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烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

  • 專業(yè)人氣:已有214人瀏覽
  • 所在地域:河南 新鄉(xiāng)
  • 學校名稱:長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院單招
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學校地址:新鄉(xiāng)市長垣縣宏力大道南段
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名129。
    這里有長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院單招的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)課程、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)培養(yǎng)目標、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)就業(yè)措施等信息。
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烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線、方針、政策,適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需求,具有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知識和烹飪專業(yè)知識,具有良好的烹飪職業(yè)素養(yǎng),具有現(xiàn)代烹飪理念的核心烹飪技能,能適應(yīng)現(xiàn)代餐飲業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展需要的高端技能型人才。

主要課程

中國烹飪工藝,食品營養(yǎng),酒店餐飲服務(wù)與管理,宴會設(shè)計,餐飲英語等。

長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院單招其他專業(yè)

開設(shè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)的學校

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