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留壩縣職業(yè)教育中心茶藝專業(yè)專業(yè)介紹

來源:留壩縣職業(yè)教育中心  更新日期:2023-11-04 14:52

留壩縣職業(yè)教育中心茶藝專業(yè)專業(yè)介紹:

就業(yè)方向茶藝師、茶館營銷、茶樓銷售與務(wù)員茶葉銷售員、茶室主理人、酒茶室服務(wù)等工作,

培養(yǎng)目標(biāo):掌握中級茶藝師的茶文化基本知識、泡茶用具的性能要求、茶芝表演、茶葉沖泡方法及茶點(diǎn)的種類及組合技巧。學(xué)生能夠保持良好的儀容儀表,能有效的與顧客溝通掌握主要茶葉的品級知識,識別常用的茶具質(zhì)量。能夠根據(jù)顧客狀況和季節(jié)不同中國推薦相應(yīng)的茶飲。

茶藝課堂教學(xué)內(nèi)容:茶的起源及茶葉加工知識、茶葉的選擇與保管、茶文化的形成與發(fā)展、茶藝的基礎(chǔ)及茶館服務(wù)。

留壩縣職業(yè)教育中心茶藝專業(yè)專業(yè)介紹

除了茶藝專業(yè)專業(yè),留壩縣職業(yè)教育中心還開設(shè)了電子商務(wù)專業(yè)、旅游服務(wù)與管理、酒店服務(wù)、咖啡專業(yè)、園藝技術(shù)等專業(yè)。

留壩縣職業(yè)教育中心:

經(jīng)漢中市教育局批準(zhǔn)于2020年3月12日恢復(fù)留壩縣職教中心(中職)工作職能,理、化、生實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室、計(jì)算機(jī)室、電子備課室、圖書閱覽室、錄播教室、朗讀亭等現(xiàn)代化教育教學(xué)設(shè)施齊備,學(xué)校先后榮獲省市級“文明校園”、“衛(wèi)生先進(jìn)單位”、“創(chuàng)佳評差先進(jìn)單位”、“綠色學(xué)校”、“誠信單位”、“科技教育先進(jìn)單位”、“文明單位標(biāo)兵”、“安全單位”、“交通安全示范學(xué)校”、“體育工作先進(jìn)單位”、“安全穩(wěn)定工作先進(jìn)單位”、“全面提高教育教學(xué)質(zhì)量先進(jìn)單位”等榮譽(yù)。

留壩縣職業(yè)教育中心努力提升師資力量和辦學(xué)條件,加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),建立教師教育管理體系,全面提高教師教育質(zhì)量,不斷加強(qiáng)教師師德師風(fēng)水平、專業(yè)水平和能力素養(yǎng)的培養(yǎng)。2020學(xué)年(2020年9月—2021年8月)學(xué)校教職工有11人,其中職業(yè)高中專任教師9人。2021學(xué)年(2021年9月—2022年8月)學(xué)?,F(xiàn)有教職工17人,2022學(xué)年(2022年9月—至今)學(xué)?,F(xiàn)有教職工21人,其中職業(yè)高中專任教師14人,本科學(xué)歷達(dá)82.4%,形成了一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的教師隊(duì)伍。同時我校與南通科技職業(yè)學(xué)院、南通旅游中專學(xué)校、陜西學(xué)鴻教育集團(tuán)有限公司陜西學(xué)鴻教育集團(tuán)有限公司等多所學(xué)校、企業(yè)簽訂教師教學(xué)、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)交流幫扶協(xié)議,加強(qiáng)職業(yè)技能教師團(tuán)隊(duì)力量。

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