來源:常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期:2024-05-31 10:27
近日,常州市教育局公布了2024年常州市職業(yè)學(xué)校教師產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力提升項(xiàng)目認(rèn)定結(jié)果,常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校申報的《常州菜研究》項(xiàng)目經(jīng)市教育局組織專家評審,在評選中脫穎而出,被認(rèn)定為科技研發(fā)類項(xiàng)目。這一榮譽(yù)的獲得,標(biāo)志著常州菜研究在科技創(chuàng)新領(lǐng)域取得了重要突破。自2014年9月常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校與市商務(wù)局共建成立常州菜研究院以來,常州菜研究項(xiàng)目團(tuán)隊一直致力于提升常州菜的品味與地位,在弘揚(yáng)常州餐飲特色、傳承常州名菜名點(diǎn)、餐飲美食品牌研發(fā)與推廣等方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究。該項(xiàng)目的成功實(shí)施,不僅為常州菜的發(fā)展注入了新的活力,也為常州地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。未來,常州菜研究團(tuán)隊將繼續(xù)努力,不斷探索創(chuàng)新,為推動常州菜的發(fā)展和傳承做出更大的貢獻(xiàn)。
地址:常州市新北區(qū)紅河路8號
分類:中專專業(yè)
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