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食品科學與工程

  • 專業(yè)人氣:已有878人瀏覽
  • 所在地域:吉林 延邊朝鮮族自治州
  • 學校名稱:延邊大學
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:吉林省延吉市公園路105號
  • 本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名40。
    這里有延邊大學的食品科學與工程專業(yè)課程、食品科學與工程培養(yǎng)目標、食品科學與工程就業(yè)措施等信息。
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食品科學與工程專業(yè)學制:四年培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備化學、生物學、食品加工與貯藏和食品工程和技術知識,能適應現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展需要,能在食品領域內(nèi),從事食品生產(chǎn)技術管理、品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究和工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的具有創(chuàng)新精神、實踐能力和跨文化素質的應用型高級專門人才。
符合條件可授予工學學士學位。
主要課程:食品生物化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品化學、食品工程原理、食品機械與設備、肉制品加工學、乳制品加工學、果蔬貯藏與加工學等。
就業(yè)前景:高等院校、科研院所、食品加工與制造、公共衛(wèi)生、質量技術管理和監(jiān)督、出入境檢疫、食品物流與市場營銷等方面的工作。
品學兼優(yōu)者可免試攻讀研究生或選派到國外深造、攻讀碩士學位。
專業(yè): 食品科學與工程專業(yè)介紹  食品科學與工程專業(yè)課程  食品科學與工程就業(yè)前景  食品科學與工程專業(yè)學校

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