來源：桐城海峽高級(jí)技工學(xué)校 更新日期：2023-09-17 19:55
學(xué)習(xí)廚師需要一定的文化知識(shí)和一定承受能力以及判斷能力，學(xué)習(xí)廚師烹飪可報(bào)考相關(guān)的烹飪學(xué)校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務(wù)的地方。
廚師的品行道德素質(zhì)，即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會(huì)主義中國(guó)的廚師，除應(yīng)具備愛國(guó)、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據(jù)烹飪職業(yè)的特殊性，還應(yīng)該特別提出以下幾點(diǎn)：一是全心全意為人民服務(wù)的精神;二是熱愛本職工作的敬業(yè)精神;三是熱愛集體、熱愛企業(yè)的精神;四是牢固的法制觀念。
除了金牌大廚專業(yè)，桐城海峽高級(jí)技工學(xué)校還開設(shè)了ECEP電子商務(wù)、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)、電子競(jìng)技、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、工業(yè)智能機(jī)器人、數(shù)控技術(shù)、農(nóng)機(jī)使用與維修、農(nóng)村電氣技術(shù)、航空乘務(wù)、高鐵乘務(wù)、豪華郵輪乘務(wù)、新能源汽車、汽車美容裝飾、學(xué)前教育（創(chuàng)客機(jī)器人方向）、學(xué)前教育、影視動(dòng)漫設(shè)計(jì)、新媒體數(shù)字藝術(shù)、UI界面設(shè)計(jì)工程等專業(yè)。
桐城高級(jí)技工學(xué)校簡(jiǎn)介
安徽桐城高級(jí)技工學(xué)校，坐落于安徽桐城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，占地面積150畝，2010年被批準(zhǔn)為省級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校，2016年經(jīng)省專 家組評(píng)審，被批準(zhǔn)為安徽桐城高級(jí)技工學(xué)校，2017年被授予國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地。學(xué)校是天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)定點(diǎn)招生院校，安徽工程大學(xué)、蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院安慶地區(qū)授權(quán)教學(xué)點(diǎn)，現(xiàn)開設(shè)有服務(wù)產(chǎn)業(yè)系、機(jī)電工程系、交通管理系、藝術(shù)傳媒系、基礎(chǔ)教學(xué)系五大系列十七大專業(yè)。
學(xué)?，F(xiàn)有60個(gè)教學(xué)班，在籍學(xué)生3000人。目前，學(xué)校已發(fā)展成為集中、高級(jí)技工教育，專、本科學(xué)歷教育，多元化技能培訓(xùn)教育于一體的綜合性學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)辦以來，全面貫徹落實(shí)黨的教育方針，堅(jiān)持“服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”、“社會(huì)效益第一-根本宗旨;堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以就業(yè)為核心，注重質(zhì)量，科學(xué)發(fā)展"的辦學(xué)方針:堅(jiān)持突出特色、積極創(chuàng)新的發(fā)展思路。
桐城高級(jí)技工學(xué)校辦學(xué)理念
樹立“以人為本，崇尚技能，關(guān)注民生"的辦學(xué)理念，立足桐城，關(guān)注安徽，面向全國(guó)，精心培育適應(yīng)社會(huì)需要的新型技能人才，力把學(xué)校辦成具有區(qū)域性較強(qiáng)影響力的技能人才培養(yǎng)基地。省、市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校發(fā)展寄予厚望，桐城市委、市政府專門成立了以市長(zhǎng)為組長(zhǎng)的桐城技師學(xué)院籌建工作領(lǐng)導(dǎo)小組。目前，桐城高級(jí)技工學(xué)校已發(fā)展成為省內(nèi)- -流技工學(xué)校，正在朝著爭(zhēng)創(chuàng)技師學(xué)院的目標(biāo)奮力邁進(jìn)。
地址：安徽桐城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍池路1號(hào)
分類：中專專業(yè)
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