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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1326人瀏覽
  • 所在地域：貴州 遵義
  • 學校名稱：貴州航天職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：遵義市延安路314號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名24。
    這里有貴州航天職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)一、專業(yè)簡介本專業(yè)培養(yǎng)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能，能夠對酒店前廳部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理，有較強開拓與創(chuàng)新能力的應用型技術人才。
二、適應崗位主要就業(yè)崗位：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
其它就業(yè)崗位：地方旅游局、基層酒店行政管理崗位、酒店相關行業(yè)的服務與管理崗位。
三、招生對象：高中生及其他同等學歷取得入學資格者四、學制及修業(yè)年限學制：三年修業(yè)年限：六年。
五、主干課程：市場營銷學旅游政策與法規(guī)旅游心理學主要客源國概況會展概論演講與口才現(xiàn)代飯店管理概論飯店專業(yè)英語(口語)現(xiàn)代飯店前廳服務與管理現(xiàn)代飯店客房服務與管理現(xiàn)代飯店餐飲服務與管理康樂服務與管理飯店設施設備管理飯店人力資源管理酒吧經營與管理食品營養(yǎng)與衛(wèi)生茶文化概論中國飲食文化世界著名酒店介紹中國民俗文化現(xiàn)代廚房管理
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