旅游管理主要課程：旅游職業(yè)道德與政策法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、服務(wù)心理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、中國旅游文化、旅游景區(qū)規(guī)格化與管理、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店經(jīng)營與管理、專業(yè)英語口語、形體訓(xùn)練、旅游接待禮儀等。
就業(yè)方向：從事旅游業(yè)中的導(dǎo)游、前臺接待、外聯(lián)銷售、計調(diào)、講解、策劃、管理、星級酒店服務(wù)管理等工作。