來源:株洲鐵航衛(wèi)生中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期:2023-03-01 15:05
2月23日,市政協(xié)副主席周雪輝、市政協(xié)經(jīng)科外事委主任王冬、副主任唐琳、株洲海關(guān)工會(huì)主席熊少賓蒞臨我校督導(dǎo)食品安全工作,我校執(zhí)行校長劉高華及其他校領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。
督導(dǎo)組一行走進(jìn)食堂,詳細(xì)了解食堂原料采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、員工管理等各環(huán)節(jié)流程,對食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒等情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,聽取了食堂負(fù)責(zé)人對食品安全管理制度建設(shè)、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)流程的工作匯報(bào)。
周雪輝主席對我校食品安全工作表示肯定,并對食堂尚存在的問題給出指導(dǎo)性的建議。她強(qiáng)調(diào),食品安全是保障學(xué)生健康成長的第一關(guān),是學(xué)校安全工作的重中之重。要深入貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神,堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,把食品安全工作做細(xì)、做實(shí)、做好。要強(qiáng)化食堂管理,嚴(yán)格從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全檢測,從源頭到餐桌,把好每一道關(guān)口,筑牢食品安全每一道防線,讓學(xué)生在校園里健康快樂的成長。
我校將以此次督導(dǎo)為契機(jī),嚴(yán)格落實(shí)督導(dǎo)組的建議,高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行校園食品安全工作,做到食品安全工作制度化、常態(tài)化,細(xì)化任務(wù)、壓實(shí)責(zé)任,加大食堂監(jiān)督力度,織密校園食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,確保師生“舌尖上的安全”。
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分類:中專專業(yè)
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