惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹:

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事常用烹調(diào)原料加工和常見中式菜看制作及西式基礎(chǔ)菜制作的技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主干課程

餐飲經(jīng)營與管理、烹飪工藝、中西餐原料、宴會設(shè)計(jì)、食品雕刻、面點(diǎn)工藝、中西餐工藝、現(xiàn)代快餐等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

從事酒店餐飲制作與管理、開發(fā)餐飲實(shí)體店、營養(yǎng)膳食調(diào)配等工作。

除了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了汽車運(yùn)用與維修、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、美容美體、電子商務(wù)、環(huán)境管理、工藝美術(shù)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、司法警務(wù)、醫(yī)藥護(hù)理、藝術(shù)教育等專業(yè)。

惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校介紹

惠州市科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)惠州市教育局批準(zhǔn)、廣東省教育廳備案成立的一所全日制中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校位于惠州市惠城區(qū)柏崗路北164號。北靠廣惠高速、惠州大道;南鄰惠州北站、粵贛高鐵;交通便利，校園環(huán)境優(yōu)美。教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，師資力量雄厚。圓學(xué)生高端就業(yè)夢、升讀大學(xué)夢。

惠州科貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校拓展閱讀

學(xué)校秉承“德厚惟馨 技高惟遠(yuǎn)”的校訓(xùn)精神，堅(jiān)持“德才并舉、以德為先”的教育理念，堅(jiān)持培養(yǎng)高素養(yǎng)、高技能專業(yè)人才服務(wù)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的辦學(xué)宗旨。學(xué)校經(jīng)過認(rèn)真的市場調(diào)研，研究新型教育模式，與多家高等院校及大型企事業(yè)單位達(dá)成了校校共建、校企共建、校企共育的人才培養(yǎng)戰(zhàn)略協(xié)議。

學(xué)校擁有一支德才兼?zhèn)?，團(tuán)結(jié)敬業(yè)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍。學(xué)校實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理，同時貼合中職生成長的特點(diǎn)，制度化與人性化相結(jié)合，注重學(xué)生全方位良好素養(yǎng)的養(yǎng)成，加于練就一身精湛的專業(yè)技能，為將來步入社會快速起航奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和有力的保障。