本次反食品浪費主題宣傳活動在12月期間于貴州科技學(xué)校食堂及各班級展開，旨在遏制校園餐飲浪費現(xiàn)象，強化師生節(jié)約意識，培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣，受眾涵蓋全校師生。

1.氛圍營造：食堂內(nèi)張貼精美海報，讓師生踏入食堂即映入眼簾，打造節(jié)儉環(huán)境美化，營造濃厚節(jié)約氛圍。

2.教育宣講：利用校廣播每周不定時三餐時段，播送節(jié)約糧食倡議書與知識科普；各班級開展主題班會，班主任借助 PPT、視頻講解全球糧食危機及身邊浪費案例，學(xué)生參與討論熱烈，分享節(jié)約心得。

3.實踐引導(dǎo)：食堂窗口員工經(jīng)培訓(xùn)，為學(xué)生按需打餐，適時提醒適量選??；設(shè)立“光盤獎勵”機制，激勵學(xué)生踴躍踐行光盤行動。

據(jù)食堂餐廚垃圾統(tǒng)計，活動后日均廚余垃圾量較之前銳減35%，食材損耗顯著降低，學(xué)生餐盤剩余食物明顯減少成效斐然。未來計劃與課程深度融合，開發(fā)校本節(jié)儉課程，定期教學(xué)，保障成果長效鞏固，讓節(jié)約在校園蔚然成風(fēng)。