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酒店管理

  • 專(zhuān)業(yè)人氣:已有509人瀏覽
  • 所在地域:陜西 延安
  • 學(xué)校名稱(chēng):延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:延安市光華路42號(hào)
  • 大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500,地區(qū)排名23。
    這里有延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專(zhuān)業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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主要課程:管理學(xué)原理、國(guó)際禮儀禮節(jié)、現(xiàn)代飯店管理概論、酒店?duì)I銷(xiāo)管理、酒店英語(yǔ)、餐飲服務(wù)與管理、前臺(tái)與客房管理、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、會(huì)議服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店成本控制、宴會(huì)設(shè)計(jì)、烹調(diào)技法、形體與禮儀等。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和方法,具有較廣博的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),熟練應(yīng)用酒店市場(chǎng)服務(wù)與管理規(guī)則,處理相關(guān)實(shí)務(wù),能在各類(lèi)星級(jí)酒店、賓館,從事經(jīng)營(yíng)、管理工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。
就業(yè)去向:星級(jí)酒店、賓館、企業(yè)事業(yè)單位等。
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