珠海工貿(mào)技工學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有：國(guó)際貿(mào)易、酒店（飯店）服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)廣告制作、數(shù)控加工、汽車(chē)維修、烹飪（潮州菜方向）、烹飪（中西式面點(diǎn)）、幼兒教育、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、商務(wù)軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修。

一、珠海工貿(mào)技工學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱(chēng)	專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
1	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	國(guó)際貿(mào)易
2	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	酒店（飯店）服務(wù)
3	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
4	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	電子商務(wù)
5	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	計(jì)算機(jī)廣告制作
6	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	數(shù)控加工
7	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	汽車(chē)維修
8	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	烹飪（潮州菜方向）
9	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	烹飪（中西式面點(diǎn)）
10	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	幼兒教育
11	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)
12	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	商務(wù)軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用
13	珠海工貿(mào)技工學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修

二、珠海工貿(mào)技工學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)詳細(xì)介紹

1、國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)

國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)基礎(chǔ)，足夠現(xiàn)代化國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)知識(shí)，較強(qiáng)外貿(mào)業(yè)務(wù)操作技能，與外經(jīng)貿(mào)企業(yè)、海關(guān)、貨代公司、銀行、商檢局等組織的填單、制單、跟單、報(bào)關(guān)、報(bào)檢、貨代及保險(xiǎn)業(yè)務(wù)等崗位工作零距離對(duì)接的高技能應(yīng)用型外貿(mào)人才。

國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)主要課程

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、單證實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、國(guó)際貨運(yùn)代理、集裝箱運(yùn)輸實(shí)務(wù)、國(guó)際物流、商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際金融、海上保險(xiǎn)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、進(jìn)出口業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)等。

2、酒店（飯店）服務(wù)專(zhuān)業(yè)

酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)既有酒店管理服務(wù)知識(shí)，又有導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)知識(shí)的專(zhuān)門(mén)人才，畢業(yè)后能勝任各類(lèi)酒店的服務(wù)管理(如餐廳、客房、前臺(tái))崗位工作，各類(lèi)旅游社導(dǎo)游員和景點(diǎn)講解員等工作。

酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)主修課程

旅游基礎(chǔ)、服務(wù)心理、飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店?duì)I銷(xiāo)、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、前廳服務(wù)管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅行社業(yè)務(wù)與管理等專(zhuān)業(yè)課程。

3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德、智、體全面發(fā)展的,具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神的，具備管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及相關(guān)經(jīng)濟(jì),法律等方面知識(shí)與能力,能勝任工商企業(yè)相關(guān)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

本專(zhuān)業(yè)主要面向中小企業(yè)單位作崗位，主要包括：工商及外貿(mào)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃部門(mén)崗位、企業(yè)形象策劃、廣告策劃和商品經(jīng)營(yíng)等崗位。

4、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，能適應(yīng)國(guó)際商務(wù)一線(xiàn)需要，具備較強(qiáng)的英語(yǔ)應(yīng)用能力和計(jì)算機(jī)信息技術(shù)運(yùn)用能力，具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，服務(wù)于各類(lèi)電子商務(wù)企業(yè)或開(kāi)展跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)的外貿(mào)企業(yè)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)主要課程

網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、電子商務(wù)數(shù)據(jù)分析與處理、電子商務(wù)美學(xué)基礎(chǔ)、商務(wù)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、客戶(hù)關(guān)系管理實(shí)務(wù)、商業(yè)攝影、采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例分析與實(shí)踐、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)、消費(fèi)心理學(xué)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、電子商務(wù)客戶(hù)服務(wù)、跨境電子商務(wù)實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)談判、跨境電商英語(yǔ)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、電子商務(wù)概論、各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)賽事集訓(xùn)和企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文等。

電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

從事電子商務(wù)領(lǐng)域的視覺(jué)與網(wǎng)站設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)與創(chuàng)業(yè)、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)與溝通等相關(guān)工作。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新與自主創(chuàng)業(yè)。

5、計(jì)算機(jī)廣告制作專(zhuān)業(yè)

計(jì)算機(jī)廣告制作專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

廣告策劃、商品包裝設(shè)計(jì)、商業(yè)攝影、平面廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、UI界面設(shè)計(jì)、板式編排、圖像處理裝飾裝潢設(shè)計(jì)等方向。

計(jì)算機(jī)廣告制作專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置

計(jì)算機(jī)應(yīng)用、實(shí)用美術(shù)基礎(chǔ)、圖形圖像處理、CoreDraw字體設(shè)計(jì)、Photoshop應(yīng)用、圖形創(chuàng)意、版面與廣告設(shè)計(jì)、Flash應(yīng)用、VI設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、廣告產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作等。

6、數(shù)控加工專(zhuān)業(yè)

數(shù)控加工專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

數(shù)控加工專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，掌握數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)，能在生產(chǎn)第一線(xiàn)從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、設(shè)備維護(hù)等工作需要的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。

數(shù)控加工專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位

從事生產(chǎn)管理、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設(shè)備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設(shè)備故障診斷與維修、改造及售后服務(wù)等工作。

7、汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)

汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)介紹

汽車(chē)維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，汽車(chē)數(shù)量的增加，汽車(chē)維修人員的缺乏，需要一批，專(zhuān)業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車(chē)維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國(guó)人才需求量30多萬(wàn)。本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車(chē)行業(yè)發(fā)展，掌握汽車(chē)構(gòu)造與原理、汽車(chē)電器設(shè)備、汽車(chē)檢測(cè)設(shè)備使用、汽車(chē)故障診斷等多方面的汽車(chē)基礎(chǔ)知識(shí)。

汽車(chē)維修培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識(shí)、汽車(chē)電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車(chē)故障診斷、檢測(cè)、維修等理論和技能知識(shí)，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力的中術(shù)人才。

8、烹飪（潮州菜方向）專(zhuān)業(yè)

烹飪(潮州菜方向)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜，熟悉中、西式名點(diǎn)，能勝任設(shè)計(jì)與制作各類(lèi)不同檔次宴席菜單，具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

烹飪(潮州菜方向)專(zhuān)業(yè)主要課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、烹飪工藝實(shí)訓(xùn)等。

9、烹飪（中西式面點(diǎn)）專(zhuān)業(yè)

烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)主要課程

中式面點(diǎn)工藝與技能訓(xùn)練、西式面點(diǎn)工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、中西式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中西式面點(diǎn)原料選購(gòu)與保管、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)、飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理等。

烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事常用中、西式面點(diǎn)原料加工和常見(jiàn)中、西式面點(diǎn)制作的中級(jí)人才。

烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

本專(zhuān)業(yè)面向酒店、飯店、餐廳、面包房、快餐廳等餐飲企業(yè)及社區(qū)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等政、企事業(yè)單位餐飲服務(wù)部門(mén)的相關(guān)崗位，能夠勝任烘焙食品制作、西點(diǎn)技術(shù)的開(kāi)發(fā)、技術(shù)革新與改良、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及中等職業(yè)學(xué)校與社會(huì)培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)的教學(xué)等工作。

10、幼兒教育專(zhuān)業(yè)

幼兒教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求?‌‌相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，從事幼兒教育，具有較強(qiáng)職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的中初級(jí)專(zhuān)業(yè)人才。

幼兒教育專(zhuān)業(yè)主要課程

幼兒衛(wèi)生保育教程、幼兒心理學(xué)、幼兒教育概論、幼兒園教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與指導(dǎo)、教師口語(yǔ)、幼兒唱歌、幼兒繪畫(huà)、幼兒舞蹈、幼師聽(tīng)話(huà)與說(shuō)話(huà)、幼兒手工等。

幼兒教育專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向各類(lèi)幼兒園從事幼兒教育工作，也可從事企業(yè)單位的公關(guān)禮儀及計(jì)算機(jī)文字處理等工作。

11、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)

物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技并修、全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、適應(yīng)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用企業(yè)、軟件開(kāi)發(fā)公司需要，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)與創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作素質(zhì)，掌握程序編寫(xiě)及調(diào)試、軟件測(cè)試、網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)維護(hù)及美化等知識(shí)。

物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備安裝調(diào)試、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)工程建設(shè)維護(hù)等技能，使其在生產(chǎn)、服務(wù)及管理第一線(xiàn)能從事物聯(lián)網(wǎng)工程實(shí)施、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)維護(hù)等相關(guān)工作。

12、商務(wù)軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用專(zhuān)業(yè)

商務(wù)軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有一定計(jì)算機(jī)軟硬件維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)組建、維護(hù)管理的高級(jí)實(shí)用技術(shù)型人才。通過(guò)本專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)，能熟練掌握常用的計(jì)算機(jī)軟件的使用、維護(hù)與技巧;在硬件方面學(xué)生應(yīng)了解計(jì)算機(jī)硬件的發(fā)展，熟練掌握計(jì)算機(jī)組裝的方法，能熟練運(yùn)用應(yīng)用軟件檢測(cè)計(jì)算機(jī)性能、故障的范圍所在，掌握硬件故障的一般處理方法;在網(wǎng)絡(luò)方面，學(xué)生應(yīng)掌握目前流行網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)特點(diǎn)，掌握網(wǎng)絡(luò)工程、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)安全及應(yīng)用方面的知識(shí)。能勝任一般網(wǎng)絡(luò)I程方案的設(shè)計(jì)、組建、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、及簡(jiǎn)單網(wǎng)站的建設(shè)與維護(hù)。同時(shí)，使學(xué)生了解由于IT技術(shù)的發(fā)展而引起的法律和道德方面的問(wèn)題。

商務(wù)軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)課程

常用工具軟件、操作系統(tǒng)原理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)、軟件測(cè)試基礎(chǔ)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、商務(wù)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作(Dreamweaver) 、Python程序設(shè)計(jì)、 數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用技術(shù)(mongodb與Mysq|)、Javascript程序設(shè)計(jì)、Jquery編程基礎(chǔ)、 計(jì)算機(jī)硬件基礎(chǔ)等。

13、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修專(zhuān)業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有必需的計(jì)算機(jī)軟、硬件知識(shí)和較豐富的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與多媒體知識(shí)，能夠從事一般計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、管理和日常維護(hù)工作的技術(shù)應(yīng)用人才。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修專(zhuān)業(yè)主要課程

微機(jī)原理與應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與應(yīng)用、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、VB程序設(shè)計(jì)、JAVA程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、WEB技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件、計(jì)算機(jī)接口技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)綜合應(yīng)用實(shí)訓(xùn)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)集成實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

三、珠海工貿(mào)技工學(xué)校簡(jiǎn)介

珠海工貿(mào)技工學(xué)校介紹

珠海市工貿(mào)技工學(xué)校是由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的全日制中等技工教育學(xué)校，學(xué)校位于南屏科技工業(yè)園內(nèi)，毗鄰橫琴、灣仔、斗門(mén)、香洲，交通便利。

珠海市工貿(mào)技工學(xué)校隸屬于金網(wǎng)國(guó)際教育管理集團(tuán)，辦學(xué)實(shí)力雄厚，致力于打造國(guó)際知名教育品牌。校實(shí)行封閉式管理，秉承“崇德尚技，成己成人”的教育理念，關(guān)注每一位學(xué)生，充分體現(xiàn)在教學(xué)中育人、活動(dòng)中育人、管理中育人，讓每一位學(xué)生找到自己才華的舞臺(tái)。

珠海工貿(mào)技工學(xué)校校園生活

學(xué)校堅(jiān)持強(qiáng)化情商、德育教育，開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，陶冶學(xué)生情操，注重培養(yǎng)學(xué)生自我教育和自我管理的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力。關(guān)注每一位學(xué)生，是學(xué)校的辦學(xué)宗旨。學(xué)校每年會(huì)舉辦全校性的文化藝術(shù)節(jié)、五四班級(jí)大合唱、健美操比賽、各種球類(lèi)比賽、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、情商辯論賽等活動(dòng)，讓每個(gè)孩子都能“動(dòng)起來(lái)”。

珠海工貿(mào)技工學(xué)校專(zhuān)業(yè)

設(shè)的專(zhuān)業(yè)有數(shù)控加工、模具制造、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)制作、汽車(chē)維修、酒店服務(wù)與旅游、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際貿(mào)易、商務(wù)英語(yǔ)與文秘(雙語(yǔ)教學(xué))等專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)時(shí)頒發(fā)廣東省人力資源和社會(huì)保障廳統(tǒng)一印制的中技畢業(yè)證書(shū)及勞動(dòng)部門(mén)考核的中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格證書(shū)。