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揚州旅游商貿學校招就辦順利完成首期二證西式面點師職業(yè)資格考試

來源：揚州旅游商貿學校  更新日期：2023-05-15 16:06

2023年5月4日上午，我校旅游系18208班26名同學在勞動創(chuàng)業(yè)指導中心李曉娟科長的指導下、招就辦全體同仁的努力下順利完成了二證西式面點師（初級）的考試。 此次技能培訓長達20天，由我校張文老師授課，共56個課時，班主任鮑秋晨老師一直跟班，在此期間同學們認真學習了職業(yè)道德、質量意識、安全生產(含消防安全)、相關法律法規(guī)等通用培訓內容、技能理論知識及技能實操三大塊內容。 本次考核試卷嚴格依據國家職業(yè)標準、教學考綱、人才培養(yǎng)方案以及教材來確定的，共分為理論知識和操作考核兩部分，綜合考核考生的職業(yè)道德素質、基礎知識、實踐技能等，認定過程規(guī)范嚴謹。本次考評員陣容強大，由我校王愛紅主任和揚州大學兩位教授參加，3位考評員對理論以及實操鑒定進行了認真嚴謹地考評，他們都對受鑒定學員的技能、綜合素質和各項準備工作給予了高度評價。 接下來的工作中，我校將以“雙證制”為重點，讓學生知曉獲得職業(yè)資格證書給就業(yè)帶來的益處，對于提高學生的職業(yè)技能、拓展學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)渠道具有重要意義。

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