來(lái)源：四川省工業(yè)貿(mào)易學(xué)校 更新日期：2025-01-16 06:07
食品安全關(guān)乎每一位師生的健康，是學(xué)校辦學(xué)的基本底線，而合理規(guī)范的膳食經(jīng)費(fèi)管理則是保障食堂可持續(xù)運(yùn)營(yíng)與服務(wù)質(zhì)量提升的重要支撐。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，規(guī)范膳食經(jīng)費(fèi)管理，2024年12月20日下午，總務(wù)科組織召開了學(xué)校2024年食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專題培訓(xùn)開班儀式。
參加本次開班儀式的有分管后勤副校長(zhǎng)，總務(wù)科、財(cái)務(wù)科、保衛(wèi)科相關(guān)負(fù)責(zé)人、食堂安全管理員及食堂全體人員，共同聚焦校園食品安全與經(jīng)費(fèi)管理這一核心議題。
培訓(xùn)之始，后勤分管副校長(zhǎng)邢青崗作了開班發(fā)言，明確表示將以此次專題培訓(xùn)為全新的起點(diǎn)與契機(jī)，進(jìn)一步健全完善食品安全與膳食經(jīng)費(fèi)管理的長(zhǎng)效機(jī)制與監(jiān)督體系。會(huì)中，財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)人何秋昀及保衛(wèi)科副科長(zhǎng)鄭家勇分別從食堂財(cái)務(wù)收支監(jiān)督及食品生產(chǎn)過(guò)程中用電、用氣安全兩大方面對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)。最后，總務(wù)科負(fù)責(zé)人李竺蓮針對(duì)食品加工流程涉及安全事項(xiàng)進(jìn)行專題培訓(xùn)。
本次會(huì)議著重強(qiáng)調(diào)了食品安全在校園工作中的關(guān)鍵地位以及膳食經(jīng)費(fèi)管理的嚴(yán)謹(jǐn)性與重要性。未來(lái)，學(xué)校將繼續(xù)堅(jiān)定不移地把食品安全擺在突出位置，持之以恒地抓嚴(yán)、抓實(shí)、抓好，為廣大學(xué)生營(yíng)造一個(gè)安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康、經(jīng)濟(jì)合理的校園飲食環(huán)境，助力學(xué)校教育教學(xué)事業(yè)的蓬勃發(fā)展與人才培養(yǎng)質(zhì)量的穩(wěn)步提升。
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分類：中專專業(yè)
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