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酒店服務(wù)與管理專業(yè)

  • 專業(yè)人氣:已有385人瀏覽
  • 所在地域:貴州 黔西南
  • 學(xué)校名稱:貞豐縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:王老師
  • 學(xué)校地址:貴州省貞豐縣珉谷鎮(zhèn)建設(shè)路162號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名69。
    這里有貞豐縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校的酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)課程、酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、酒店服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)措施等信息。
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      酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

  酒店服務(wù)與管理專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關(guān)系、飯店餐飲管理綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

  酒店服務(wù)與管理就業(yè)面向:旅游飯店、酒店的管理與服務(wù)技術(shù)崗位。

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