2024廣西梧州商貿(mào)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：會計(jì)、電子商務(wù)、學(xué)前教育(幼師)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、高星級飯店運(yùn)營與管理、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中西式面點(diǎn))。

一、2024廣西梧州商貿(mào)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	會計(jì)
2	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	電子商務(wù)
3	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	學(xué)前教育(幼師)
4	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
5	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	高星級飯店運(yùn)營與管理
6	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	工業(yè)機(jī)器人技術(shù)
7	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	電子技術(shù)應(yīng)用
8	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
9	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
10	廣西梧州商貿(mào)學(xué)校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中西式面點(diǎn))

二、2024廣西梧州商貿(mào)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、會計(jì)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會計(jì)理論與會計(jì)實(shí)務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

課程設(shè)置

關(guān)系型數(shù)據(jù)庫、基礎(chǔ)會計(jì)、財(cái)政與金融基礎(chǔ)知識、稅收基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)、會計(jì)基本技能、企業(yè)財(cái)務(wù)會計(jì)、財(cái)務(wù)管理、政府與非營利組織會計(jì)、會計(jì)電算化、審計(jì)基礎(chǔ)知識、會計(jì)模擬實(shí)習(xí)、會計(jì)崗位實(shí)習(xí)、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識、成本會計(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識、成本會計(jì)模擬、流通業(yè)會計(jì)實(shí)務(wù)、商品知識、商業(yè)會計(jì)模擬、金融業(yè)會計(jì)實(shí)務(wù)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)、金融市場銀行會計(jì)模擬等。

2、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場營銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

工作崗位

在政府機(jī)關(guān)從事電子政務(wù)、政府采購相關(guān)工作，在工、商、服務(wù)行業(yè)從事網(wǎng)絡(luò)營銷策劃、外貿(mào)電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)站推廣、論壇社區(qū)營銷、網(wǎng)站建設(shè)、國際商務(wù)、企業(yè)信息化管理等工作。

3、學(xué)前教育(幼師)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。

4、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

主要培養(yǎng)

各行業(yè)從事計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安裝、測試、維護(hù)、管理和應(yīng)用等專業(yè)技術(shù)人才。

核心課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、微機(jī)安裝與維修、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、多媒體技術(shù)等課程。

5、高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)

專業(yè)簡介

本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運(yùn)營和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理工作。

1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;

2.掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;

3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;等等

6、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有在生產(chǎn)一線從事工業(yè)機(jī)器人及其相關(guān)機(jī)電設(shè)備的安裝、編程、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)和設(shè)備管理的高端技能型專門人才。培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具備德、智、體、美等全面發(fā)展的綜合素質(zhì)，掌握使用工業(yè)機(jī)器人為主的工業(yè)控制、自動化應(yīng)用等必備知識，具備從事工業(yè)機(jī)器人自動化生產(chǎn)線安裝、調(diào)試、維護(hù)、系統(tǒng)集成的綜合職業(yè)能力，適應(yīng)工業(yè)機(jī)器人操作、工業(yè)機(jī)器人調(diào)試、工業(yè)機(jī)器人生產(chǎn)線維護(hù)、工業(yè)機(jī)器人設(shè)備集成和改造等職業(yè)崗位任職要求的高素質(zhì)技術(shù)技能應(yīng)用型人才。

能力要求

求學(xué)生通過三年的學(xué)習(xí)，能夠掌握一般工業(yè)機(jī)器人的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動原理等基本知識，掌握機(jī)器人的安裝調(diào)試、編程操作、維護(hù)與維修的技能，并具有良好的實(shí)際生產(chǎn)水平，滿足工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用的技能要求。具有良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作、鉆研、踏實(shí)肯干的職業(yè)精神與專業(yè)素養(yǎng)。

7、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

以現(xiàn)代數(shù)字電子技術(shù)的基本知識、基本理論為主線，將數(shù)字電子技術(shù)的基本理論與各種新技術(shù)有機(jī)地結(jié)合在一起;以應(yīng)用為目的，在保證科學(xué)性的前提下，從工程觀點(diǎn)考慮，刪繁就簡，使理論分析重點(diǎn)突出、概念清楚、實(shí)用性強(qiáng)。在內(nèi)容安排上，以培養(yǎng)讀者的工作能力為目的，將理論知識的講授與技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合，將能力培養(yǎng)貫穿于整個教學(xué)過程中。

《數(shù)字電子技術(shù)應(yīng)用基礎(chǔ)》主要內(nèi)容包括數(shù)字電路的基本知識、邏輯門電路、組合邏輯電路、集成觸發(fā)器、時序邏輯電路、脈沖波形的產(chǎn)生和變換、D/A和A/D轉(zhuǎn)換器、存儲器和可編程邏輯器件及數(shù)字電路的綜合訓(xùn)練。

《數(shù)字電子技術(shù)應(yīng)用基礎(chǔ)》可作為高職高專院校電子技術(shù)、通信技術(shù)、機(jī)電一體化、電氣自動化等專業(yè)的教材，也可作為其他工程技術(shù)或維修人員參考用書。

8、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理，數(shù)控機(jī)床加工程序的編制、數(shù)控機(jī)床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設(shè)備管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)是為培養(yǎng)學(xué)生從事數(shù)控加工、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面的高等工程技術(shù)應(yīng)用型人才，是具有實(shí)用技能特點(diǎn)的特色專業(yè)。要求學(xué)生能在生產(chǎn)現(xiàn)場從事產(chǎn)品制造、開發(fā)工作，或在技術(shù)部門從事工藝、管理工作。主要培養(yǎng)學(xué)生數(shù)控編程、加工及數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控加工中心及其它數(shù)控設(shè)備的操作維修、維護(hù)方面的理論知識和專業(yè)知識。

9、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

開設(shè)課程

烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

10、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中西式面點(diǎn))專業(yè)

開設(shè)課程

烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才;

三、廣西梧州商貿(mào)學(xué)校簡介

廣西梧州商貿(mào)學(xué)校簡介

學(xué)校是一所自治區(qū)直屬公辦全日制省級重點(diǎn)中專、自治區(qū)示范性中職學(xué)校、廣西中等職業(yè)教育示范特色學(xué)校、全國供銷合作社中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，創(chuàng)辦于1965年，學(xué)校占地面積80多畝，校舍建筑面積50000多平方米。學(xué)校交通便捷，校園環(huán)境幽雅，鳥語花香。

廣西梧州商貿(mào)學(xué)校辦學(xué)設(shè)施

學(xué)校教學(xué)設(shè)施完善、設(shè)備先進(jìn)，有現(xiàn)代化教學(xué)大樓、公寓式學(xué)生宿舍樓、新型學(xué)生大飯?zhí)?、藏書豐富的圖書館，有電腦1000多臺，多媒體教室50多間。學(xué)校會計(jì)、電子商務(wù)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子技術(shù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)基地是自治區(qū)示范性實(shí)訓(xùn)基地，擁有配備齊全的各種專業(yè)實(shí)訓(xùn)室30多個。有覆蓋全校、功能先進(jìn)、速度快捷的校園寬帶網(wǎng)絡(luò)中心，有占地面積10000平方米的標(biāo)準(zhǔn)田徑運(yùn)動場、足球場及其它體育設(shè)施。學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工160多人，其中具有高、中級職稱及“雙師”型老師達(dá)70%以上，在校大中專學(xué)生4600多人。

廣西梧州商貿(mào)學(xué)校辦學(xué)特色

重視實(shí)踐、強(qiáng)化技能是我校的辦學(xué)特色。學(xué)校一直遵循校企雙制辦學(xué)、共育技能人才的指導(dǎo)思想，把校企合作辦學(xué)作為學(xué)校的基本制度，為社會輸送畢業(yè)即可上崗、上崗就能勝任的實(shí)用人才。學(xué)校與廣州長隆集團(tuán)、東莞三星電機(jī)、三星視界、東莞健升集團(tuán)、梧州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)等上百家企業(yè)保持緊密的合作關(guān)系，校企雙方共同建立人才培養(yǎng)基地，為學(xué)生學(xué)習(xí)行業(yè)最新技術(shù)、進(jìn)行實(shí)習(xí)就業(yè)提供了優(yōu)越條件。多年來畢業(yè)生以扎實(shí)的理論功底、過硬的操作技能和吃苦耐勞精神深受用人單位的歡迎，畢業(yè)生供不應(yīng)求。