溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心開設的專業(yè)有：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、城市軌道交通運營管理、電子商務、工業(yè)機器人技術(shù)應用、工藝美術(shù)、航空服務、幼兒保育、汽車運用與維修、數(shù)控技術(shù)應用、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、音樂、運動訓練、增材制造技術(shù)應用、會計、機械加工技術(shù)、計算機動漫與游戲制作、計算機平面設計、計算機應用、美發(fā)與形象設計。

一、溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
2	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	城市軌道交通運營管理
3	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	電子商務
4	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	工業(yè)機器人技術(shù)應用
5	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	工藝美術(shù)
6	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	航空服務
7	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	幼兒保育
8	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	汽車運用與維修
9	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	數(shù)控技術(shù)應用
10	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
11	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	音樂
12	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	運動訓練
13	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	增材制造技術(shù)應用
14	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	會計
15	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	機械加工技術(shù)
16	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	計算機動漫與游戲制作
17	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	計算機平面設計
18	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	計算機應用
19	溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心	美發(fā)與形象設計

二、溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心開設的專業(yè)詳細介紹

1、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

開設課程

烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎理論、藥膳設計與制作、烹飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐設計與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會設計、中央廚房運轉(zhuǎn)管理。在校內(nèi)進行原材料加工處理、刀工切配、烹調(diào)等基本技能訓練等。

就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。

2、城市軌道交通運營管理專業(yè)

城市軌道交通運營管理

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)城市軌道交通運營企業(yè)站務管理人員，在軌道交通車站一線崗位從事客運組織、行車組織、票務管理、綜合控制等工作，具有良好的職業(yè)道德，具備行車組織和調(diào)度指揮的操作技能，并具有一定的貨運業(yè)務經(jīng)營管理能力的應用型技術(shù)技能型專門人才。

技能證書

行車值班員資格證書、急救證、國際貨運代理資格證書、國際商務單證員證書、助理物流師證書等。

主要課程

交通安全管理、票務管理、城市軌道運營管理、城市軌道交通行車組織、交通港站與樞紐、城市軌道交通客運組織與服務等。

就業(yè)領域與崗位

客運方面，從事城市交通的車站客運組織與站務管理、調(diào)度指揮、列車乘務服務、設施管理、安全管理、監(jiān)督管理等方面工作;貨運方面，從事各種運輸企業(yè)、單位(港口集團、航運公司、汽運集團、物流公司、收費站、航空代理公司、機場、鐵路公司)的理貨、攬貨、檢查、單證操作、客戶服務、運輸工具組織與調(diào)度、運輸場站營運管理等方面的工作。

3、電子商務專業(yè)

電子商務

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，熟悉電子商務模式，具有較強的創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力，能結(jié)合商務理論與實務開展工作，從事網(wǎng)絡市場分析與推廣、網(wǎng)絡營銷與貿(mào)易結(jié)算、網(wǎng)店和網(wǎng)站建設與維護、客戶服務等工作的技術(shù)技能型人才。

技能證書

網(wǎng)頁設計師、WEB開發(fā)工程師、商務單證員、平面設計師、Adobe網(wǎng)頁設計認證證書(可選)、阿里巴巴電子商務認證證書(必選)、勞動部電子商務認證證書(可選)、商務部電子商務認證證書(可選)等。

主要課程

電子商務應用基礎、網(wǎng)絡市場營銷、網(wǎng)頁設計與制作、關(guān)系數(shù)據(jù)庫、圖像處理與動畫制作、網(wǎng)店經(jīng)營與管理、市場調(diào)查與預測、客戶關(guān)系管理等課程。

就業(yè)領域及崗位

主要面向中小企業(yè)及商務機構(gòu)，從事網(wǎng)絡營銷、客戶服務與管理、商務網(wǎng)站管理、信息采集與處理、對外貿(mào)易及管理、網(wǎng)絡廣告營銷與策劃、電子商務物流管理等與電子商務相關(guān)的工作。

4、工業(yè)機器人技術(shù)應用專業(yè)

工業(yè)機器人技術(shù)應用

開設課程

工業(yè)機器人技術(shù)應用專業(yè)主要開設工業(yè)機器人操作與編程、工業(yè)機器人仿真技術(shù)、人工智能實踐及可編程控制器原理及應用課程等

可考取技能證書

“ABB機器人及應用初級工程師證”、“工業(yè)機器人操作調(diào)整工證”及1+X證書“工業(yè)機器人集成應用”等。

5、工藝美術(shù)專業(yè)

工藝美術(shù)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握工藝美術(shù)(內(nèi)畫、烙畫)方向的設計理論與實踐，并具有高水平工藝美術(shù)設計、創(chuàng)作、實際操作能力，熟練運用計算機輔助設計軟件，能夠獨立從事工藝美術(shù)設計、創(chuàng)作與加工的高層次應用型人才。

主修課程

平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、室內(nèi)設計、版式設計、包裝裝潢、廣告設計、Photoshop、3Dmax等。

就業(yè)方向

與工藝美術(shù)相關(guān)的行業(yè)，在工藝美術(shù)設計工作室、建筑裝飾、城市景觀設計公司等相關(guān)藝術(shù)設計公司從事室內(nèi)、室外裝潢設計與制作、電子商務和宣傳等工作。

6、航空服務專業(yè)

航空服務

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)有較高英語水平，有靈活的協(xié)調(diào)和應變能力，能熟練掌握民航服務理論和基本技能，適應民航企業(yè)發(fā)展需要，能從事國內(nèi)外民航服務的復合型、技能型、應用型高級航空人才。

就業(yè)方向

客艙乘務員、民航票務操作員、票務專員、機場地勤工作人員、機場安檢員、物流操作員

開設課程

民航概論、航空市場營銷、機場服務概論、普通話、形象與形體訓練、公關(guān)禮儀、演講與口才、航空服務禮儀與實務、空乘服務技能與實務、航空衛(wèi)生保健與急救、計算機旅客服務系統(tǒng)、物流管理與實務。

7、幼兒保育專業(yè)

幼兒保育

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)與社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應的德、智、體、美全面發(fā)展的具有完整的保育嬰幼兒的理論知識和操作技能的應用型人才。

主要課程

幼兒衛(wèi)生學、幼兒心理學、幼兒教育學、幼兒常識教學法、鋼琴、音樂及教法、美術(shù)及教法、舞蹈及教法、語言教學法、計算機基礎等。

8、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修

培養(yǎng)目標

本專業(yè)為國家級重點專業(yè)，培養(yǎng)從事汽車運用與現(xiàn)代高級轎車維修、汽車裝配、汽車檢測診斷、汽車售后服務及汽車維修技術(shù)等復合型技術(shù)人才，經(jīng)考試可獲得汽車維修工初、中級;汽車維修電工初、中級;汽車美容裝潢工初、中級;六本全國通用職業(yè)資格等級證書

主要課程

汽車機械常識、汽車電工電子技術(shù)應用、汽車結(jié)構(gòu)與拆裝、汽車使用與日常維護、汽車保養(yǎng)、汽車修理、汽車檢測、汽車故障診斷、汽車拆裝、汽車保養(yǎng)、現(xiàn)代高級轎車的檢測與維修、就業(yè)指導課程、語文、數(shù)學、英語

技能課程

汽車機修、汽車電工、高級汽車電噴(控)、汽車美容、汽車裝潢、4S店概念、流程、維修接待理念、車間工作實戰(zhàn)經(jīng)驗

9、數(shù)控技術(shù)應用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應用

專業(yè)介紹

培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設相適應，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎知識、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設備操作與管理的基礎理論知識和綜合職業(yè)能力，有較強的實踐能力，在生產(chǎn)、服務、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設備及其它機電設備操作與維護的高素質(zhì)勞動者和初中級應用型專門人才。

專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)

機械制圖、機械設計基礎、數(shù)控加工技術(shù)、數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、CAD/CAM應用、數(shù)控機床使用及維修、數(shù)控機床電氣控制、工業(yè)企業(yè)管理 、制圖測繪、PLC實訓、機加工實習、CAM實訓、數(shù)控機床操作技能實訓、專業(yè)課程的課程設計、畢業(yè)實習(設計)等。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企業(yè)，一般從事數(shù)控技術(shù)的工作，其主要業(yè)務范圍是:從事數(shù)控機床的加工工藝規(guī)程的制定及數(shù)控加工生產(chǎn)、建設工作;數(shù)控編程及設計;數(shù)控機床的安裝、調(diào)試及維護、維修及服務等。該專業(yè)近年就業(yè)的單位主要有大連柴油機廠、大連機床廠、冰山集團、佳能、三洋制冷、中村精密、最上世紀模塑有限公司

10、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)

培養(yǎng)目標

1.具有科學的世界觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。

2.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識和職業(yè)技能。

3.能夠承擔本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術(shù)推廣和信息服務工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實際問題和種植技術(shù)推廣的能力。

主要課程

公共基礎模塊、專業(yè)通修模塊、專業(yè)及專項技能模塊(畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓)和專業(yè)拓展模塊。其中公共基礎模塊作為文化知識基礎，為培養(yǎng)科學素養(yǎng)、學習專業(yè)知識、掌握職業(yè)技能和終身學習奠定基礎;專業(yè)通修模塊作為專業(yè)知識基礎，主要是使學生掌握種植業(yè)生產(chǎn)所必需的基礎理論、基本知識和基本技能;專業(yè)及專項技能模塊(畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓)作為必備的專項技術(shù)和技能要求，使學生熟練掌握4—5種綜合生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)學生崗位職業(yè)能力;專業(yè)拓展模塊是在學習專業(yè)課程的基礎上的拓展、補充和完善，培養(yǎng)學生一專多能。

11、音樂專業(yè)

音樂

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握音樂基礎理論知識、音樂分析能力和藝術(shù)素養(yǎng)，具備聲樂演唱能力、鋼琴演奏能力和教學能力相結(jié)合的應用型人才。

課程設置

聲樂、鋼琴、音樂欣賞、樂理、視唱練耳、合唱、排練、形體訓練等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可推薦至文藝團體、文化館(站)、青少年宮、中小學、幼兒園、各大琴行等企事業(yè)單位從事音樂表演、鋼琴演奏及教學相關(guān)工作，也可通過自主招生或普通高考進入藝術(shù)院校繼續(xù)深造。

12、運動訓練專業(yè)

運動訓練

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和身體素質(zhì)，掌握運動訓練和競賽組織的基本理論和知識，具備較強的專項運動技術(shù)和教學能力，從事專項運動訓練與指導、體育項目培訓與管理，以及體育競賽活動的組織與裁判等工作的技術(shù)技能人才。

主干課程

運動人體科學基礎、體能訓練方法、運動訓練理論與方法、體育競賽組織與管理、運動心理等。

13、增材制造技術(shù)應用專業(yè)

增材制造技術(shù)應用是中華人民共和國教育部研究確定《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄》增補的新專業(yè)，自2019年起執(zhí)行。

14、會計專業(yè)

會計

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備經(jīng)濟、管理、會計、審計等方面的專業(yè)基礎知識，掌握會計基本理論和操作技能，精通會計技能與方法，熟悉相關(guān)法律法規(guī)，具有較強的辦事能力，能在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務第一線從事會計、出納和審計等工作的高端應用技能型人才。

主干課程

會計基礎、中級財務會計、成本會計、管理會計、納稅會計、會計分崗能力實訓、會計電算化、經(jīng)濟法、審計學、財務管理、會計基礎能力實訓等課程。

就業(yè)方向

可在各類企事業(yè)單位從事財會崗位、會計事務所、審計工作崗位等。

15、機械加工技術(shù)專業(yè)

機械加工技術(shù)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備識圖樣、懂工藝、會編程、能操作、善維護等方面能力,勝任數(shù)控機床操作、數(shù)控編程及數(shù)控加工工藝規(guī)程編制等崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程

主要開設機械制圖、機械基礎、金屬材料及熱處理、極限與配合及測量技術(shù)、鉗工工藝與技能訓練、車工工藝與技能訓練、焊工工藝與技能訓練、電工電子技術(shù)技能訓練、AutoCAD(微機繪圖軟件)、數(shù)控加工基礎、CAXA軟件應用技術(shù)基礎等。

就業(yè)面向

畢業(yè)生主要從事數(shù)控設備操作、數(shù)控設備的維護與調(diào)試、產(chǎn)品檢驗、數(shù)控加工工藝與程序編制、產(chǎn)品質(zhì)量管理、現(xiàn)場管理等工作。沙洲職業(yè)工學院與南京工程學院、南京理工大學開展合作，畢業(yè)生可通過專接本、專轉(zhuǎn)本、專升本進一步提升學歷和技能。

16、計算機動漫與游戲制作專業(yè)

計算機動漫與游戲制作

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有與本專業(yè)相適應的文化知識、專業(yè)知識和良好的職業(yè)道德，了解動畫設計與制作所需的基礎理論和基本知識，掌握中間畫繪制、PS場景制作、二維設計與制作的基本方法及操作技能的中級技能型專門人才。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位主要有：電視臺。美術(shù)出版社。文化部門。動畫制作公司、網(wǎng)絡游戲公司、新聞媒介部門、廣告公司，從事動畫設計、美術(shù)設計、漫畫、連環(huán)畫、插圖、多媒體作品的制作、卡通玩具設計、平面廣告設計等工作崗位、編輯等工作。

主干課程

動漫造型設計、場景設計、 FIASH 動畫設計、動畫特技與特效、廣告策劃、三維動畫設計、廣告設計、數(shù)碼影像。

17、計算機平面設計專業(yè)

計算機平面設計

核心課程

辦公軟件應用、計算機工具軟件應用、廣告攝影、書籍裝幀與版面設計、包裝設計與制作、計算機圖形圖像處理軟件應用、網(wǎng)頁設計與制作、美術(shù)基礎(素描、圖案、色彩)、廣告設計基礎、廣告設計制作與表現(xiàn)、建筑CAD設計、3D室內(nèi)裝潢設計、影視后期制作、計算機組裝與維護等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可到建筑企業(yè)從事室內(nèi)裝潢設計，也可以到動漫制作公司、網(wǎng)絡多媒體公司、網(wǎng)站設計及制作、廣告公司、彩印中心、展覽展示公司、平面設計、影視編輯與制作等技術(shù)崗位工作。

18、計算機應用專業(yè)

計算機應用

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應用的需要，具有扎實的計算機基礎知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應用能力、計算機網(wǎng)絡基本應用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關(guān)應用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機專業(yè)高等應用型人才。

主要課程

計算機軟硬件技術(shù)基礎、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設計、單片機原理與技術(shù)、計算機網(wǎng)絡原理、工程經(jīng)濟、高級語言匯編、VB. net程序設計、多媒體軟件應用、計算機網(wǎng)絡與網(wǎng)站建設、Delphi程序設計、Java語言程序設計、圖形圖像應用處理(PhotoShop)、Flash動畫制作、微型計算機安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應用操作、計算機輔助設計。

本專業(yè)主要開設微機原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設計、VB程序設計語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應用、3DS軟件應用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應用基礎、工具軟件等課程。

19、美發(fā)與形象設計專業(yè)

美發(fā)與形象設計

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，德智體美全面發(fā)展，具備形象設計師所必須的形象設計基本理論、知識及技能，能獨立從事化妝設計、發(fā)型設計及時尚人物整體造型等工作，適應人物形象設計行業(yè)需求的應用型專業(yè)技術(shù)人才。

主要課程

服飾與造型、現(xiàn)代禮儀、英語、美容美甲、企業(yè)經(jīng)營管理、發(fā)型設計、彩色診斷與設計、營養(yǎng)學與美體、銷售心理學基礎、化妝造型、韓語基礎、韓語會話、韓語聽力、韓語導購、模擬導游、國際貿(mào)易基礎知識、演講與口才、辦公自動化、日語基礎、日語會話、日語聽力等。

就業(yè)前景

本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機構(gòu)、化妝品公司、形象設計工作室等，從事化妝設計、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設計等崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)，同時為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。

三、溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心簡介

學校簡介

現(xiàn)代化的教學樓、綜合樓、實訓樓、餐廳錯落有致;校園內(nèi)綠樹成蔭，生機盎然;校門口碧水環(huán)繞、水鳥嬉戲，威武敦厚的橋如彩虹橫臥南北，橋欄上“百工居肆成事，君子學以致道”的篆體字，見證著溫職人的創(chuàng)新與奮進，洋溢著溫職人的激情與活力。

歲月不居，時節(jié)如流;砥礪耕耘，桃李芬芳。2018年，在縣委、縣政府和縣教育局的正確領導和關(guān)心支持下，溫縣職教中心認真履行職責，積極開拓進取，辦學能力明顯提升，辦學影響不斷擴大，服務能力持續(xù)增強，在培育德技雙馨人才方面結(jié)出了累累碩果，服務溫縣經(jīng)濟發(fā)展方面留下一路鏗鏘的足音。