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衡陽藝術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

來源:衡陽藝術(shù)學(xué)校  更新日期:2023-08-15 14:23

衡陽藝術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人,面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

衡陽藝術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

除了高星級飯店運營與管理專業(yè),衡陽藝術(shù)學(xué)校還開設(shè)了舞蹈表演、社會文化藝術(shù)等專業(yè)。

衡陽藝術(shù)學(xué)校:

衡陽藝術(shù)學(xué)校簡介

衡陽市藝術(shù)學(xué)校前身為衡陽市文藝學(xué)校,始建于1960年5月,屬地方性藝術(shù)職業(yè)學(xué)校,全民事業(yè)單位,主管部門衡陽市文化局;1986年5月,經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)定名為“湖南省衡陽戲曲學(xué)校”,屬普通中專。1995年6月經(jīng)省人民政府批復(fù)升格為副處級事業(yè)單位,并更名為“湖南省衡陽市藝術(shù)學(xué)校”。

學(xué)校幾經(jīng)易址,1998年自籌資金1000余萬元在華新開發(fā)區(qū)建成全新校園,9月,完成整體搬遷,占地面積18000多平方米,建筑面積20000多平方米,環(huán)境幽雅,師資力量雄厚。設(shè)有舞蹈、音樂、聲樂、器樂、播音與節(jié)目主持、公關(guān)禮儀、美術(shù)、戲曲等多種藝術(shù)專業(yè)和文秘、計算機應(yīng)用、旅游等熱門專業(yè),為部隊、企業(yè)單位和高等院校培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才,就業(yè)升學(xué)率一直保持在98.5%以上,被評為“畢業(yè)生就業(yè)推薦優(yōu)秀學(xué)校”、“湖南知名品牌學(xué)校”、“衡陽市影響市民生活100品牌”。2000年初,學(xué)校被國家文化部、人事部授予“全國文化工作先進集體”稱號。2001年3月被省人民政府授予“湖南省優(yōu)秀事業(yè)單位法人”稱號?,F(xiàn)有在編職工88人,其中專任教師70多位(含常年外聘教師)。學(xué)校經(jīng)常邀請著名藝術(shù)家如:歌唱家蔣大為、李谷一、著名水墨畫大師朱暉、聲樂研究生導(dǎo)師趙小平、表演藝術(shù)家郭達、京劇表演藝術(shù)家、教育家孫毓敏來校講學(xué),開拓了學(xué)生們的視野,提高了學(xué)生的專業(yè)水平。

衡陽藝術(shù)學(xué)校辦學(xué)條件

建校來,學(xué)校專門為我市12個專業(yè)劇團定向招生,定向培養(yǎng)。19世紀(jì)8、90年代,因文化工作需要,按市委、市政府旨意又專門開設(shè)了群眾文化專業(yè),定向為市直及縣市區(qū)直各文化單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化館(站)培養(yǎng)專業(yè)骨干和輔導(dǎo)員上千名,大大提升了我市文化專干專業(yè)水平?,F(xiàn)今,全市文化單位1000余名專業(yè)骨干中80%、管理人員中70%是經(jīng)過我校培訓(xùn)的,12個地方專業(yè)劇團擔(dān)綱演員、全市各大型演出場所主要演員90%是我校培養(yǎng)的畢業(yè)生。其中,一些人已成名成家,一部分人已走上其它單位領(lǐng)導(dǎo)崗位:如92屆畢業(yè)生易秒櫻、劉一楨現(xiàn)屬總政歌舞團獨唱演員,劉一楨獲全國青年歌手大賽三等獎、中國敬老形象大使,易秒櫻獲第三屆MTV大獎賽銀獎,十佳軍旅歌手。此外二炮文工團獨唱演員周燕京、中國民族歌舞團獨唱演員傅麗珊、中國鐵路文工團獨唱演員雷麗莎、北京交響音樂團首席大提琴手胡波、上海京劇院著名青年編劇龔少雄、北京師范大學(xué)舞蹈教師安諾、首都師范大學(xué)舞蹈教師賀婷、青年畫家彭建德。近年來,150多名應(yīng)屆畢業(yè)生考入北京舞蹈學(xué)院、中國音樂學(xué)院等高等藝術(shù)院校,為高等藝術(shù)院校輸送了后備高級藝術(shù)人才,為衡陽爭了光,為衡陽文化添了彩。

48年來,我校不僅為社會培養(yǎng)出近2000名合格初、中級藝術(shù)人才,而且為衡陽“三大文明”建設(shè)、為衡陽的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻。近年來,學(xué)校參加各種社會公益性演出每年達到100余場次,年演出節(jié)目400余個。市內(nèi)重大接待性文藝演出基本上由我校承擔(dān),公益性、政治性演出接連不斷,近年來學(xué)校參加全國、省各類大賽獲獎300余項。

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