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關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

來(lái)源:關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)  更新日期:2023-06-05 15:24

關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹:

酒店管理培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)特色專(zhuān)業(yè),專(zhuān)業(yè)教學(xué)以培養(yǎng)在餐飲業(yè)一線(xiàn)從事管理工作的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才為目標(biāo),學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)能熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,成為從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。 學(xué)習(xí)期滿(mǎn)經(jīng)考核可取得國(guó)家統(tǒng)一頒發(fā)的初、中級(jí)中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)或前廳與客房中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)或餐飲中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)和職業(yè)中專(zhuān)文憑。

  酒店管理主干課程:管理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代飯店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游學(xué)概論、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、酒店信息管理、酒店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、烹調(diào)工藝等。

  酒店管理就業(yè)去向:本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務(wù)業(yè),從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位;也可從事國(guó)家相關(guān)行政管理機(jī)關(guān)、康樂(lè)管理及服務(wù)崗位、會(huì)議服務(wù)與管理崗位、旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理崗位。隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺,該專(zhuān)業(yè)就業(yè)形勢(shì)十分看好。

關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

除了酒店管理專(zhuān)業(yè),關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)還開(kāi)設(shè)了機(jī)械數(shù)控、計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)、學(xué)前教育、汽車(chē)維修、電子電器、服裝設(shè)計(jì)、物業(yè)管理等專(zhuān)業(yè)。

關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué):

關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)辦學(xué)介紹

關(guān)嶺布依族苗族自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)是貴州省首家含普通高中教育和中等職業(yè)教育為一體的高級(jí)中學(xué),學(xué)校位于關(guān)嶺自治縣頂云新城區(qū)內(nèi)的教育園區(qū),占地面積120余畝,現(xiàn)有教職工200余人,在校生3800余人。城區(qū)內(nèi)有320國(guó)道、滬昆高速、滬昆高鐵穿過(guò),是關(guān)嶺縣委、縣人民政府著力打造的重點(diǎn)公辦學(xué)校,是貴州省第一所省級(jí)“普職融通”特色學(xué)校;第一批“中職強(qiáng)基工程”學(xué)校;貴州省“雙百工程”學(xué)校。

關(guān)嶺自治縣綜合性高級(jí)中學(xué)辦學(xué)條件

隨著學(xué)校辦學(xué)條件的極大改善,隨著縣委、縣人民政府對(duì)職業(yè)教育的高度重視,學(xué)校將繼續(xù)對(duì)現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)進(jìn)行有效整合,加快校政合作、校企合作、校校合作,將根據(jù)關(guān)嶺的發(fā)展需求開(kāi)設(shè)更適合學(xué)生就讀的專(zhuān)業(yè),關(guān)嶺的職業(yè)教育將會(huì)更好地為關(guān)嶺的經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮重要作用。

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