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食品檢測及管理

  • 專業(yè)人氣：已有1530人瀏覽
  • 所在地域：湖北 恩施
  • 學校名稱：湖北民族學院科技學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：湖北省恩施市學院路39號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名6。
    這里有湖北民族學院科技學院的食品檢測及管理專業(yè)課程、食品檢測及管理培養(yǎng)目標、食品檢測及管理就業(yè)措施等信息。
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食品檢測及管理（?？疲瑢W制三年）[培養(yǎng)目標]本專業(yè)培養(yǎng)具備化學、食品微生物學、食品質(zhì)量管理、食品法規(guī)與標準等基本理論和食品分析與檢測技術(shù)、食品檢驗及管理控制技術(shù)等基本技能，同時具有高度社會責任感的食品檢驗及管理的應用型專業(yè)人才。
[主要課程]無機及分析化學、有機化學、食品微生物學、儀器分析、食品分析與檢驗、食品質(zhì)量安全管理、食品毒理學、食品安全衛(wèi)生法規(guī)、食品技術(shù)原理等。
[就業(yè)方向]在食品生產(chǎn)和加工企業(yè)、社區(qū)、學校、進出口檢驗檢疫部門、衛(wèi)生防疫站、技術(shù)監(jiān)督局等企事業(yè)單位，從事營養(yǎng)師、營養(yǎng)膳食指導、食品安全管理員、食品質(zhì)量檢測員、營養(yǎng)與健康咨詢等方面的工作。
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