2025渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：工程機(jī)械運(yùn)用與維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、城市軌道交通運(yùn)營管理、焊接技術(shù)應(yīng)用、音樂。

一、2025渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校	工程機(jī)械運(yùn)用與維修
2	渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
3	渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校	城市軌道交通運(yùn)營管理
4	渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校	焊接技術(shù)應(yīng)用
5	渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校	音樂

二、2025渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、工程機(jī)械運(yùn)用與維修專業(yè)

主要課程：公差與配合、鉗工工藝學(xué)、機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械電氣制圖、工程機(jī)械構(gòu)造與維護(hù)、工程機(jī)械電氣構(gòu)造與維修、工程機(jī)械底盤構(gòu)造與維修、工程機(jī)械液壓故障診斷

就業(yè)方向：工程機(jī)械維修工、機(jī)修鉗工

2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

3、城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)與我國城市軌道交通運(yùn)輸行業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng)，具有城市軌道交通運(yùn)營行業(yè)相應(yīng)崗位必備的專業(yè)知識(shí)和良好的職業(yè)道德、愛崗敬業(yè)，具備城市軌道交通運(yùn)輸設(shè)備運(yùn)用、行車組織、客運(yùn)服務(wù)、高鐵服務(wù)等職業(yè)核心技能，有一定的創(chuàng)新力、經(jīng)營管理能力及業(yè)務(wù)拓展能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專業(yè)人才。

主干課程：鐵路旅客運(yùn)輸服務(wù)、鐵路客運(yùn)組織、鐵路行車組織、城市軌道交通運(yùn)輸組織、城市軌道交通概論、軌道交通安全管理、軌道通信與信號(hào)、旅客心理學(xué)、行車組織實(shí)訓(xùn)、軌道運(yùn)營管理實(shí)訓(xùn)、電工電子實(shí)訓(xùn)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)實(shí)訓(xùn)等。

4、焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體等全面發(fā)展，具備焊接技術(shù)與自動(dòng)化專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識(shí)，從事金屬焊接結(jié)構(gòu)工藝設(shè)計(jì)、焊接施工操作、焊接質(zhì)量檢測及控制等方面的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。

教學(xué)內(nèi)容：電焊工藝學(xué)、電弧焊基本操作技術(shù)、管材、板材、型材焊接工藝、焊縫符號(hào)基本識(shí)圖、焊接應(yīng)力和變形、鋼的基本知識(shí)、鉗工基本知識(shí)、常用金屬材料的焊接、焊接缺陷及質(zhì)量檢驗(yàn)、氣割焊設(shè)備與維修、氣割焊原理與技術(shù)、二氧化碳保護(hù)焊、氧弧焊原理及操作技術(shù)、等離子切割、鉗工。

5、音樂專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)基本知識(shí)，具備一定音樂實(shí)踐技能和教學(xué)能力，能在高、中等專業(yè)或普通院校、社會(huì)文藝團(tuán)體、藝術(shù)研究單位和文化機(jī)關(guān)、出版及廣播、影視部門從事教學(xué)、研究、編輯、評(píng)論、管理等方面工作的高級(jí)專門人才。

主干課程：音樂史、音樂學(xué)理論、中外民族民間音樂、教育學(xué)、美學(xué)、作曲技術(shù)理論、鋼琴或其他樂器演奏等。

三、渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校簡介

渭南聯(lián)合職業(yè)學(xué)校簡介

渭南市聯(lián)合職業(yè)學(xué)校，是在原渭南普田學(xué)院的基礎(chǔ)上，經(jīng)過資源整合，優(yōu)勢互補(bǔ)，具有鮮明職業(yè)教育特色的一所職業(yè)高級(jí)中學(xué)。

學(xué)校自2017處實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以來，我們經(jīng)過了為期三年標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)建設(shè)活動(dòng)，在2019年12月通過了渭南市教育局，渭南市人民政府督導(dǎo)評(píng)估驗(yàn)收，被命為《渭南市標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校》。

34年的職業(yè)教育情懷，為我們積累了豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為三年達(dá)標(biāo)驗(yàn)收奠定了雄厚的人文經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。我校職來高中現(xiàn)設(shè)學(xué)歷教育專業(yè)六個(gè)，短期技能培訓(xùn)職業(yè)兩個(gè)，為應(yīng)屆初中畢業(yè)生和社會(huì)青年通往人生理想鋪就了一個(gè)成才之路。