2025揭東技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：烹飪、汽車維修、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、模具制造、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、幼兒教育、服裝設(shè)計(jì)與工藝。

一、2025揭東技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	揭東技工學(xué)校	烹飪
2	揭東技工學(xué)校	汽車維修
3	揭東技工學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
4	揭東技工學(xué)校	模具制造
5	揭東技工學(xué)校	電子商務(wù)
6	揭東技工學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
7	揭東技工學(xué)校	幼兒教育
8	揭東技工學(xué)校	服裝設(shè)計(jì)與工藝

二、2025揭東技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的德、智、體美全面發(fā)展，面向各級(jí)各類賓館飯店等餐飲行業(yè)，培養(yǎng)能從事中式烹飪等一線工作、具有公民基本素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中、初級(jí)烹飪應(yīng)用型技能人才。

就業(yè)崗位

旅游、餐飲、星級(jí)酒店等行業(yè)，從事烹飪中餐、冷盆、切配、爐灶、排菜、中式雕刻等崗位的工作。

2、汽車維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車結(jié)構(gòu)、性能和發(fā)動(dòng)機(jī)理論知識(shí)，掌握汽車維修的操作技能,從事汽車安裝、調(diào)試、維修的高技能人才。

主干課程

汽車?yán)碚?、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電工電子技術(shù)基礎(chǔ)、汽車電器設(shè)備與維修、汽車檢測與診斷技術(shù)、汽車底盤電控技術(shù)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)電控技術(shù)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械制圖等。

3、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

就業(yè)方向

從事機(jī)電一體化產(chǎn)品的運(yùn)行、調(diào)試、維護(hù)工作;亦可從事設(shè)備的制造、裝配、機(jī)電產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)檢、改造、技術(shù)支持，以及機(jī)電設(shè)備的安裝、銷售、經(jīng)營管理等。

主干課程

機(jī)械制圖(公差配合)、機(jī)械基礎(chǔ)、電工和電子基礎(chǔ)、 金屬工藝學(xué)、設(shè)備修理、液壓與氣壓傳動(dòng)、電器及PLC控制技術(shù) 、車工工藝、數(shù)控原理、數(shù)控加工、市場營銷、電工技能與訓(xùn)練等。

4、模具制造專業(yè)

主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、金材與熱處理、公差配合與技術(shù)測量、機(jī)械工藝基礎(chǔ)、模具制造技術(shù)、模具調(diào)試及維修、冷沖壓工藝及模具設(shè)計(jì)、模具鉗工技能操作。

培養(yǎng)方向

本專業(yè)培養(yǎng)從事制造工具、量具、模具及各種專用設(shè)備的專業(yè)技能人才。

5、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、跨境電商、移動(dòng)商務(wù)、數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)絡(luò)營銷和電商運(yùn)營管理等相關(guān)知識(shí)，具有質(zhì)量意識(shí)，有較強(qiáng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，具備網(wǎng)店運(yùn)營、網(wǎng)絡(luò)營銷推廣、電子商務(wù)運(yùn)營、掌握電子商務(wù)信息技術(shù)的應(yīng)用型技術(shù)技能人才。

核心課程

管理學(xué)實(shí)務(wù)、市場營銷學(xué)、PS基礎(chǔ)與應(yīng)用、電子商務(wù)概論、網(wǎng)店運(yùn)營推廣、商務(wù)數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)絡(luò)營銷策劃等課程。

6、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)定位于信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用行業(yè)從事計(jì)算機(jī)硬件應(yīng)用及研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)等工作，也可從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用程序設(shè)計(jì)、軟件開發(fā)、系統(tǒng)管理、技術(shù)維護(hù)等工作，還可從事計(jì)算機(jī)軟件、硬件的運(yùn)行、維護(hù)、管理等工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

7、幼兒教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)面向幼兒園、幼教培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等從事保育和教育的高素質(zhì)技能型人才。培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，具有相應(yīng)的幼兒教育專業(yè)知識(shí)和技能，能夠從事幼兒園教育、教學(xué)等工作，具有公民基本素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中等應(yīng)用型技能人才。

就業(yè)前景

幼兒教育是是基礎(chǔ)教育的重要組成部分，是學(xué)校教育和終身教育的奠基階段，發(fā)展幼兒教育對(duì)于促進(jìn)兒童身心全面健康發(fā)展，高質(zhì)量普及義務(wù)教育具有重要意義。近年來，隨著國家二胎政策的放開，幼兒出生率持續(xù)增長。“全面二孩”政策后，即將迎來入園潮，幼師緊缺問題日益呈現(xiàn)，幼兒教育行業(yè)發(fā)展迎來契機(jī)。幼兒教育專業(yè)人才的需求量將大幅度增加，甚至?xí)霈F(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。未來十年，最好就業(yè)的五個(gè)專業(yè)中，幼兒教育名列其中。

8、服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)

就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動(dòng)部服裝制作工中級(jí)職業(yè)技術(shù)證書。

課程設(shè)置

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時(shí)裝畫技法、時(shí)裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

三、揭東技工學(xué)校簡介

揭東縣人民政府創(chuàng)辦的一所全日制技工學(xué)校，2000年經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)成立，直屬揭東縣勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理。2009年1月，學(xué)校順利通過省專家組評(píng)估，被廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授為“廣東省一類技工學(xué)校”。揭東縣現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校是揭東縣教育局直屬的一所全日制中等職業(yè)學(xué)校，兩校優(yōu)勢互補(bǔ)，資源共享。在縣委、縣政府和上級(jí)主管部門的關(guān)心支持下，學(xué)校已發(fā)展成為一所集學(xué)歷教育、職業(yè)培訓(xùn)和就業(yè)服務(wù)為一體的綜合性辦學(xué)實(shí)體。

揭東技工學(xué)校校園榮譽(yù)

揭東縣技工學(xué)校是2004年，學(xué)校被評(píng)為縣級(jí)“安全文明校園優(yōu)秀單位”;2007年，被評(píng)為市級(jí)“安全文明校園”。學(xué)校坐落于揭東縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)試驗(yàn)區(qū)，交通方便，環(huán)境幽雅。學(xué)校規(guī)模宏大，占地70余畝，建筑面積3萬多平方米。學(xué)校教學(xué)設(shè)施完善，實(shí)習(xí)設(shè)施齊全，設(shè)有電腦實(shí)習(xí)室、電工實(shí)習(xí)室、服裝加工實(shí)習(xí)室、模具實(shí)習(xí)室、汽車維修實(shí)習(xí)室、圖書室、音樂室、舞蹈室、多媒體教室、餐廳、大禮堂、體育運(yùn)動(dòng)場等設(shè)施，為學(xué)生學(xué)習(xí)、生活提供方便。2004年，學(xué)校被揭東縣人民政府定為揭東縣城鄉(xiāng)勞動(dòng)力就業(yè)培訓(xùn)基地;2008年，被揭陽市勞動(dòng)和社會(huì)保障局定為“雙轉(zhuǎn)移”培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校與珠三角及潮汕地區(qū)一些企事業(yè)單位如深圳普天通電子有限公司、汕頭超聲電子有限公司、廣東巨輪股份有限公司等幾十家用人單位建立了人才供求關(guān)系和代培計(jì)劃，為畢業(yè)生和參加培訓(xùn)的學(xué)員就業(yè)提供了有力保證。近年來，在上級(jí)主管部門和人事部門的重視支持下，學(xué)校每年去廣州參加高校人才交流會(huì)，招聘了一批掌握高新技術(shù)的青年教師，進(jìn)一步充實(shí)了學(xué)校的師資力量。學(xué)生實(shí)行住宿制，實(shí)行半封閉式管理，堅(jiān)持以人為本和制度約束相結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，使學(xué)生德、智、體全面發(fā)展。學(xué)校開設(shè)模具設(shè)計(jì)與制造、機(jī)械加工、汽車維修、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、財(cái)會(huì)電算化、計(jì)算機(jī)廣告裝潢設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、幼師與計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)，學(xué)制均為三年。學(xué)生可享受每年1500元的國家助學(xué)金(共兩年)。學(xué)生學(xué)習(xí)期滿，經(jīng)考試合格，技工類學(xué)生頒發(fā)由廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳驗(yàn)印的《廣東省技工學(xué)校畢業(yè)證書》，職校類學(xué)生頒發(fā)《廣東省中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)證書》。

揭東縣技工學(xué)校

學(xué)校師資力量雄厚，有一支教育觀念新、改革意識(shí)濃、教育水平高、實(shí)踐能力強(qiáng)、師德高尚、愛崗敬業(yè)的教師隊(duì)伍，具有中、高級(jí)職稱的占70%以上，專業(yè)教師中既具有淵博的專業(yè)理論知識(shí)又具有精湛的操作技能的“雙師型”教師占75%。每個(gè)骨干專業(yè)都有兩名以上高級(jí)職稱的老師作為學(xué)科帶頭人。