2022年11月25日下午，“中國(guó)烹?yún)f(xié)——金龍魚烹飪班”項(xiàng)目線上交流會(huì)如期舉行。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)喬杰，江蘇旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記梅紀(jì)萍，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院院長(zhǎng)周曉燕，金龍魚慈善公益基金會(huì)秘書長(zhǎng)張建新、理事長(zhǎng)兼總經(jīng)理張薇、總經(jīng)理助理謝鵬飛，揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校校長(zhǎng)葉文進(jìn)、德育主任萬(wàn)代紅，云南省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱培壽，四川省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高樸，以及昆明盤龍職業(yè)高級(jí)中學(xué)、四川省商務(wù)學(xué)校的校領(lǐng)導(dǎo)和老師們，泰州、昆明、成都金龍魚義工及基金會(huì)工作人員參加會(huì)議并作交流。

我校作為“中國(guó)烹?yún)f(xié)——金龍魚烹飪班”項(xiàng)目的協(xié)辦單位，目前有兩屆正在培養(yǎng)的學(xué)生。為了進(jìn)一步交流學(xué)習(xí)學(xué)生培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，助力學(xué)生成長(zhǎng)成才，我校陳慶林副校長(zhǎng)攜教務(wù)科負(fù)責(zé)人楊鑫、烹飪系負(fù)責(zé)人鄭存平和賈晉老師、校團(tuán)委負(fù)責(zé)人陳坤浩及2022級(jí)金龍魚烹飪班班主任、科任老師等一起參與了交流活動(dòng)。在交流會(huì)上，陳慶林副校長(zhǎng)就我校金龍魚烹飪班學(xué)生的教育教學(xué)情況、管理心得及創(chuàng)新等作了匯報(bào)分享——通過(guò)開放實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、加強(qiáng)體育鍛煉、備戰(zhàn)行業(yè)大賽、樹立職業(yè)理想等多措并舉，以及制定“小魚兒”培養(yǎng)計(jì)劃多元共育，因材施教，提升學(xué)生綜合競(jìng)爭(zhēng)力，助立學(xué)生實(shí)現(xiàn)“一技在身，終身不窮”的樸素夢(mèng)想。2022級(jí)金龍魚班班主任于興建老師就學(xué)生校內(nèi)飲食、衛(wèi)生、身體鍛煉、行為習(xí)慣、職業(yè)引導(dǎo)等方面的經(jīng)驗(yàn)作了詳細(xì)分享。

我校在金龍魚烹飪班學(xué)生的培養(yǎng)辦法和管理經(jīng)驗(yàn)方面，以及老師們對(duì)學(xué)生的真愛、真情付出得到了金龍魚慈善公益基金會(huì)以及與會(huì)專家、大師、老師們的一致肯定。通過(guò)近四個(gè)小時(shí)的分享、交流、學(xué)習(xí)，老師們都表示有信心將“中國(guó)烹?yún)f(xié)——金龍魚烹飪班”項(xiàng)目實(shí)施得更好，爭(zhēng)取做出更多成績(jī)。受疫情影響，我校分管教學(xué)工作的葛惠偉副校長(zhǎng)、學(xué)生科楊洪科長(zhǎng)分別參與了線上交流活動(dòng)。