常德財(cái)經(jīng)中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

開設(shè)課程

飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂(lè)服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒;

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)、基本理論、基本技能，成為高星級(jí)酒店督導(dǎo)層管理人才。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，常德財(cái)經(jīng)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等專業(yè)。

常德財(cái)經(jīng)中等專業(yè)學(xué)校:

常德財(cái)經(jīng)中等專業(yè)學(xué)校概況

常德財(cái)經(jīng)學(xué)校是經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)、常德市人民政府主辦的一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等專業(yè)學(xué)校。1980年建校，學(xué)校分為主校區(qū)和江北校區(qū)，開設(shè)模具設(shè)計(jì)與制造、會(huì)計(jì)、旅游與飯店管理、計(jì)算機(jī)等11個(gè)專業(yè)。

常德財(cái)經(jīng)中等專業(yè)學(xué)校設(shè)施規(guī)模

學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，投資1500萬(wàn)的數(shù)控、模具實(shí)訓(xùn)車間是中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)項(xiàng)目，是常德市數(shù)控、模具實(shí)訓(xùn)中心，擁有普通車、銑、磨，數(shù)控車、銑，小巨人數(shù)控加工中心等設(shè)備130余臺(tái)(套)。會(huì)計(jì)專業(yè)擁有會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)室、模擬辦稅大廳、ERP實(shí)訓(xùn)室及學(xué)生銀行、常財(cái)代理記賬公司等校內(nèi)實(shí)踐基地。旅游與酒店管理專業(yè)擁有形體房、餐飲實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、茶藝室等實(shí)訓(xùn)設(shè)施。

2004年4月，國(guó)家教育部授予學(xué)校“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”稱號(hào)。當(dāng)年招收新生1303人，教學(xué)班級(jí)50個(gè)，在校生達(dá)3100人，辦學(xué)規(guī)模創(chuàng)歷史新高。修建了一棟建筑面積為4235㎡的教學(xué)大樓、一棟建筑面積為3942㎡的學(xué)生公寓。11月，陶莉老師共同制作的《旅游概論》電子教案，獲全省財(cái)經(jīng)商貿(mào)旅游類競(jìng)賽第一名。周東波老師在全市中職學(xué)校數(shù)學(xué)說(shuō)課比賽獲一等獎(jiǎng);段麗萍老師在全市中職學(xué)校語(yǔ)文說(shuō)課賽獲二等獎(jiǎng);蔣秀英老師輔導(dǎo)學(xué)生參加全市語(yǔ)言藝術(shù)大賽獲二等獎(jiǎng) 。