來源：招遠職業(yè)中等專業(yè)學校 更新日期：2023-07-17 12:12
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)
該專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng)，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
酒店管理主要課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
酒店管理就業(yè)前景
各類高星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員和客房預訂人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作。
除了酒店管理專業(yè)，招遠職業(yè)中等專業(yè)學校還開設了數控加工技術、機電一體化、電子技術、電氣焊、烹飪、會計電算化、計算機等專業(yè)。
招遠市職業(yè)中等專業(yè)學校即原招遠市高級職業(yè)學校，2010年10月經煙臺市政府調整設置改名。學校坐落在招遠市區(qū)東郊，是首批教育部公布的國家級重點職業(yè)學校，與高職合并的招遠市技工學校是首批國家級重點技工學校，2009年被國家人力資源和社會保障部確定為高級技工學校，公布為“煙臺機械工程高級技工學校”。2010年10月，經煙臺市人民政府批準，學校掛“煙臺機械工程學校”牌子，為普通中專學校。
招遠職業(yè)中等專業(yè)學校占地面積
截至2010年10月，學校占地206畝，建筑面積7萬多平方米，教職工406人，中高級以上職稱232人，在校學生4000多人。在師資配備上，截至2010年10月，招遠市職業(yè)中等專業(yè)學校406名教師中中高級職稱197人，研究生學歷教師總數達成37%。在煙臺市以上技能大賽中獲獎達63人次，他們以實際行動實踐著“名師出高徒”的諾言。
招遠職業(yè)中等專業(yè)學校開設專業(yè)
校內實訓車間5000多平方米，建有生產型數控車工、機電一體化、黃金首飾加工、電子、電工維修、汽車維修、烹飪等15個實訓室，擁有數控加工中心、數控銑床及各種精密數控車床16臺，普通車床及銑床、磨床等各種機床74臺，各種型號的電焊機等45臺，汽車維修、電工、電子、烹飪等實習設備160臺(套)，電工電子實習工位200個，黃金首飾加工實習設備54臺套，微機600多臺。
