廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校 茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向茶葉及其他食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域的技術(shù)部門，培養(yǎng)從事茶葉檢驗、審評、經(jīng)營管理及食品檢驗等工作的專門人才。

就業(yè)方向

食品茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)與檢驗機構(gòu)、茶葉銷售單位等。

除了茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)，廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校 還開設(shè)了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗（食化產(chǎn)品檢驗方向）、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗（機電產(chǎn)品檢驗方向）、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、西餐烹飪、汽車檢測與維修、會計電算化、物業(yè)管理等專業(yè)。

廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校 :

廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校創(chuàng)辦于1965年，辦學(xué)歷史悠久，系全日制國有公辦，集大、中專學(xué)歷教育于一體的自治區(qū)直屬中等專業(yè)學(xué)校，學(xué)校地處自治區(qū)首府南寧市，毗鄰秀麗的南湖公園和繁華的星湖電腦科技廣場。

廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校硬件設(shè)施

學(xué)校占地面積4879㎡(約7.32畝)，有辦公樓，教學(xué)樓，實驗樓，綜合樓，學(xué)生宿舍(有宿舍63間，550個床位)，培訓(xùn)學(xué)員宿舍(40個床位)等教學(xué)建筑，總建筑面積8107.78㎡。食堂可容納500余人就餐。教室13間，其中：多媒體教室8間。教學(xué)實驗(實訓(xùn))室14個，用于食品及化工類產(chǎn)品檢驗的有：化學(xué)實驗室、理化分析實驗室、天平實驗室、微生物實驗室、評茶實驗室等5個;

用于機械、電子電器類產(chǎn)品檢驗的有：長度實驗室、電工電子實驗室、家電維修實驗室、電子電器產(chǎn)品檢驗綜合實驗室、電力拖動安裝實驗室等5個;用于計算機教學(xué)的有：計算機實驗室、網(wǎng)絡(luò)實驗室、計算機安裝維修實驗室等3個;用于壓力及溫度儀表檢驗的實驗室1個，實驗(實訓(xùn))設(shè)備2777臺(套)。

廣西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校師資力量

學(xué)校，現(xiàn)有在編教職工55人,聘用人員1人，總?cè)藬?shù)56人。專職教師44人，其中，文化基礎(chǔ)課程類教師13人，專業(yè)課程教師34人，“雙師型”教師30人。

從事過機電、電器、食化、特種設(shè)備檢驗和計量、標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理體系、計算機等專業(yè)教學(xué)的教師有47人(含同時任幾門課的教師數(shù))。從事過語文、數(shù)學(xué)、物理等基礎(chǔ)教學(xué)的教師有26人。

學(xué)校歷來十分重視教師隊伍的業(yè)務(wù)能力建設(shè)，經(jīng)常有計劃的組織教師參加校內(nèi)外的各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)，多次派出教師參加質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)內(nèi)的各類培訓(xùn)和到系統(tǒng)內(nèi)技術(shù)機構(gòu)跟班學(xué)習(xí)實際操作檢驗。同時，教師對國家現(xiàn)行產(chǎn)品質(zhì)量的政策、法規(guī)和法律比較熟悉，對質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)內(nèi)的人才要求也比較了解。

在開展中職學(xué)歷教育中，大多數(shù)教師還長期兼任從事“食品檢驗工”、“化學(xué)檢驗工”、“衡器檢驗工”、“長度計量工”、 “計算機操作員”、“電工上崗證”和“計量上崗證”、“質(zhì)量檢驗員證”等國家職業(yè)資格考證培訓(xùn)工作，教育培訓(xùn)經(jīng)驗豐富，是質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)一支不可多得的教育師資隊伍。