2024南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：電子商務(wù)、物流服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、學(xué)前教育、電氣運(yùn)行與控制、制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維護(hù)、工程機(jī)械運(yùn)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、工藝美術(shù)、工程造價(jià)、建筑裝飾、中式烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、西餐烹飪、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、旅游服務(wù)與管理。

一、2024南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子商務(wù)
2	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	物流服務(wù)與管理
3	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	會(huì)計(jì)
4	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	學(xué)前教育
5	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電氣運(yùn)行與控制
6	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修
7	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
8	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維護(hù)
9	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	工程機(jī)械運(yùn)用與維修
10	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
11	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用
12	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	工藝美術(shù)
13	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	工程造價(jià)
14	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	建筑裝飾
15	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	中式烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
16	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	西餐烹飪
17	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
18	南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理

二、2024南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

專業(yè)方向

本專業(yè)有六個(gè)專業(yè)方向：網(wǎng)站設(shè)計(jì)與程序方向、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方向、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品規(guī)劃方向、企業(yè)信息化、個(gè)人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)及銀行卡的研發(fā)，seo優(yōu)化和網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)方向，電子商務(wù)專業(yè)在不同高校里要求的課程也是不一樣的，一些院校注重電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)，還有一些院校會(huì)把課程重點(diǎn)放在商務(wù)模式上面，這些主要體現(xiàn)在這個(gè)專業(yè)所在的院系，有的在管理學(xué)院，有的會(huì)在信息科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，有的會(huì)在軟件學(xué)院，商學(xué)院。在這樣各個(gè)院校培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生的專長(zhǎng)也會(huì)有一定的區(qū)別。

主干課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣、電子商務(wù)客戶服務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、國(guó)際貿(mào)易概論、電子商務(wù)信函寫作、電子商務(wù)營(yíng)銷寫作實(shí)務(wù)、營(yíng)銷策劃、網(wǎng)頁(yè)配色、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Photoshop、Adobe Dreamweaver、html、Java語(yǔ)言、Web標(biāo)準(zhǔn)與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashAction script動(dòng)畫設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實(shí)務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費(fèi)心理學(xué)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)英語(yǔ)、新聞采集、寫作和編輯的基本技能、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)、移動(dòng)商務(wù)、企業(yè)信息化、電子商務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、廣告策劃、電子商務(wù)與物流 、Photoshop圖片處理技術(shù)、Access數(shù)據(jù)庫(kù)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)心理學(xué)、Illustrator、插畫創(chuàng)作技法基礎(chǔ) 、Web開發(fā)技術(shù)、與RIA應(yīng)用程序開發(fā)、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)與挖掘、Workflow、服務(wù)器管理、數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、電子商務(wù)與國(guó)際貿(mào)易、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)與實(shí)踐、 展會(huì)營(yíng)銷、Email營(yíng)銷、電話營(yíng)銷、電話英語(yǔ)、外貿(mào)實(shí)戰(zhàn)英語(yǔ)口語(yǔ)、電子商務(wù)國(guó)際貿(mào)易課程設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷課程設(shè)計(jì)、出版校對(duì)培訓(xùn)、電子商務(wù)概論(專業(yè)基礎(chǔ))、XML、NLP超級(jí)成功學(xué)、信息資源檢索、網(wǎng)絡(luò)信息安全、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)、網(wǎng)絡(luò)法律。

2、物流服務(wù)與管理專業(yè)

知識(shí)目標(biāo)

1、掌握會(huì)計(jì)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，了解會(huì)計(jì)的概念、特點(diǎn)、對(duì)象和原則，了解會(huì)計(jì)核算的基本方法;2、掌握配送業(yè)務(wù)的基本概念和流程，了解配送中心客戶服務(wù)的理念與服務(wù)方式3、熟悉物流企業(yè)管理的熟悉物流企業(yè)管理原則、標(biāo)準(zhǔn)和物流企業(yè)制度，掌握物流企業(yè)基本業(yè)務(wù)的運(yùn)作和現(xiàn)代管理方法;4、掌握物流師(四級(jí))考證要求的相關(guān)理論知識(shí)。

能力目標(biāo)

1、能根據(jù)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行各類憑證的填寫、審核;記賬、盤點(diǎn)等工作;會(huì)編制簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)分錄;2、能夠熟練繕制各種作業(yè)表單、熟練操作配送管理系統(tǒng)軟件、能夠根據(jù)需要選擇配送路線，會(huì)跟蹤和反饋貨物運(yùn)輸信息3、能陳述物流企業(yè)管理的基本內(nèi)容，說(shuō)明物流企業(yè)管理過(guò)程，并能運(yùn)用企業(yè)管理理論分析物流企業(yè)管理案例;4、掌握物流師(四級(jí))考證的要求的相關(guān)操作技能。

情感目標(biāo)

1、具有良好的思想道德修養(yǎng)、愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、健康的身體和心理素質(zhì)以及可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任感;2、具有一定的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神及協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;3、具有繼續(xù)學(xué)習(xí)、自我提高及終身學(xué)習(xí)的理念;4、具有從事本專業(yè)工作的職業(yè)道德，能吃苦耐勞和誠(chéng)實(shí)守信。

3、會(huì)計(jì)專業(yè)

實(shí)踐教學(xué)

經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)、企業(yè)審計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)、手工會(huì)計(jì)分崗綜合模擬實(shí)訓(xùn)、電算會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)、企業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

課程設(shè)置

關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)政與金融基礎(chǔ)知識(shí)、稅收基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)、會(huì)計(jì)基本技能、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、政府與非營(yíng)利組織會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、審計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)、會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)、成本會(huì)計(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、成本會(huì)計(jì)模擬、流通業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商品知識(shí)、商業(yè)會(huì)計(jì)模擬、金融業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)、金融市場(chǎng)銀行會(huì)計(jì)模擬等。

4、學(xué)前教育專業(yè)

培養(yǎng)要求

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識(shí)，受到幼兒教育職業(yè)技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。

知識(shí)技能

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1.掌握學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒園課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施、幼兒教育研究方法等學(xué)科的基本理論和基本知識(shí);2.掌握觀察幼兒、分析幼兒的基本能力以及對(duì)幼兒實(shí)施保育和教育的技能;3.具有編制具體教育方案和實(shí)施方案的初步能力;4.熟悉國(guó)家和地方幼兒教育的方針、政策和法規(guī);5.了解學(xué)前教育理論的發(fā)展動(dòng)態(tài);6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

主干課程

普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒園課程、學(xué)前兒童語(yǔ)言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理健康教育、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法等。

5、電氣運(yùn)行與控制專業(yè)

內(nèi)容提要

高等職業(yè)學(xué)校電子信息類、電氣控制類專業(yè)系列教材。本書突出對(duì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)及本行業(yè)最新技術(shù)、知識(shí)的介紹，內(nèi)容包括常用低壓電器、電氣控制的基本環(huán)節(jié)、常用機(jī)電設(shè)備的控制、設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)、可編程控制器(PLC)概述、FX2系列PLC的指令系統(tǒng)與編程方法及可編程控制器的應(yīng)用。本書整體構(gòu)架為繼電器控制、PLC控制和設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)三大模塊，具有重點(diǎn)突出，實(shí)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。對(duì)工廠電氣控制設(shè)備的工作原理、運(yùn)行維護(hù)原理進(jìn)行了分析，結(jié)新知識(shí)、新技術(shù)進(jìn)行了介紹，實(shí)出了實(shí)踐能力的培養(yǎng)。本書以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用人才為目標(biāo)，是電氣運(yùn)行與控制專業(yè)主干教材，也可作為維修電工培訓(xùn)教材，亦可供有關(guān)專業(yè)師生、現(xiàn)場(chǎng)工程技術(shù)人員參考。

6、制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)

主要課程

電工電子技術(shù)、電動(dòng)機(jī)與控制、制冷原理與設(shè)備、制冷裝置安裝與維修、電冰箱與空調(diào)器等課程

就業(yè)方向

面向企、事業(yè)單位，從事冰箱、房間空調(diào)、汽車空調(diào)、冷庫(kù)、中央空調(diào)安裝、維修和管理等工作。

技能證書

維修電工、電工上崗證、制冷設(shè)備維修工

7、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

主要課程

機(jī)械制圖、金屬切削原理與刀具、機(jī)械制造基礎(chǔ)、工程力學(xué)、電工與電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、液壓傳動(dòng)基礎(chǔ)、AUTOCAD、工廠供電、車鉗焊工技能實(shí)訓(xùn)、機(jī)床電氣控制與PLC。專業(yè)設(shè)置

培訓(xùn)目標(biāo)

面向機(jī)電行業(yè)，培養(yǎng)了解機(jī)電一體化系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu)，掌握機(jī)電一體化系統(tǒng)的應(yīng)用技術(shù)，對(duì)機(jī)電一體化裝備具有較強(qiáng)的分析、應(yīng)用和維護(hù)能力，能從事機(jī)電一體化設(shè)備的安裝、調(diào)試、操作、管理、維修的生產(chǎn)第一線技能型人才。

8、汽車運(yùn)用與維護(hù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問(wèn)題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初步的工作計(jì)劃、組織、實(shí)施和評(píng)估能力;(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術(shù)資料;(4) 具有良好的人際交流能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和客戶服務(wù)意識(shí);(5) 具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)以及汽車維修等法規(guī)的相關(guān)知識(shí)和技能。

具備技能

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：力學(xué)、機(jī)械工程、金屬工藝學(xué)等基本理論和基本知識(shí);掌握汽車及發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造及原理;具備對(duì)汽車及各部件、總成進(jìn)行性能測(cè)試和分析的基本知識(shí)和基本技能;具有制訂汽車制造及維修工藝及操作的基本能力;具有對(duì)汽車常見故障的判斷和檢測(cè)的初步能力;具備汽車技術(shù)服務(wù)的基本能力;具備企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的初步能力。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車發(fā)動(dòng)機(jī)維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作

9、工程機(jī)械運(yùn)用與維修專業(yè)

專業(yè)背景

專業(yè)背景與市場(chǎng)預(yù)測(cè)：近年來(lái)作為各行業(yè)工程項(xiàng)目建設(shè)主要手段的工程機(jī)械(包括建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械)的需求量和擁有量迅速增加，隨之帶動(dòng)工程機(jī)械制造，運(yùn)用，維護(hù)行業(yè)時(shí)常需求擴(kuò)大。同時(shí)工程機(jī)械高科技含量大，維修設(shè)備眾多，維護(hù)工藝復(fù)雜，維修技術(shù)要求高，有關(guān)工程機(jī)械研發(fā)，制造，銷售，運(yùn)用，維護(hù)等人才，企業(yè)普遍反映缺乏。

核心課程

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：鉗工、金工實(shí)習(xí)、機(jī)械制圖、工程力學(xué)、電工與電子技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、液壓與氣動(dòng)技術(shù)、機(jī)械原理與零件、工程機(jī)械構(gòu)造理論、機(jī)械CAD/CAM技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、工業(yè)企業(yè)管理、CAD實(shí)訓(xùn)、制圖測(cè)繪、自動(dòng)控制實(shí)訓(xùn)、測(cè)量技術(shù)實(shí)訓(xùn)、工程機(jī)械操作、檢測(cè)和維修綜合實(shí)訓(xùn)、專業(yè)課程的課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

從業(yè)領(lǐng)域

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可到各大型工程機(jī)械企業(yè)，工程公司，建筑施工單位等部門從事工程機(jī)械運(yùn)用，維護(hù)與管理，工程機(jī)械以及工程機(jī)械配件銷售及技術(shù)服務(wù)等工作。就業(yè)前景好，就業(yè)面廣，畢業(yè)生供不應(yīng)求，各大學(xué)院學(xué)院已與多個(gè)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的人才供求關(guān)系，畢業(yè)后可直接就業(yè)。

10、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、Visual Basic語(yǔ)言、專業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)平面與動(dòng)畫設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與局域網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)的開發(fā)與應(yīng)用、廣告設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、多媒體設(shè)計(jì)與制作。

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營(yíng)銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

11、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)要求

具備良好的數(shù)字媒體技術(shù)和藝術(shù)基礎(chǔ)，能夠進(jìn)行數(shù)字媒體作品的設(shè)計(jì)，熟練掌握數(shù)字媒體的制作基礎(chǔ)。同時(shí)具備堅(jiān)實(shí)的數(shù)字媒體軟件系統(tǒng)開發(fā)能力。技術(shù)與藝術(shù)并重。既有豐富的藝術(shù)細(xì)胞，又有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。

主干課程

素描、色彩、Photoshop平面設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、攝影與攝像、數(shù)字圖形設(shè)計(jì)、效果圖表現(xiàn)實(shí)訓(xùn)、商業(yè)項(xiàng)目教學(xué)、平面矢量圖像設(shè)計(jì)與制作、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)AutoCAD、排版設(shè)計(jì)InDesign、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與網(wǎng)站開發(fā)、平面設(shè)計(jì)制作、三維動(dòng)畫制作3DS MAX、圖像攝影、計(jì)算機(jī)繪畫與圖像處理、鏡頭語(yǔ)言與影像基礎(chǔ)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、視聽語(yǔ)言、數(shù)字?jǐn)z影攝像技術(shù)、數(shù)字剪輯技術(shù)、影視特效(AE)、三維特效、視頻包裝設(shè)計(jì)等。 [1]

就業(yè)方向

畢業(yè)生從事的主要是與數(shù)字媒體技術(shù)相關(guān)的影視、娛樂游戲、出版、圖書、新聞等文化媒體行業(yè)，以及國(guó)家機(jī)關(guān)、高等院校、電視臺(tái)及其他數(shù)字媒體軟件開發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作企業(yè)。在廣播電視、廣告制作等信息傳媒領(lǐng)域從事多媒體信息的采集、編 輯等方面的技術(shù)工作以及多媒體產(chǎn)品的開發(fā)與制作工作。在企事業(yè)單位、學(xué)校從事計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、教學(xué)多媒體信息系統(tǒng)的運(yùn)行、管理與維護(hù)工作;音視頻設(shè)備的操作與維護(hù)工作。

12、工藝美術(shù)專業(yè)

主要專業(yè)課程

中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學(xué)、專業(yè)寫作、古漢語(yǔ)、中國(guó)文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國(guó)工藝美術(shù)史、中國(guó)文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實(shí)踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握工藝美術(shù)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有工藝品設(shè)計(jì)和制作、工藝品色彩搭配的基本能力。

知識(shí)能力

熟悉我國(guó)的文藝方針、政策;2.具有本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí);3.了解工藝美術(shù)的前沿技術(shù);4.具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)、獨(dú)立完成創(chuàng)作和教學(xué)的能力;5.有一定的實(shí)際工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外語(yǔ)工具方面，應(yīng)具有較強(qiáng)的閱讀本專業(yè)書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說(shuō)的能力。

13、工程造價(jià)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

工程造價(jià)專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的高等教育文化理論基礎(chǔ)，適應(yīng)我國(guó)和地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展需要，具備管理學(xué)、 經(jīng)濟(jì)學(xué)和土木工程技術(shù)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代工程造價(jià)管理科學(xué)的理論、方法和手段，獲得造價(jià)工程師、咨詢(投資)工程師的基本訓(xùn)練， 具有工程建設(shè)項(xiàng)目投資決策和全過(guò)程各階段工程造價(jià)管理能力，有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級(jí)工程造價(jià)管理人才。本專業(yè)是為建筑施工企業(yè)、建筑工程預(yù)算編制單位培養(yǎng)具備工程造價(jià)管理知識(shí)，能熟練編制工程造價(jià)文件的應(yīng)用型技術(shù)人才，更好的解決就業(yè)壓力。

培養(yǎng)要求

工程造價(jià)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)工程造價(jià)的基本理論和方法;受到工程造價(jià)方面的基本訓(xùn)練;具備從事建設(shè)工程招標(biāo)投標(biāo)，編寫各類工程估價(jià)(概預(yù)算)經(jīng)濟(jì)文件，進(jìn)行建設(shè)項(xiàng)目投資分析、造價(jià)確定與控制等工作基本技能。

主干課程

西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、土木工程概論、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、工程項(xiàng)目管理、工程招投標(biāo)與合同管理、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、建筑定額與預(yù)算、工程設(shè)備與預(yù)算、安裝工程預(yù)算、建筑電氣施工預(yù)算等課程以及課程設(shè)計(jì)，工程施工實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文寫作。

14、建筑裝飾專業(yè)

相關(guān)課程

1、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ);2、Office辦公自動(dòng)化;3、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù);4、素描;5、水粉靜物;6、室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)概述及行業(yè)分析;7、平面構(gòu)成/色彩構(gòu)成/立體構(gòu)成;8、裝飾畫

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握計(jì)算機(jī)基本操作，日常辦公軟件、打印機(jī)、掃描儀等日常 辦公設(shè)備的使用，計(jì)算機(jī)組裝與常見故障排除及設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、行 業(yè)概況與發(fā)展前景。

就業(yè)方向

繪圖員;平面設(shè)計(jì);師家具設(shè)計(jì)師;效果圖表現(xiàn)設(shè)計(jì)師;助理家裝設(shè)計(jì)師

15、中式烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國(guó)際大酒店、萬(wàn)豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時(shí)，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

開設(shè)課程

烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

16、西餐烹飪專業(yè)

內(nèi)容包括

西餐慨述、西餐基礎(chǔ)知識(shí)、西餐原料知識(shí)、西餐原料加工技術(shù)、兩餐常用烹調(diào)方法、基礎(chǔ)湯與少司、配某制作、開胃菜和沙拉、湯菜的制作、熱菜菜肴的制作、甜食、早餐與快餐、西式面點(diǎn)制作等。同時(shí)還包括兩餐烹調(diào)常用外文詞匯、烹調(diào)度量表、模擬試題等3個(gè)附錄。

17、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

主干課程

酒店管理概論、酒店?duì)I銷、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)管理等。

專業(yè)就業(yè)方向

學(xué)生入校后，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)，可在國(guó)內(nèi)涉外、高星級(jí)飯店各部門進(jìn)行服務(wù)與基層管理工作;也可在高端飯店進(jìn)行營(yíng)銷、專業(yè)培訓(xùn)等酒店文化傳播基礎(chǔ)工作。

就業(yè)前景

在旅游行社從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)管理工作，也可在從事 星級(jí)酒店、度假村的前廳、客房、康樂、餐飲服務(wù)、會(huì)議、展覽中心從事服務(wù)與管理等相關(guān)工作。

18、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

專業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ)，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

三、南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

廣西南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校坐落在邕江之濱，始于1935年，是一所全日制公辦學(xué)校、是首批國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校立項(xiàng)建設(shè)學(xué)校、國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、廣西示范性中等職業(yè)學(xué)校，南寧市中等職業(yè)教育商貿(mào)旅游專業(yè)集團(tuán)的龍頭學(xué)校。2011年獲得南寧市高中階段學(xué)校畢業(yè)班工作成績(jī)卓越獎(jiǎng)，廣西十佳中學(xué)(中職)學(xué)生會(huì)，全區(qū)職業(yè)教育攻堅(jiān)工作先進(jìn)集體。

南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)特色

校園馨香宜人，教學(xué)設(shè)備完善，各類實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)室達(dá)37間。其中烹飪實(shí)訓(xùn)館、思科網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)室等均達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。校圖書館藏書10萬(wàn)多冊(cè)，配備有電南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校 子閱覽室，全面實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理;教室均安裝有閉路電視和計(jì)算機(jī)終端設(shè)備;學(xué)校的辦公和教學(xué)管理已順利實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化;校園網(wǎng)為各種信息交流搭建了良好的平臺(tái)。

學(xué)校擁有雄厚的師資力量，現(xiàn)有教職員工303人，其中特級(jí)教師2名，全國(guó)優(yōu)秀教師1名，南寧市教壇明星1名，學(xué)科帶頭人6名，高、中級(jí)教師138名，南寧市教育系統(tǒng)教學(xué)骨干72名，具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師67名。

南寧第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校師資力量

長(zhǎng)期以來(lái)，學(xué)校堅(jiān)持“嚴(yán)謹(jǐn)辦學(xué)，追求卓越”的校訓(xùn)，“團(tuán)結(jié)勤奮、求實(shí)創(chuàng)新”的校風(fēng);堅(jiān)持“適應(yīng)市場(chǎng)、滿足需求，面向全體、因材施教，突出能力、注重發(fā)展，就業(yè)升學(xué)、多元出路，素質(zhì)教育、成人成才”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持職業(yè)教育是培養(yǎng)技能型人才的教育，把培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德、扎實(shí)的專業(yè)技能、較強(qiáng)的職業(yè)能力和創(chuàng)新精神作為辦學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)并為之不懈努力，不斷改革管理體制和教育教學(xué)方法，優(yōu)良的教學(xué)成果得到了社會(huì)的認(rèn)可。如今已為社會(huì)輸送近2萬(wàn)名畢業(yè)生，職業(yè)短訓(xùn)2萬(wàn)多人次，畢業(yè)生推薦就業(yè)率保持在96%以上。