學院現(xiàn)有高分子材料與工程、復合材料與工程、無機非金屬材料與工程3個本科專業(yè)，按材料類專業(yè)大類招生。
高分子材料與工程專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)主要培養(yǎng)厚基礎、寬知識面、具有創(chuàng)新意識和較強工程實踐能力、科研能力的材料領域高級技術和研發(fā)人才。
學生應掌握材料科學與工程的基礎知識、高分子科學的基本理論及高分子成型加工技術知識，了解交叉學科的相關知識，畢業(yè)后能在高分子材料的設計、合成、改性、加工成型及應用等領域從事科學研究、技術開發(fā)、工藝設計、生產(chǎn)及經(jīng)營管理等方面工作。
主要課程有機化學、物理化學、高分子化學、高分子物理、材料研究方法和測試技術、高分子材料成型原理、高分子材料成型工藝、高分子材料加工設備和高分子專業(yè)前沿課程等。
實踐環(huán)節(jié)微機上機、工程訓練、四大基礎化學實驗(包括無機化學、有機化學、分析化學、物理化學)、工程設計制圖課程設計、化工原理設計、材料科學實驗、高分子材料物理化學實驗、大型材料加工實驗、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、工廠設計及畢業(yè)論文等。
專業(yè)特色本專業(yè)在長期辦學過程中形成了鮮明的“化學纖維”特色，即以化學纖維的成型原理、工程制造、纖維的功能化及高性能纖維為教學和科研的特色，使培養(yǎng)的學生在纖維行業(yè)具有極強的競爭力。
同時，應對新世紀對“寬口徑，厚基礎”和“知識-能力結(jié)合型”人才的需求，積極拓展專業(yè)方向，合理設置專業(yè)課程和實踐教學環(huán)節(jié)，培養(yǎng)既掌握材料科學與工程的基礎知識，又通曉高分子材料專業(yè)知識、具有化學纖維特長的復合型人才。
在人才培養(yǎng)方案中突出實驗、科研訓練和工程實踐教學的重要作用，在本科教學中探索“研究型教學”，采取專門措施進行“準研究生”培養(yǎng)，提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力，使學生工作適應性和社會競爭能力不斷增強。
師資力量本專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有正副教授38人，其中博士生導師20人。
擁有《高分子化學》和《高分子材料成型原理》兩門國家級精品課程、《高技術纖維》上海市精品課程和一名上海市教學名師，并獲得多個上海市教學成果獎項。
除日常的教學任務外，還承擔了國家及省部級的重點科研項目，曾榮獲國家科技進步二等獎、上海市科技進步一等獎等多個獎項。
就業(yè)前景就業(yè)去向主要是三資企業(yè)、國有大中型企業(yè)、科研機構(gòu)等從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)管理；近年來，繼續(xù)深造攻讀碩士和博士學位的畢業(yè)生逐年增多。
就業(yè)情況我專業(yè)畢業(yè)生一直保持很高的就業(yè)率，名列同類專業(yè)前茅。
用人單位對我專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)基礎、科研能力、實踐能力和團隊合作能力等綜合素質(zhì)評價很高，特別認為本專業(yè)畢業(yè)生“科研中基本上能獨當一面”，工作適應性強，滿意率超過90%。
許多畢業(yè)生得到國內(nèi)外著名研發(fā)機構(gòu)和跨國企業(yè)的青睞。
每年有接近半數(shù)畢業(yè)生得到全額獎學金赴歐美等國攻讀博士學位，或考取國內(nèi)著名高校繼續(xù)深造。
無機非金屬材料與工程專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)主要培養(yǎng)具備無機非金屬材料科學基礎理論與工程專業(yè)知識，能夠在無機非金屬材料制備、加工成型、性能、成份與結(jié)構(gòu)分析等領域從事科學研究、技術開發(fā)、工藝和設備設計、生產(chǎn)及經(jīng)營管理、具有較強的科學實驗能力和計算機能力，素質(zhì)優(yōu)良，富有創(chuàng)新精神的高級工程技術專業(yè)人才。
科學技術與工業(yè)的進步，為無機非金屬材料科學的發(fā)展開拓了廣闊的前景。
除玻璃陶瓷、裝飾材料、耐火材料、人工晶體、寶玉石、視光學材料的需求不斷增加外，無機非金屬材料領域還研究開發(fā)出許多具有特殊性能的新型材料，在高技術領域占有重要地位，如納米材料、新型能源材料、生物材料等，它們在能源、航天、電子、傳感、激光、光電子、紅外、生物、環(huán)境保護等科學與技術領域得到廣泛應用。
主要課程無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、材料學導論、材料研究方法和測試技術、無機材料物理化學、固體物理、硅酸鹽巖相學、無機非金屬材料學、熱工基礎與設備、電子材料、寶玉石學、珠寶首飾設計、玻璃裝飾技術、電腦輔助首飾設計等。
實踐環(huán)節(jié)工程設計制圖課程設計、工程訓練、無機、有機、分析、物理等四大基礎化學實驗、材料科學實驗、大型材料加工實驗、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計（論文）等。
專業(yè)特色本專業(yè)主要學習無機非金屬材料科學的基本原理，以無機非金屬材料科學和無機非金屬材料工程為知識結(jié)構(gòu)的兩大支撐點，以納米材料、能源材料、特種玻璃、無機涂層、寶玉石、電子材料以及硅酸鹽工程為主要發(fā)展方向。
無機非金屬材料是國家的重點基礎材料之一，隨著科學技術的不斷發(fā)展，該領域的材料由原來傳統(tǒng)的玻璃、陶瓷、搪瓷及水泥材料等向具有光電、電子、傳感、激光、磁性、生物等特種功能材料領域發(fā)展，為航天航空、通訊、電子、生物、醫(yī)療工程等方面提供各種新型的材料，所研制的材料曾成功地用于“神舟五號”航天飛行器上等。
本專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有校特聘教授2名，正副教授16人，占教師總數(shù)的80％。
本專業(yè)設有博士和碩士點，每年為國家培養(yǎng)多名高級專業(yè)人才。
教師除日常的教學任務外，還承擔了來自國家自然科學基金委、國防科工委、上海市科委及國內(nèi)外大型企業(yè)、公司等方面的重要科研項目，曾經(jīng)榮獲過國家科技進步獎、上海市科技進步一、二等獎、國防科工委及航天總局頒發(fā)的多項獎項。
研究內(nèi)容涉及了無機非金屬材料科學的眾多前沿領域，與國內(nèi)外一些國際著名大學均有較廣泛的交往，學術交流頻繁。
本專業(yè)擁有齊全的常規(guī)實驗儀器和先進的近代測試儀器，為提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力創(chuàng)造了條件。
就業(yè)前景科研教育系統(tǒng)：科學院及各工業(yè)部門相關研究院所，相關大專院校無機非金屬材料工程專業(yè)的教學和科研。
產(chǎn)業(yè)商貿(mào)系統(tǒng)：輕工、化工、建材、電子、珠寶、航天航空、信息通訊、國防軍工等行業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)、鑒定檢測及營銷技術支持。
其他：政府機關、中介機構(gòu)、檢驗檢測部門，也可自主創(chuàng)業(yè)。
就業(yè)情況本專業(yè)近幾屆畢業(yè)生就業(yè)率超過90%，主要錄用單位有美國福祿、中智公司、上海大眾、上海琉璃工房、東陶公司(TOTO)、上海華冠、上海耀華皮爾金頓等。
復合材料與工程專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備復合材料與工程領域的基礎理論、專業(yè)知識和實驗技能，適應現(xiàn)代材料學科的高科技化發(fā)展趨勢，掌握復合材料設計與制備技術，重點掌握高性能纖維增強樹脂基復合材料的制備技術，能夠在國防、航空航天、汽車、化工、能源等關鍵行業(yè)從事復合材料與工程領域的科學研究、技術開發(fā)、材料設計、產(chǎn)品設計、工藝設計、生產(chǎn)運行及經(jīng)營管理等方面的高級專業(yè)技術人才。
主要課程高分子化學、高分子物理、材料科學與工程基礎、材料研究方法和測試技術、復合材料學、復合材料制品成型工藝與設備、復合材料結(jié)構(gòu)設計基礎、高分子材料成型原理、紡織結(jié)構(gòu)復合材料、材料表面與界面等。
實踐環(huán)節(jié)工程設計制圖課程設計，工程訓練，大學物理實驗，無機化學、有機化學、分析化學、物理化學四大基礎化學實驗，材料科學實驗，復合材料物理化學實驗，復合材料大型工藝實驗，生產(chǎn)實習，畢業(yè)實習，畢業(yè)設計（論文）等。
專業(yè)特色本專業(yè)結(jié)合東華大學在纖維材料研究開發(fā)方面的優(yōu)勢，將高性能纖維及其增強樹脂基復合材料作為發(fā)展重點，兼顧金屬和無機非金屬基復合材料。
除復合材料專業(yè)知識外，重點了解碳纖維、芳綸、PBO纖維、高強高模聚乙烯纖維等高性能纖維制備原理與技術是本專業(yè)的特色。
本專業(yè)師資力量雄厚，有正副教授15人，其中博導4人。
除完成日常的教學任務以外，還承擔了來自國家自然科學基金委、國防科工委、上海市科委、中國石化總公司等方面的重要科研項目，曾榮獲國家科技進步獎、上海市科技進步獎多項。
本專業(yè)擁有完善的復合材料方面的儀器設備，為提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力創(chuàng)造了條件。
就業(yè)前景航空航天等高科技領域、各類體育用品、汽車、建筑、工業(yè)用品等涉及復合材料制造企業(yè)的設計師與工程師，高分子合成與加工、化工等相關企業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)、營銷，相關科研院所研發(fā)人員，貿(mào)易公司技術開發(fā)、市場營銷，公務員等。
就業(yè)情況近幾年，高分子材料與工程專業(yè)復合材料方向本科生的就業(yè)率均達100%，主要錄用單位有美國通用電氣、上海大眾、日本東麗等公司。
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