2024湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：烹飪與中西面點(diǎn)制作、高鐵乘務(wù)、美容與養(yǎng)生、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)與操作、學(xué)前教育、電子商務(wù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、電梯工程技術(shù)、文秘與人力資源管理。

一、2024湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	烹飪與中西面點(diǎn)制作
2	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	高鐵乘務(wù)
3	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	美容與養(yǎng)生
4	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	工業(yè)機(jī)器人技術(shù)與操作
5	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	學(xué)前教育
6	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電子商務(wù)
7	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	藝術(shù)設(shè)計(jì)
8	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	電梯工程技術(shù)
9	湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校	文秘與人力資源管理

二、2024湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事中、西式面點(diǎn)制作、面點(diǎn)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)、廚房管理的高素質(zhì)、技術(shù)管理型人才。該專業(yè)具有很高的技術(shù)性和藝術(shù)性，特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學(xué)，社會(huì)需求量大，學(xué)生就業(yè)率高。

開(kāi)設(shè)課程

該專業(yè)以中、西面點(diǎn)工藝、食品營(yíng)養(yǎng)、烹調(diào)工藝知識(shí)為基礎(chǔ)，以中、西式面點(diǎn)制作、面點(diǎn)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、廚房管理等能力為重點(diǎn)，開(kāi)設(shè)中、西面點(diǎn)工藝、烹調(diào)工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、淮揚(yáng)名點(diǎn)制作等專業(yè)核心課程及面點(diǎn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)、面塑、食品安全、廚房管理等多門素質(zhì)拓展課程。

2、高鐵乘務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)畢業(yè)生應(yīng)掌握及具備鐵路乘務(wù)員的專業(yè)知識(shí)、接待禮儀及職業(yè)素質(zhì)，專為全國(guó)各鐵路局定向培養(yǎng)專業(yè)高素質(zhì)人才。

就業(yè)面向

主要面向鐵路運(yùn)輸(國(guó)鐵、地鐵、高鐵、輕軌、動(dòng)車)行業(yè)列車車廂服務(wù)人員等相關(guān)崗位。

3、美容與養(yǎng)生專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，緊跟美容行業(yè)新動(dòng)態(tài)、新趨勢(shì)，培養(yǎng)滿足美容行業(yè)新需要的中醫(yī)養(yǎng)生高素質(zhì)高技能專門性人才

就業(yè)方向

畢業(yè)后可從事醫(yī)療整形醫(yī)院保健師、養(yǎng)生SPA會(huì)館技師、中醫(yī)養(yǎng)生會(huì)館講師、教育行業(yè)講師、美容護(hù)理產(chǎn)品及電子產(chǎn)品講師、美容健康企業(yè)養(yǎng)生顧問(wèn)及護(hù)理師、美容導(dǎo)師、自我創(chuàng)業(yè)企業(yè)經(jīng)理等工作。

4、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)與操作專業(yè)

主要課程

工業(yè)機(jī)器人技術(shù)基礎(chǔ)、工業(yè)機(jī)器人現(xiàn)場(chǎng)編程、工業(yè)機(jī)器人故障診斷與維修、電氣控制與PLC技術(shù)應(yīng)用、機(jī)械制圖與CAD/CAM、電工基礎(chǔ)與技能、電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能等。

就業(yè)方向

面向工業(yè)機(jī)器人制造及使用單位的工業(yè)機(jī)器人操作員、工業(yè)機(jī)器人維護(hù)員、工業(yè)機(jī)器人現(xiàn)場(chǎng)編程調(diào)試等崗位就業(yè)。

5、學(xué)前教育專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業(yè)演出工作的人員。

主要課程

幼兒保育、幼兒美學(xué)、學(xué)前游戲論、幼兒英語(yǔ)教學(xué)法、比較學(xué)前教育研究、幼兒文學(xué)、幼兒美術(shù)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒園組織與管理、幼兒琴法、學(xué)前兒童心理學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用。

6、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務(wù)的理論與方法、商業(yè)管理與計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)專業(yè)知識(shí)，熟練掌握電子商務(wù)業(yè)務(wù)流程，并能參加網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子支付、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流配送、點(diǎn)子啊商務(wù)安全與管理各環(huán)節(jié)工作的應(yīng)用型專門人才。

主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)概論、市場(chǎng)營(yíng)銷、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、商務(wù)英語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)法規(guī)、商務(wù)文秘、財(cái)稅與金融、網(wǎng)頁(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)、電子商務(wù)安全、Photoshop圖像設(shè)計(jì)、辦公軟件。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在商業(yè)、政府機(jī)關(guān)、生產(chǎn)運(yùn)輸企，從事電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、管理、運(yùn)營(yíng)和維護(hù)、電子商務(wù)策劃、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、商務(wù)助理、商務(wù)文秘及物流企業(yè)信息管理等工作。

7、藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

為眾多企業(yè)、公司、科研單位輸送產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝、展示和宣傳等方面的復(fù)合型人才。

培養(yǎng)要求

藝術(shù)設(shè)計(jì)?？频幕疽?具有從事藝術(shù)設(shè)計(jì)相關(guān)工作的職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能;具有一定的運(yùn)用專業(yè)知識(shí)實(shí)際操作的能力。同時(shí)，根據(jù)高等教育自學(xué)考試的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，強(qiáng)調(diào)考生實(shí)際能力的培訓(xùn)，注重考生對(duì)基本理論，基本知識(shí)和基本技能的掌握，培養(yǎng)考生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和實(shí)際操作的能力。

8、電梯工程技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)掌握機(jī)械、電子等基礎(chǔ)知識(shí)，具備電梯安裝、維保、調(diào)試、電梯工程項(xiàng)目管理等專業(yè)知識(shí)和核心職業(yè)技能，具備行業(yè)職業(yè)資格的高技能應(yīng)用型專業(yè)工程技術(shù)人員。學(xué)生可獲得“電梯特殊設(shè)備操作上崗證”或“電梯維修保養(yǎng)證”;

專業(yè)課程

機(jī)械制圖、建筑圖紙識(shí)圖知識(shí)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)基礎(chǔ)、互換性與技術(shù)測(cè)量、電梯結(jié)構(gòu)與原理、單片機(jī)原理及應(yīng)用、特種設(shè)備安全法、電梯法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目管理與安全規(guī)范、電梯智能管理與監(jiān)測(cè)、電梯控制技術(shù)、電梯安裝與調(diào)試、電梯運(yùn)行與維護(hù)。

9、文秘與人力資源管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化建設(shè)需要具有扎實(shí)的文秘知識(shí)和技能的中高級(jí)復(fù)合型人才。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后，可以參加公務(wù)員考試，充實(shí)到各級(jí)政府機(jī)關(guān);也可以加入到企業(yè)、行政事業(yè)單位和經(jīng)濟(jì)管理部門，從事文秘寫作、辦公室管理和公關(guān)策劃、設(shè)計(jì)、組織，人力資源管理等工作。

三、湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

廣東省湛江市南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校是廣東省教育廳備案、湛江市教育局直接管理的一所中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校分為兩個(gè)校區(qū)：湖光校區(qū)以及赤坎校區(qū)。其中湖光校區(qū)座落于國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)湖光巖畔，毗鄰海洋大學(xué)。赤坎校區(qū)位于湛江市中心，交通便利，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。校園環(huán)境優(yōu)美，綠草成蔭，是一所花園式的學(xué)校。

湛江南大理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)條件

學(xué)校建筑面積15萬(wàn)平方米，其中實(shí)訓(xùn)中心2.7萬(wàn)平方米，學(xué)生電腦1100多臺(tái)，藏書14萬(wàn)多冊(cè)。建有現(xiàn)代汽車維修實(shí)訓(xùn)中心、模具數(shù)控中心、機(jī)電實(shí)訓(xùn)中心、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心等共14000多平方米，擁有設(shè)施完備的教學(xué)樓、功能齊全的科學(xué)館、公寓式學(xué)生宿舍樓(配有熱水澡房、電風(fēng)扇、配有專職管理員工24小時(shí)值班)、藝術(shù)館、體藝館。有校園網(wǎng)，建有多媒體課室、會(huì)計(jì)電算化模擬實(shí)訓(xùn)室、數(shù)碼美工與電腦制作室、實(shí)用電工電子實(shí)訓(xùn)室、古箏室等各類實(shí)訓(xùn)室30多間。