格要外向，活潑開朗，愛好與人打交道，愛為別人服務，能言善辯解、口齒清楚，心理穩(wěn)定，能控制局面，處理各種突發(fā)事件。

2、計算機及應用專業(yè)

　　計算機及應用培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡及網(wǎng)站建設與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人才。

　　計算機及應用專業(yè)介紹：計算機及應用專業(yè)培養(yǎng)目標定位于信息技術產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機構、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計算機技術應用行業(yè)從事計算機硬件應用及研究、設計、開發(fā)等工作，也可從事計算機應用程序設計、軟件開發(fā)、系統(tǒng)管理、技術維護等工作，還可從事計算機軟件、硬件的運行、維護、管理等工作。

　　計算機及應用就業(yè)方向：計算機及應用專業(yè)目標定位于信息技術產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機構、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計算機技術應用行業(yè)從事計算機硬件應用及研究、設計、開發(fā)等工作，也可從事計算機應用程序設計、軟件開發(fā)、系統(tǒng)管理、技術維護等工作，還可從事計算機軟件、硬件的運行、維護、管理等工作。

　　計算機及應用發(fā)展趨勢：市場經(jīng)濟的發(fā)展、計算機應用的家庭化、普及化，信息產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；苿恿擞嬎銠C技術人才市場的發(fā)展，特別是加入世貿(mào)組織以后，計算機應用人才更是供不應求。需要注意的是，目前國內(nèi)計算機方面人才培養(yǎng)方向還比較單一，學習或報考專業(yè)的人在進入這個行業(yè)的時候一定要進行市場考察，以免出現(xiàn)人力資源浪費現(xiàn)象!

3、機械加工專業(yè)

　　機械加工培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事機械設計與加工的中級技能型人才和管理人才,達到本專業(yè)中級技能職業(yè)資格水平，頒發(fā)中級技能職業(yè)資格證書。

　　機械加工課程設置：機械制圖、機械基礎、計算機基礎、金屬材料與熱處理、機械制造加工工藝、計算機輔助設計(CAD/CAM)、金屬切削加工機床及數(shù)控機床、公差配合與量具使用、鉗工工藝學、車工工藝學、數(shù)控設備與編程、鉗工實訓、數(shù)控實訓等。

　　機械加工實訓設備：CAD制圖室、鉗工實訓室、、量具檢測室及各種先進的機床(包括數(shù)控車床、數(shù)控銑、加工中心等)。

4、汽車應用與維修專業(yè)

　　汽車應用與維修培養(yǎng)目標：面向“汽車后市場”，培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識、具備本專業(yè)的實踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車維修、檢測、車輛改裝、汽車維修工藝、汽車技術管理、汽車營銷、評估、保險等，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才。

　　汽車應用與維修主要課程：專業(yè)基礎課和專業(yè)技術課程主要有： 《機械識圖》、《汽車維修機械基礎》、《汽車電工與電子技術》、《汽車發(fā)動構造、檢測與維修》、《極限配合與測量》、《鉗工工藝與技能實訓》《汽車底盤構造、檢測與維修》、《汽車鈑金工藝與技能訓練》、《汽車電器設備構造與維修》、《汽車電噴》、《汽車空調(diào)》 、 《汽車使用與技術管理》、《汽車性能與檢測技術》等。

　　汽車應用與維修就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向國營企業(yè)、合資企業(yè)、私營企業(yè)或個體從事汽車檢測;汽車維修;汽車維護與保養(yǎng);汽車配件管理與銷售;汽車銷售;汽車美容;汽車鈑金與涂裝等技術和管理工作。

5、會計電算化專業(yè)

　　會計電算化培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會計基本理論及相關經(jīng)濟管理知識，運用計算機進行會計操作的技能，能適應各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計、稅務、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報表等會計崗位工作的高技能應用型人才。

　　會計電算化培養(yǎng)規(guī)格：在本專業(yè)所培養(yǎng)的畢業(yè)生所面對的主要就業(yè)崗位為企事業(yè)單位的記賬員、成本會計員、出納員、工資核算員、財務管理員、報稅員;次要就業(yè)崗位為內(nèi)部審計人員、政府審計部門的初級審計人員、會計師事務所的助理審計人員、統(tǒng)計員、倉庫核算員、會計檔案管理員。

　　會計電算化發(fā)展歷程：會計電算化專業(yè)隨著計算機的發(fā)展而逐漸產(chǎn)生的。在國外，美國的通用電氣公司于1954年率先使用計算機進行單項工資數(shù)據(jù)處理，開創(chuàng)了利用計算機進行會計數(shù)據(jù)處理的新起點。在國內(nèi)，會計電算化專業(yè)的發(fā)展較晚，1979年在財政部的支持和直接參與下，才在長春第一汽車制造廠開展會計電算化的試點工作，1981年，在財政部、原第一機械部和中國會計學會的支持下，在中國人民大學和第一汽車制造廠聯(lián)合召開的“財務、合計、成本應用電子計算機專題討論會”上，首次正式將電子計算機倍息技術在會計業(yè)務工作中的應用簡稱為“會計電算化”。

6、市場營銷專業(yè)

　　市場營銷培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習市場營銷及工商管理方面的基本理論和基本知識，受到營銷方法與技巧方面的基本訓練，具有分析和解決營銷問題的基本能力。

　　市場營銷主要課程：管理學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、運籌學、會計學、財務管理、市場營銷、經(jīng)濟法、消費者行為學、消費心理學、國際市場營銷、市場調(diào)查、基礎會計、金融概論、企業(yè)銷售策劃、商業(yè)銀行實務、人力資源管理學、市場調(diào)查與預測、分銷渠道管理、銀行營銷、服務營銷、客戶關系管理、定價管理、現(xiàn)代推銷技術、營銷創(chuàng)新、廣告理論與實務、財政與稅收、公共關系學、廣告溝通、促銷管理以及商務禮儀和商務談判等。

　　市場營銷就業(yè)去向：市畢業(yè)生可以從事市場調(diào)研、營銷策劃、廣告策劃、市場開發(fā)、營銷管理、推銷服務和教學科研等工作。市場營銷人員是各個企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才。根據(jù)我國有關資料統(tǒng)計，從 20世紀80年代中期至今，我國企業(yè)界自辦或協(xié)辦的人才交流會約兩千多場次，而每一次的人才交流會上，市場營銷人員都是最受歡迎、最供不應求的人才， 隨著市場競爭的日趨激烈，這種勢頭在未來將越來越猛烈。

　　市場營銷發(fā)展前景：市場營銷學是經(jīng)濟管理類專業(yè)中比較實用的類型，在市場經(jīng)濟逐步完善的今天，對于作為獨立經(jīng)濟實體的企業(yè)、公司，如果沒有專業(yè)的市場營銷人才，以科學、現(xiàn)代化的營銷手段來“做生意”，肯定無法在競爭激烈的市場中生存。市場營銷人員是各個企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才，但由于培養(yǎng)的高素質(zhì)營銷人才數(shù)量一直跟不上，所以擁有實際營銷能力的畢業(yè)生供不應求。但自身實際營銷能力較差的畢業(yè)生在職場生存較為困難。

7、物流管理專業(yè)

　　物流管理培養(yǎng)目標：該專業(yè)學生主要學習經(jīng)濟、會計、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計算機等方面的基本理論和專門知識，培養(yǎng)具有一定的物流規(guī)劃與設計、物流管理、物流業(yè)運作等能力，能在經(jīng)濟管理部門、貿(mào)易公司、物流企業(yè)從事政策制定，物流業(yè)運作管理應用型、復合型、國際化的物流管理人才。

　　物流管理培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習經(jīng)濟、會計、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計算機等方面的基本理論和專門知識，受到物流管理方面的基本訓練，具有處理物流管理方面的能力。

　　物流管理主干課程：物流概論、物流規(guī)劃與設計、采購與供應管理、采購項目管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、國際物流學、國際貿(mào)易理論與實務、采購過程演練、運輸實務、倉儲管理實務、物流配送中心設計、國際物流實務、成功學、創(chuàng)新學、素質(zhì)拓展訓練等。

8、電子商務專業(yè)

　　電子商務培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會生產(chǎn)、建設、管理、服務一線需要的，具備經(jīng)濟管理理論與現(xiàn)代信息技術專業(yè)知識，具備從事電子商務策劃、系統(tǒng)開發(fā)、網(wǎng)絡營銷、物流管理、信息管理及國際、國內(nèi)商務貿(mào)易的基本技能和職業(yè)素質(zhì)，勝任網(wǎng)絡營銷、國際(內(nèi))貿(mào)易、電子商務平臺與網(wǎng)站設計等主要職業(yè)崗位的高素質(zhì)應用型專門人才。

　　電子商務主干課程：電子商務實務、商務英語、電子商務案例分析、商務談判、網(wǎng)絡營銷、電子商務與現(xiàn)代物流、photoshop、flash、DreamWeaver、電子商務法律、會計基礎、數(shù)據(jù)庫技術、網(wǎng)上支付與結(jié)算、三維動畫制作、網(wǎng)絡安全與管理、網(wǎng)站建設與維護、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、阿里課程、等。

　　電子商務專業(yè)特色：電子商務專業(yè)是我院的重點建設專業(yè)之一，電子商務專業(yè)突出體現(xiàn)注重學生個性發(fā)展和職業(yè)能力培養(yǎng)為特色的“以賽促教、以賽促學、以賽促訓”的教學評價體系和“2+1”人才培養(yǎng)模式，即：兩年內(nèi)在校內(nèi)完成專業(yè)基礎課與專業(yè)課的理論學習及實訓(部分課程由校企共同開發(fā)，更加注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng))，第三年到合作單位頂崗實習，進一步提高實踐能力、動手能力，為今后就業(yè)打下良好的基礎。

三、重慶市商務高級技工學校簡介

重慶市商務高級技工學校簡介

重慶市商務高級技工學校（原名重慶飲食服務技工學校）是一所集高級技校、中專為一體的全日制國家級重點職業(yè)學校。學校創(chuàng)建于1978年，由重慶市商委、重慶市勞動和社會保障局、重慶市教委直接領導和管理。

重慶市商務高級技工學校發(fā)展歷程

1994年5月3日經(jīng)重慶市教委（1994）41號文批準，重慶市二商職工中專校與重慶市飲食服務技工學校聯(lián)合辦學，至此，學校已形成三塊牌子，一套機構，一班人馬，現(xiàn)學校行政關系隸屬于商委，是一所市屬重點職業(yè)學校，學校致力于培養(yǎng)高中級的烹飪、旅游服務專門人才和具有市場經(jīng)濟意識、掌握現(xiàn)代化高新技能知識、商貿(mào)服務復合型中級人才。是一所市屬公立的重點職業(yè)學校. 2000年學校被國家勞動和社會保障局評為國家重點技校。 2005年經(jīng)國家勞動和社會保障部審批為重慶市商務高級技工學校。 2006年4月學校正式掛牌重慶市商務高級技工學校

重慶市商務高級技工學校師資力量

學校生源充足，師資力量雄厚，現(xiàn)有在校生1500余人，其中高級技工班學生120人；有教職員工95人，專業(yè)技術人員69人，本科以上學歷的占60%，中高級以上職稱的占25%，雙師型教師的占25%，其中有多名中國烹飪大師、烹飪名師。近幾年教師撰寫的教學教改方面的研究論文在全國、市級刊物上發(fā)表的有十幾篇，主編、參編的教材和教學研究成果在同類學校中得到了認同和推廣。