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云南財(cái)經(jīng)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

來(lái)源:云南財(cái)經(jīng)學(xué)校  日期:2023-07-02 14:21

云南財(cái)經(jīng)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位能力要求,優(yōu)化課程設(shè)置,構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過(guò)程”的課程體系。通過(guò)4門專業(yè)核心課程建設(shè),帶動(dòng)本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺(tái)等資源建設(shè)。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)主要課程:語(yǔ)文、基礎(chǔ)英語(yǔ)、德育理論、體育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、旅游學(xué)概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學(xué)、旅游地理、酒店管理概論等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向:前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺(tái)接待級(jí)其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。

云南財(cái)經(jīng)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè),云南財(cái)經(jīng)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、金融事務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流服務(wù)與管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等專業(yè)。

云南財(cái)經(jīng)學(xué)校:

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校簡(jiǎn)介

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校創(chuàng)建于1934年11月6日,由省財(cái)政廳主管。2004年2月云南省財(cái)政廳為深化教育教學(xué)改革,整合教育資源,把所屬的云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校和云南省中華會(huì)計(jì)函授學(xué)校合并辦學(xué)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),實(shí)行兩塊牌子一套班子,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一管理。

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校70多年的辦學(xué)歷史,雖然國(guó)家教育部曾兩次決定停辦,但由于省財(cái)政廳堅(jiān)持繼續(xù)辦下去,也得到省委省政府的支持,特別是1962年與省會(huì)計(jì)學(xué)校合并以后,經(jīng)過(guò)幾屆云南省財(cái)政廳領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持,歷屆校領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)結(jié)協(xié)作,開(kāi)拓進(jìn)取,幾代教職工勤奮耕耘,辦學(xué)取得了很大成績(jī)。為國(guó)家輸送了4萬(wàn)多名財(cái)經(jīng)專業(yè)人才,絕大部分已成為所在單位的業(yè)務(wù)骨干,有的走上了重要領(lǐng)導(dǎo)崗位,為云南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展作出了貢獻(xiàn),取得了顯著的社會(huì)效益,被譽(yù)為云南省財(cái)經(jīng)管理干部人才的搖籃。

學(xué)校分別于1980年11月、1994年8月、2000年5月和2004年3月四次榮獲國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校稱號(hào),并在云南省國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校中名列第一。1995年11月,時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理李嵐清同志在云南省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)陪同下視察我校,肯定了學(xué)校的教育工作。

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校辦學(xué)特色

學(xué)校堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向,倡導(dǎo)“與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,勤政廉政,率先垂范”的領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng);確立了“立一等志向,塑一等品格,求一等學(xué)識(shí),創(chuàng)一等事業(yè)”的育才目標(biāo);形成了“團(tuán)結(jié)、勤奮、求是、創(chuàng)新”的良好校風(fēng);煉就了“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)”的文明教風(fēng);培養(yǎng)了“虛心、好學(xué)、善思、勤勉”的扎實(shí)學(xué)風(fēng)。為國(guó)家輸送了5萬(wàn)多名財(cái)經(jīng)專業(yè)人才,被譽(yù)為云南省財(cái)經(jīng)管理干部人才的搖籃。

學(xué)校在突出中專辦學(xué)特色的同時(shí),實(shí)行多渠道、多形式、多層次辦學(xué)。舉辦各類長(zhǎng)短期培訓(xùn)班。在省財(cái)政廳的大力支持下,1983年,先后與中國(guó)人民大學(xué)、中央財(cái)經(jīng)大學(xué)、上海財(cái)經(jīng)大學(xué)聯(lián)合建立干部專科、本科函授站,與西南財(cái)經(jīng)大學(xué)建立現(xiàn)代遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育專、本科函授站。經(jīng)云南省教育廳批準(zhǔn),分別于2000年、2004年,與上海財(cái)經(jīng)大學(xué)、西南財(cái)經(jīng)大學(xué)聯(lián)合舉辦全日制分段學(xué)習(xí)(中專大專直通班)專本科學(xué)歷教育,并設(shè)立了上海財(cái)大成教院云南分院和西南財(cái)大成教院云南分院。

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校發(fā)展思路和目標(biāo)

充分挖掘、整合現(xiàn)有的教育資源,發(fā)揮國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校的示范作用,做強(qiáng)中等職業(yè)教育,做大在職人員各類長(zhǎng)短期教育培訓(xùn),為財(cái)政中心工作服務(wù),為提高我省財(cái)會(huì)干部的素質(zhì)服務(wù),為財(cái)政體制改革服務(wù);做精成人高等教育,為學(xué)生接受更高層次的教育搭建平臺(tái),為云南經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)財(cái)政稅務(wù)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、金融(銀行、保險(xiǎn)、證券等)、營(yíng)銷物流、服務(wù)貿(mào)易等行業(yè)所需的應(yīng)用型、技術(shù)型專門人才。

建立函授站,與西南財(cái)經(jīng)大學(xué)建立現(xiàn)代遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教育函授站。開(kāi)展??坪蛯I緦W(xué)歷教育;組織在校中專生參加大專自考;是財(cái)政部定點(diǎn)培訓(xùn)基地和省人事廳公務(wù)員培訓(xùn)基地。2001年起與上海財(cái)經(jīng)大學(xué)聯(lián)合舉辦“中專——大專直通班”,并在學(xué)校設(shè)立了上海財(cái)經(jīng)大成教院云南分院。

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校專業(yè)介紹

云南省財(cái)經(jīng)學(xué)校是一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)財(cái)經(jīng)類中等職業(yè)學(xué)校,70多年的辦學(xué)歷史,形成了以長(zhǎng)設(shè)專業(yè)為主,短設(shè)專業(yè)為輔的專業(yè)設(shè)置模式。歷史上,學(xué)校的專業(yè)設(shè)置涉及財(cái)政、會(huì)計(jì)、稅務(wù)、金融、統(tǒng)計(jì)、商業(yè)、水產(chǎn)等行業(yè),專業(yè)多達(dá)12個(gè)?,F(xiàn)經(jīng)發(fā)展優(yōu)化,長(zhǎng)設(shè)專業(yè)為9個(gè),面向云南省招收初、高中畢業(yè)生和具有同等學(xué)歷的社會(huì)從業(yè)人員及待業(yè)人員,學(xué)制分別為3年和1年。各專業(yè)理論教學(xué)必修和實(shí)踐課有:數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、財(cái)經(jīng)應(yīng)用文、英語(yǔ)、哲學(xué)、體育、珠算技術(shù)、出納實(shí)務(wù)、職業(yè)道德、法律基礎(chǔ)、書(shū)法、普通話、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、軍訓(xùn)等15科。

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