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大名職教中心酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹

來源:大名職教中心  更新日期:2023-07-06 15:29

大名職教中心酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹:

主要課程

酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務(wù),能綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

大名職教中心酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹

除了酒店服務(wù)與管理專業(yè),大名職教中心還開設(shè)了畜牧獸醫(yī)、計算機(jī)應(yīng)用、電子電工、電腦美術(shù)、保安、園林、機(jī)電一體化、養(yǎng)殖技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與保鮮等專業(yè)。

大名職教中心:

大名職教中心基本情況

大名縣職教中心始建于1993年,位于縣城東側(cè)3公里處,占地面積213333平方米,建筑面積11329平方米,現(xiàn)有在校生2756人(含實習(xí)學(xué)生),43個教學(xué)班(含“雙帶”學(xué)員)。教職工113人,專職教師95人,其中在職研究生2人,本科學(xué)歷77人,??茖W(xué)歷16人,學(xué)歷達(dá)標(biāo)率81.06%,高級職稱9人,中級職稱59人,初職21人,無職稱6人,雙師型教師32人。

大名職教中心設(shè)施設(shè)備

學(xué)校擁有微機(jī)室、電子電工實驗室、機(jī)械(鉗工)實驗室、電子實訓(xùn)室、理化生實驗室、音樂室、體育器材室、PLC室等19個專室;擁有電子電工實習(xí)車間兩個,軸承廠一個。設(shè)置有畜牧獸醫(yī)、計算機(jī)應(yīng)用、電子電工、酒店服務(wù)與管理、電腦美術(shù)、保安、園林、機(jī)電一體化、種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(農(nóng)藝)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與保鮮等12個專業(yè)。

大名職教中心教學(xué)模式

依托行業(yè)、面向市場、服務(wù)社會辦學(xué)。與百余家企事業(yè)單位聯(lián)合辦學(xué),建立校外實習(xí)就業(yè)基地近百個;與十幾所高等院校聯(lián)合辦學(xué),實現(xiàn)中高職銜接的專業(yè)全覆蓋。

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