來(lái)源：畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué) 更新日期：2023-06-04 09:25
中餐烹飪崗位范圍：中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。
中餐烹飪開(kāi)設(shè)主要課程：中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。
中餐烹飪職業(yè)資格證書(shū)：國(guó)家勞動(dòng)部頒發(fā)的《中餐烹調(diào)師》和《中餐面點(diǎn)師》中級(jí)證書(shū)。
除了中餐烹飪專業(yè)，畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)還開(kāi)設(shè)了光電儀器制造與維修、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、工藝美術(shù)、珠寶玉石加工與營(yíng)銷、美容美體、旅游服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理、航空服務(wù)、國(guó)際商務(wù)、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、學(xué)前教育、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、國(guó)際商務(wù)、國(guó)際商務(wù)、航空服務(wù)、酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、珠寶玉石加工與營(yíng)銷、工藝美術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、光電儀器制造與維修等專業(yè)。
畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)簡(jiǎn)介
貴州省畢節(jié)市職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)(簡(jiǎn)稱畢節(jié)職中)始建于1979年，原為畢節(jié)縣第五完全中學(xué)，1988年改辦為職業(yè)中學(xué)，2001年3月被省人民政府命名為省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2010年批準(zhǔn)創(chuàng)建的貴州省首批“省級(jí)示范性職業(yè)學(xué)校”，深圳第一職教集團(tuán)會(huì)員學(xué)校，“千鄉(xiāng)萬(wàn)才”貴州省唯一會(huì)員學(xué)校。
畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)辦學(xué)規(guī)模
畢節(jié)職業(yè)中學(xué)2002年學(xué)校被確定為“畢節(jié)市下崗職工再就業(yè)”培訓(xùn)基地;2004年被確定為“陽(yáng)光工程”培訓(xùn)基地，同年成為“千鄉(xiāng)萬(wàn)才”會(huì)員學(xué)校;2005年被確定為“貧困地區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué) 畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué) 培訓(xùn)”縣級(jí)教學(xué)點(diǎn)和“畢節(jié)市煤礦職工”培訓(xùn)基地;2008年被省教育廳確定為“縣級(jí)職教中心”項(xiàng)目學(xué)校。
畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)辦學(xué)榮譽(yù)
學(xué)校于1985年被團(tuán)中央授予“活躍的中學(xué)生活”先進(jìn)學(xué)校;1992年被團(tuán)中央授予“合格鄉(xiāng)校”稱號(hào);1997年被評(píng)為畢節(jié)地區(qū)“德育先進(jìn)學(xué)校”，1998年被市綜治辦評(píng)為“社會(huì)安定綜合治理達(dá)標(biāo)單位”;2005年被評(píng)為畢節(jié)市“德育先進(jìn)學(xué)校”;2006年被省教育廳、發(fā)改委、財(cái)政廳、人事勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、農(nóng)業(yè)廳、扶貧開(kāi)發(fā)辦等七部門聯(lián)合表彰為“全省職業(yè)教育先進(jìn)單位”;1998年、1999年在地區(qū)職業(yè)教育督導(dǎo)評(píng)估中，分別被評(píng)為“第一”和“優(yōu)秀”。
地址：畢節(jié)市五里坪
分類：中專專業(yè)
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