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中式烹調(diào)

  • 專業(yè)人氣:已有161人瀏覽
  • 所在地域:陜西 西安
  • 學(xué)校名稱:西安新東方技工學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:張老師
  • 學(xué)校地址:陜西省西安市未央?yún)^(qū)尚苑路8333號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。
    這里有西安新東方技工學(xué)校的中式烹調(diào)專業(yè)課程、中式烹調(diào)培養(yǎng)目標(biāo)、中式烹調(diào)就業(yè)措施等信息。
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招生對(duì)象:

凡應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生,綜合素質(zhì)高,對(duì)烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生,均可報(bào)名。

培養(yǎng)目標(biāo):

新東方金典總廚專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪基本功扎實(shí),熟練掌握中餐各大菜系經(jīng)典菜品,適合現(xiàn)代化中餐行業(yè),具備餐飲行業(yè)管理知識(shí)、菜品設(shè)計(jì)與創(chuàng)新能力,勝任餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長等職位的復(fù)合型人才。

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