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專(zhuān)業(yè)代碼:410111 層次:專(zhuān)科 學(xué)習(xí)年限:3
專(zhuān)業(yè)類(lèi)別:農(nóng)林牧漁類(lèi) 學(xué)科:農(nóng)業(yè)類(lèi)

食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)專(zhuān)科主干學(xué)科

食用菌栽培技術(shù)

食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)專(zhuān)科主要課程

食用菌栽培技術(shù)、食用菌制種技術(shù)、食用菌加工與貯藏技術(shù)、食用菌病蟲(chóng)害防治技術(shù)、食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、食用菌機(jī)械設(shè)備操作與維護(hù)、野生菌資源撫育及開(kāi)發(fā)。

食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)專(zhuān)科有哪些課程

植物生理生化、農(nóng)業(yè)微生物、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、微生物發(fā)酵技術(shù)、食用菌生產(chǎn)安全、食用菌分類(lèi)、食用菌管理政策法規(guī)。

食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)招生信息

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