來(lái)源：廣西中醫(yī)學(xué)校 更新日期：2024-12-02 10:44
11 月 15 日上午，第二屆廣西中藥（壯瑤藥）藥膳大賽總決賽在廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。廣西中醫(yī)學(xué)校參賽隊(duì)伍以飽滿的熱情參加總決賽，學(xué)校黨委書記林原，黨委副書記、校長(zhǎng)馬秋平，副校長(zhǎng)韋文朗到場(chǎng)指導(dǎo)。
此次總決賽以“傳承中醫(yī)國(guó)粹 弘揚(yáng)藥膳文化”為主題，匯聚了廣西區(qū)內(nèi)外 78 支參賽隊(duì)伍。廣西中醫(yī)學(xué)校聯(lián)合重陽(yáng)老年公寓、南方黑芝麻集團(tuán)股份有限公司參加本次比賽。經(jīng)過激烈角逐，學(xué)校參賽隊(duì)榮獲團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)，參賽作品“健脾補(bǔ)腎太極羹”榮獲最佳藥膳茶飲獎(jiǎng)、“滋腎養(yǎng)血黑魔方”榮獲最具人氣獎(jiǎng)，吳霜、李健、陳昌明三位老師憑借出色的表現(xiàn)榮獲個(gè)人三等獎(jiǎng)。這些榮譽(yù)不僅是對(duì)廣西中醫(yī)學(xué)校參賽隊(duì)伍專業(yè)能力與創(chuàng)新精神的高度認(rèn)可，更是對(duì)學(xué)校在中藥（壯瑤藥）藥膳教育教學(xué)與實(shí)踐探索方面的有力肯定。
今后，廣西中醫(yī)學(xué)校將以此次大賽為起點(diǎn)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“以藥入食 以食養(yǎng)顏”的理念，結(jié)合廣西豐富的中藥資源和地方特色開展藥膳研發(fā)工作，加強(qiáng)中藥（壯瑤藥）藥膳的推廣和應(yīng)用，為中藥（壯瑤藥）藥膳領(lǐng)域培養(yǎng)更多高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才，為傳承和弘揚(yáng)中華藥膳文化貢獻(xiàn)力量。
參賽作品
自治區(qū)政協(xié)副主席、自治區(qū)科協(xié)主席黃俊華蒞臨展位指導(dǎo)工作
參賽隊(duì)員合影
地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)北湖北路52號(hào)
分類：中專專業(yè)
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