浙江桐廬職業(yè)技術(shù)學校酒店管理專業(yè)專業(yè)介紹:

酒店管理專業(yè)主要課程

管理學、微觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、會計學、統(tǒng)計學、財務(wù)管理學、組織行為學、現(xiàn)代酒店運營、酒店人力資源管理、餐飲管理、酒店房務(wù)管理、酒店跨文化管理、酒店專業(yè)英語、酒店戰(zhàn)略管理

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒 店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展，具有良好的人文與科學素養(yǎng)，掌握扎實的經(jīng)濟學、管理學學科基礎(chǔ)知識和現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，具備酒店經(jīng)營管理、酒店人力資源管理的專業(yè)能力，具有創(chuàng)新意識 、國際視野、團隊協(xié)作精神等職業(yè)素養(yǎng)，能夠在國際知名酒店集團和管理咨詢機構(gòu)等企事業(yè)單位從事酒店運營管理、管理咨詢等工作的國際型、創(chuàng)新型、應(yīng)用型中高級人才。

除了酒店管理專業(yè)專業(yè)，浙江桐廬職業(yè)技術(shù)學校還開設(shè)了園林技術(shù)專業(yè)、會計專業(yè)、電子應(yīng)用技術(shù)專業(yè)等專業(yè)。

浙江桐廬職業(yè)技術(shù)學校:

浙江桐廬職業(yè)技術(shù)學校簡介

桐廬縣職業(yè)技術(shù)學校創(chuàng)建于1960年，由桐廬縣農(nóng)業(yè)技術(shù)學校、桐廬縣技工學校、桐廬鎮(zhèn)中學職高部整合而成。學校地處“中國最美縣城”北端的天目溪畔，環(huán)境秀麗，占地160畝，總建筑面積達57977平方米。同時，學校建有租期為30年的園林技術(shù)實訓基地250畝。現(xiàn)有教職工163人，全日制在校學生2500余名。主要開設(shè)高星級飯店運營與管理、機械加工技術(shù)、園林技術(shù)三大專業(yè)。

浙江桐廬職業(yè)技術(shù)學校辦學理念

學校堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導向、以技能為核心、以質(zhì)量為保障”的辦學宗旨，朝著“品行優(yōu)、基礎(chǔ)實、技能強”的育人目標，為地方經(jīng)濟建設(shè)作出了貢獻。1997年成為“浙江省示范性職業(yè)高中”，2000年確認為“浙江省一級重點職業(yè)技術(shù)學校”，2010年被國家教育部認定為“國家級重點中等職業(yè)學校”，2012年為“浙江省第二批中職教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學試點學校”，2013年3月成為“浙江省一級中等職業(yè)學校”，8 月被認定為“浙江省中職改革發(fā)展示范學校”。