蒙城縣莊子體育藝術中等專業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。

專業(yè)課程

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，蒙城縣莊子體育藝術中等專業(yè)學校還開設了運動訓練、會計、建筑裝飾、電子商務、鐵道運輸管理等專業(yè)。

蒙城縣莊子體育藝術中等專業(yè)學校:

蒙城縣莊子體育藝術中等專業(yè)學校介紹

蒙城縣莊子體育藝術中等專業(yè)學校座落在安徽省歷史文化?‌‌名城――蒙城，是道家先哲莊子的故里。秉承莊子遺風，締造了名揚四海的文武學校。 安徽華東武校規(guī)模宏大，設備齊全，師資力量雄厚，校內環(huán)境幽雅，是華東六省一市僅有的一所教學正規(guī)、人才輩出的文武學校。學校特聘請武術界權威、國家級教練李建平教授，國際級教練徐淑貞教授教授為武術指導。校長陳保堂是中國嵩山少林寺方丈永信大師得意弟子、武漢體育學院武術系高才生、國家武英級運動員、國家級武術裁判員、國家級散打教練，連奪91、92、93年全國散打爭霸大賽65KG、70KG、75KG級冠軍，在93年中國鄭州國際少林武術節(jié)上，打敗美國武道聯(lián)盟高手――賽爾浦云三勞和日本高手大井仁，一舉奪得75kg級冠軍。學校聘請嵩山少林寺、武漢體育學院、西安體育學院、中國武警總部等處20多位武術專家和80多名優(yōu)秀教練來校任教。

蒙城縣莊子體育藝術中等專業(yè)學校辦學條件

辦學六年來，碩果累累?，F學校占地240多畝，建筑面積40000m2，在校學生4300余人，固定資產4000多萬元，師資力量雄厚，有百余名大專以上學歷的文化教師。硬件設施敢超大專院校，擁有6幢教學樓，3幢宿舍樓，2處學生公寓，可容納4000人同時就餐的大型餐廳兩個和標準化室內綜合練功房，有可供30人上機的微機室，兵器庫、力量訓練房、特種技術訓練房、閱覽室、錄像廳、醫(yī)療室、浴室等俱全。具備兩千多件訓練器材，其中包括一套國內先進的大型綜合訓練器。占地100000m2的草坪訓練場、標準運動場，內設有沙袋訓練架、倒掛訓練駕、擂臺、練功導向圖、梅花樁、木人樁、藍球場、排球場、網球場、足球場等。